12 Temmuz 2020 Pazar

tavada börek lezzetinde pişi




tek tek uğraşmadan çay demlenip sofra kuruluncaya dek hemen 10 dk da kahvaltı için hazırlayabileceğiniz börek pişi arası puf puf dokusu  pişerken mutfağa yayılan mis kokusu ile hane halkının çok seveceği enfes bir lezzet.kahvaltı sofraları için tavsiyemdir güzel bir gün olsun mutlu pazarlar sevgiler ❤





malzemeler
2 yumurta
1 bardak süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
maydanoz- dere otu- taze soğanın yeşil kısmı varsa 2 çay kaşığı granül soğan
1 bardak peynir - kaşar loru kullandım
tuz  biraz çörek otu ve kulak memesi kıvamında ilave un
  • hamuru mutfak robotunda tüm malzemelerle yoğuruyoruz.
  • bekletmeden 2 cm kalınlıkta az un ile yuvarlak açıyoruz.
  • bıçakla önce artı şeklinde kesiyoruz.
  • sonra her artıyı yine kesip 8 adet üçgen elde ediyoruz.
  • tavaya 1/2 çay bardağı sıvı yağ ekleyip yan yana üçgen dilimleri diziyoruz.
  • kapağını kapatıp ortadan biraz daha kısık ateşte içini çekerek pişirip kızarmasını sağlıyoruz.
  • puf puf olup kabarınca ve tabanı da kızarınca her üçgen dilimi maşa ile ters yüz yapıyoruz.
  • az biraz daha  yağ ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
  • yakmadan altın sarısı renk alınca servis tabağına kestiğimiz şekilde diziyoruz.
  • çok bekletmeden sıcak servis yapıyoruz.
  • afiyet olsun.










30 yorum:

  1. Gönlünüzce geçireceğiniz bir pazar olması dileğiyle yeşim hanımcım ellerine sağlık sevgiler.nihal 🌹

    YanıtlayınSil
  2. Hayırlı pazarlar ablacım eline sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Yeşim abla ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Berrak

    YanıtlayınSil
  4. Hayırlı pazarlar Yeşim hanımcım yine çok güzel bir tarif ellerinize sağlık,kahvaltıya kaçırmışım tarifi ama bugün ikindi çayının yanına yaparım bende😉 inşallah selamlar sevgiler Çanakkale den Sevim

    YanıtlayınSil
  5. Teşekkür ederim tarif için, yapması kolay, yemesi olay bir tarif olmuş. Üstelik doyurucu da

    YanıtlayınSil
  6. Musmutlu pazarlar olsun herkese, börek tadında pişi çok güzel görünüyor. Elimi uzatsam alsam bir tane şuan çay içiyorum yanında iyi giderdi. Ellerine sağlık ablacığım sevgilerimle BAL

    YanıtlayınSil
  7. Yapımı kolay gibi tadı da eminim çok güzedir deneyeceğim inşallah sevgiler...Filiz

    YanıtlayınSil
  8. Muhteşem olmuş ellerine sağlık.güler

    YanıtlayınSil
  9. Ellerinize sağlık Yeşim Hanım çok pratik olmuş selam ve sevgiler Selma

    YanıtlayınSil
  10. ellerinize sağlık pratik ve lezzetli bir kahvaltılık olmuş afiyet olsun Tevhide

    YanıtlayınSil
  11. Güzel pratik bir tarif 🌼 ellerinize sağlık 👏 yeşim hanım

    YanıtlayınSil
  12. Ablaaa ellerine emeğine sağlık olsun çok pratik bi tarif en kısa zamanda yaparım artık bu arada çıtır tavuk tarifini yaptım şahane oldu ❤️💚🧡hilal

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun.birde rica yapıp beğendiğiniz tarifin altına yorumunuzu yeniden yazın.takipçiler de faydalansın sizlerin beğenileriniz diğer takipçiler için fikir oluyor.

      Sil
  13. Hiç duymadığım değişik tarifleri hep sizde görüyorum Yeşim Hn.Bilgi dağarcığınız derya,deniz.Muhteşem sunumunuz da beni feth etti.Mutlaka deneyeceğim.Sevgilerimle-rukiye

    YanıtlayınSil
  14. Yeşim Hanım süpersiniz :) Ellerinize kollarınıza sağlık mutlaka deneyeceğim. Saygı ve sevgilerimle. Meltem-İstanbul

    YanıtlayınSil
  15. ellerinize sağlık ablacım gerçekten kahvaltıya alternatif olmuş Rabbim sizden her zaman razı olsun

    YanıtlayınSil
  16. Offf çok guzel ablacim. Ellerinize sağlık.
    Saygılarımla

    YanıtlayınSil
  17. Ne kadar pratik bir tarif, elinize emeğinize sağlık, teşekkür ederim Yeşim hanım

    YanıtlayınSil
  18. YEŞİM HANIM MERHABA,
    İNŞALLAH İYİSİNİZDİR
    BLOĞUNUZDA KEŞKÜL TARİFİNİ BULAMADIM, (görsel var tarif yok) MÜSAİT BİR ZAMANINIZDA MÜMKÜNSE TARİFİNİ YAZABİLİRMİSİNİZ, BAĞLAMADA PİRİNÇ UNU MU YOKSA NİŞASTA MI KULLANAYIM
    ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. resimleri düzenlemek için taslağa almıştım düzenleyip tarifi açtım.http://www.yeturlalezzetkareleri.com/2011/08/keskul-u-fukara-yoksul-canag-fakir-canag.html

      Sil
  19. Yeşim hanım ellerinize sağlık, değişik bir tarif olmuş

    YanıtlayınSil
  20. Elinize sağlık ablacım. Çok pratik tarif için teşekkürler 💐

    YanıtlayınSil
  21. Ellerinize sağlık pratik ve sağlıklı tarifler Nefize

    YanıtlayınSil
  22. Çok pratik çok güzel bir lezzet olmuş ablacım ellerin dert görmesin
    Sevgiler ❤️ Makbule

    YanıtlayınSil
  23. Elinize sağlık Yeşim hanım böyle pratik tarifleri bizimle paylaştığımız için tesekkurler

    YanıtlayınSil
  24. Acil misafir geldiginde gemen yapılır mis gibi ellerine sağlık canım...Handan

    YanıtlayınSil
  25. Ellerinize sağlık Yeşim Hanım.oya

    YanıtlayınSil