16 Haziran 2020 Salı

arrivederci




yine peksimetle hazırladığım çok özel bir tarif.ister kahvaltılarda ister yaz akşamlarında ana yemeğin yanında servis yapılabilecek enfes bir lezzet.içeriğinde kullandığım malzemeler biraz farklı...



peksimetler yine naturel sızma zeytinyağı ile ıslandı üstlerinde  enfes mezesi yerini aldı.peksimetler yağla yumuşuyor meze ile damaktan kayıp gidiyor enfes bir iştah açıcıdır kendileri..işte buda böyle bir tarif ilginizi çekmez biliyorum pasta börek dondurma gibi değil sonuçta...emeğe değer verilmediği için görsel olarak kalsın.
  • sayfaya tarif eklemenin yüzlerce resim çekip bunları tek tek düzenlemenin kolay olduğunu mu sanıyorsunuz ne kadar zahmetli ne kadar emek veriliyor haberiniz var mı her postun yayınlanması en az 3-4 saatimi alıyor mutfakta hazırlanıp pişirilmesi de cabası üstelik tariflerim sıradan değil hepsi özel hepside garanti lezzetler yılların birikimi  1 dk okuyup kaydedip çıkıyorsunuz birde teşekkür edileceğine hakaret ediliyor....ekmek atana taş atılmaz ayıptır günahtır vebali çok büyüktür...







63 yorum:

  1. Aşkolsun hiç dikkatimizi cekmez mi?Aksine gayet merak uyandırıcı.Belki de tarifi verirsiniz.Bu güzellik bu emek yorumlarla da şenlenmeli.Sevgiler Filiz

    YanıtlayınSil
  2. Meze ilgi cekmez mi Yesim hanimcigim.ozellikle yaz aylarinda soguk buz gibi mezelere bayilirim.Bir zahmet arkadaslar da biseyler yazsada bu guzel tariften mahrum kalmasak.Sevgilerimle Tuna

    YanıtlayınSil
  3. Ben bu tür şeyleri görünce annemin eski gün sofralarını hatırlıyorum. Artık çevremde bu tür sofralar kuran yok ne yazık ki. Her sofrada yeni bir şey yapılma arzusu vardı. Çocukluğumdan beri değişik seyleri tatma isteğim bu gün sofralarında başladı sanırım.

    YanıtlayınSil
  4. Hayırlı günler yeşim hanımcım ellerine sağlık tarifleriniz benim için önemli ama görsel olarak bile olsa sizin sayfayı yenilediğinizi görmek güzel ellerinize emeğinize sağlık. Sevgiler.nihal

    YanıtlayınSil
  5. Ayyy maşallah çok güzel ellerinize saglik ihsallah tarifinize alırız sevgiyle kalın sibel

    YanıtlayınSil
  6. Bence ağzının tadını bilen herkes senin turşularından, mezelerinden , yemeklerinden mahrum kalmak istemez ablacım... En değişik tarifleri sende buluyorum ve birebir tutuyor.. Erik turşunu yaptım bu sene , yemeye doyamıyoruz.. Yalnız benim sirkeli turşu suyum yetmedi eriklerin üzerini kapatmaya, hemen yarım ölçü daha yaptım .. Az geldi. Tadı efsane.. Dondurma tatlı daha çok ilgi çekiyor gibi duruyor, çünkü çocuklu aileler için kurtarıcı tariflerin var.. Çoğu kişi hazır şeyler yedirmek istemiyor artık evlatlarına. Bence onların yorumu sırf bu yüzden fazla.. Yoksa tariflerinin hepsi harika. emeğine sağlık.

    YanıtlayınSil
  7. Yanıtlar
    1. Bir gün Peygamberimiz otururken yanına bi adam gelir gözlerinin içine bakarak: "Ne kadar çirkinsin." der. Peygamberimiz: Biraz haddini aştın ama doğrudur der. Bir gün yine bi adam gelir: "Ne kadar güzelsin ya resulallah" der. Peygamberimiz doğrudur der. Arkadaşları sorar: Peygamberimiz güzelsin diyene de çirkinsin diyene de doğru diyorsun? bu işin aslı ne …Peygamberimiz: "Kişi ne görmek istediyse onu görür biz birbirimizin aynasıyız kişi bana bakarak kendini gördü." diye cevap vermiştir...

      Sil
    2. sizi o kadar çok pohpohladılar ki ... bazen gerçekleri bilip sonra da bunu başkasından duymak rahatsız edebilir...

      Sil
    3. benimle alıp veremediğiniz nedir anlayamadım insanların bana gösterdiği sevgiyi kıskanıyorsunuz asıl rahatsız olan sizsiniz madem bu kadar pohpohlanmamdan rahatsız oluyorsunuz neden sayfamı takip ediyorsunuz kaldı ki ben kimseye beni pohpohlayın demedim insanlar tariflerimi yapıyor beğeniyor sonrada gelip teşekkür ediyor neden rahatsız oluyorsunuz ..kaldıki sayfamı takip edip tariflerimden ayrıca yararlanıyorsunuz sizi ikaz ediyorum bir daha yorum yazarsanız hangi ilden girdiğinizi hangi adreste oturduğunuzu Emniyet Genel Müdürlüğü Siber Suçlarla Mücadele Daire Başkanlığına şikayet edeceğim bir telefon kaldırmama bakar sonrada burada ibreti alem için sizi rezil ederim...aklınızı başınıza toplayın haddinizi bilin…bu kadar pis bir kalbiniz olduğu için siz hep başkalarına gösterilen sevgiyi kıskanarak Allah tarafından zaten cezalandırılmışsınız ispatı ortada…

      Sil
    4. Yeşim hanımcım lütfen üzmeyin kendinizi böyle insanların amacı belli karşıyı üzmek ellerine ne geçiyor anlamış değilim anlamak istememde bizim kalbimiz güzele ve güzelliklere açık onun için buradayız rahatsız olan sayfaya bakmaz bu pohpohlamaksa evet seviliyorsunuz sizi pohpohlamaya pardon sevmeye devam 🌹🌹🌹🌹 nihal

      Sil
    5. Merhabalar Yeşim Hanım,sabah sabah gözlerim doldu,edepsizliği okuyunca.Bu nasipsiz,kısmetsiz,zavallıya bütün kalbimle buğzettim.Acınacak kadar kötü.Pohpohlamak ne demek,hiç karşılıksız bizim için oluşturduğunuz güzelliklere bi küçük teşekkürle helalleşmeye çalışıyoruz.Yolunuz açık,aydınlık olsun.Sevgi ve saygılarımla.Meral

      Sil
    6. Yeşim ablacım epeydir gelemiyorum işlerimin yoğunluğu ..yorumlara bakarken bu hadsizi gördüm.. ne kadar çirkin bi kalp Allahıma sonsuz şükürki böyle bir kalbe sahip değiliz esefle kınıyorum bu yorumu yapan şahısı.. hiç mi utanmıyor vicdanı rahatsız olmuyor anlamıyorum !! ama çok güzel cevap vermişsin onun sergilediği bu karakter ona bir ceza zaten Allah iyi etsin ne diyelim

      Sil
  8. maşallah tablo gibi şahane olmuşlar lezzeti görüntüden belli ellerinize sağlık afiyet olsun Tevhide

    YanıtlayınSil
  9. Elinize, emeğinize sağlık Yeşim hanım, mezeler her daim vazgeçilmezimdir

    YanıtlayınSil
  10. Yeşim hanım görsel olarak kalmasın.Tarifi verin biz de yapalım .Ben bu tür tarifleri çok severek yapar yerim .Bana yemekten daha güzel gelir .Emeklerinize sağlık tarifi bekliyoruz.Sevgiler mine

    YanıtlayınSil
  11. Çok güzel bir meze ellerinize sağlık 👏 yeşim hanım Allah razı olsun ♥ sizden

    YanıtlayınSil
  12. Yeşim ablacığım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor tarifini paylaşırsanız sevinirim.Berrak

    YanıtlayınSil
  13. Ben her zaman tarif isterim, birinci sıradayım. Ekmeğin içine domates peynir koysanız bile isterim tarif. "Acaba içine kim bilir ne degisik bir şey koydu ablam" diye içim içimi yer benim..Ellerinize kollarınıza sağlık.
    Saygılarımla.

    YanıtlayınSil
  14. Çok güzel meze 👌yeşim hanım emeğinize ellerinize sağlık yeşim hanım iyi akşamlar 🌹😘

    YanıtlayınSil
  15. Böyle bir güzelliğe kim hayır deyip kayıtsız kalabilir ki ellerinize sağlık Nefize

    YanıtlayınSil
  16. Çok sevdiğim bir yazı var Yeşim Hn.Bir kişinin bile yüreğine dokunduysanız hayatınız kurtulmuş demektir.Sizi seviyorum-sevgiyle kalın-rukiye

    YanıtlayınSil
  17. Gününüz aydın bereketli olsun Yeşim hanım. Kalbi kötü olan kişiler sözleriyle kendini tanıtır karşındakine, bu yorumcuda aynısını yapmış. Sevgiyle yapılıp sunulan her iş de emek vardır. Bizlere düşen saygıdır takdirdir VE Teşekkür etmek peygamberimizin hadisinde vardır bir sünnettir. Her emeğiniz ve paylaşımınız için teşekkürler. 2 ay önce omurga kemiğimi kırdığım için size takip edemedim . Yeni toparlanıyorum. Ancak bakabildim ve kayıtsız kalamadım yorum yazmak istedim. Allaha emanet olun ÜLKER...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. geçmiş olsun ülker hanımcım çok üzüldüm Allah acil şifalar versin tez elden ayağa kalmayı nasip etsin.sizde Allaha emanetsiniz kendinize iyi bakın sevgilerimle..

      Sil
  18. Nefis görünüyor ellerine sağlık abla ne güzel şeyler biliyorsun hayranım masallah.Sevgiler

    YanıtlayınSil
  19. bu çirkin yorumlar en az sizin kadar hatta daha fazlan bizim de moralimizi bozuyor lütfen siz üzülmeyin moralinizi de bozmayın Yeşim hanım bütün emekleriniz yaptığınız her şey için teşekkürler kucak dolusu selamlar gönderiyorum sağlık ve mutlulukla kalmanız dileklerimle Tevhide

    YanıtlayınSil
  20. Hayırlı günler Yeşim hanımcım dün yorum yazıyordum gönderemedim sonra sayfanıza ulaşamadım çok şükür bugün açılmış, yoruma diyecek şey çokda siz çok güzel cevap vermişsiniz kötü söz sahibine yakışır diyorum sadece. Selamlar sevgiler Çanakkale den Sevim

    YanıtlayınSil
  21. Kötü söz sahibine aittir kişi kendine yakışanı yapar.
    Arkadaşların da dediği gibi dondurma tatlı tüeğ tarifler daha çok çocuklu ailelere kurtarıcı olduğundan talep görüyor. Yoksa tün tarifleriniz şahane elbette.
    Lütfen tarif ve sayfanızdan emeği görüp takdir edenleri mahrum bırakmayın. Sevgiler Meliha...

    YanıtlayınSil
  22. Kem söz sahibine yaraşır;her kaptan içindeki sızar!Anneler o kadar çalışır didinir ama bazen ailesi bir kere bile eline sağlık demez.Fakat o yine Allah-Ü Teala nın rızası için didinir durur.
    Siz de bir anne gibi karşılık beklemeden;sadece bir eline sağlık demekle emeğe saygı duymakla yorumlar alıyorsunuz.Binlerce kişi tariflerinizi okuyor ama 40-50 kişi yorum yapıyor.
    Sizin iyi niyetinizi ve insanlara faydalı olmak için paylaşmanızı anlayamıyorlar.Zamanımız kızma değil o insanlara acıma devri oldu ne yazık ki!Çoğu konuda böyle oldu ne yazık ki.İnşallah onlar da doğru düşünebilmeyi öğrenirler.Ellerinize yüreğinize sağlık Sevgiler Filiz.

    YanıtlayınSil
  23. Ablacım, annem ve ablamla kulaklarınızı çınlattık sabah sabah ;)
    Rakiplerinizin olduğuna karar verdik ama çok ilginçtir ki neden sizi takip ettiklerini anlamlandiramadik ;)
    Çok seviliyorsunuz, öpüyorum ellerinizden.
    Saygılarımla

    YanıtlayınSil
  24. Bende merak ettim bu yorumları okuyormu ve ne düşündü acaba inşallah kalbinin güzel görmesine vesile oluruz .nihal

    YanıtlayınSil
  25. Bu arada sizin başka platformda toplanırız gibi bir müjdeniz olmuştu sinirlendim aklıma geldi en azından böyle moral bozan insanlarla uğraşmazsınız yeşim hanımcım sevgiler nihal

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. whatsApptı nihal hanım sadece 5 kişi olarak düşünmüştüm özelden görüşürüz diye eşim uygun görmediği için öylece kaldı.sevgiler canım.

      Sil
    2. Çok güzel olurdu üzüldüm eşinizde kendince haklı saygı duyarım ama kendi adıma tanışmayı çok isterdim eminim imkan olsa tanışmış olsak eşinizde onay verirdi neyse sağlık olsun kendimi iyi kapatırdım sanki 5 kişiden biri benmişim gibi 🤗 sevgiler.nihal 🌹

      Sil
  26. Merhaba yeşim hanım, ne demek tariflerinizi beğenmemek sizin paylaştığınız her bilgi deneyim benim için çok değerli allah razı olsun. Emek veriyorsunuz hiç kolay değil ama anlayana tabiki.Rabbim herkese gönlünden geçenleri versin,kalpleri kin, pas tutmuş insanlardan korusun,iyilerle karşılaştırsın her yerde canımsın tanımadan seviyorum seni ben....Handan

    YanıtlayınSil
  27. Ablam senden öğrendiğim her püf noktası ve tarif için hakkini helal et.Seni cok seviyorum. Seda 💕

    YanıtlayınSil
  28. Tarifleriniz ve sunumlarınız çok güzel,ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  29. Tarif vermeseniz bile sizin varliginiz yeter,Yeşim hanım boyle dengesizler icin uzulmeye degmez bakmasin kimse zorlamiyor ellerinizden öpûyorum❤Ayla

    YanıtlayınSil
  30. Yeşim ablacığım hiç cevap verme sorunlu insanlara biz seni çok seviyoruz.Senden çok şey öğrendim.hulya

    YanıtlayınSil
  31. Yeşim hanım, şimdiye kadar pek çok tarifinizi denedim. Gayet lezzetli oldular. Bu mezeninde tarifini paylaşırsanız, yapmak isterim.
    Sevgiler
    Berna

    YanıtlayınSil
  32. ablacım sizin üzülmeniz bizim üzülmemiz demektir bunu nasıl pohpohlanma olarak algılıyorlar anlamış değilim siz karşınızdaki insana emeklerinden dolayı teşekkürünüzü memnuniyetinizi bildirmek zorundasınız kul hakkı var bizim insani değerlerimiz var var da var sizden çok şey öğrendim hakkınız emeğiniz çok bende lütfen hakkınızı helal edin çok şey yazmak istiyorum ama sizi çok seviyorum ve size saygı duyuyorum her zaman iyi ki varsınız

    YanıtlayınSil
  33. Bu şekilde konuşan insana üzülmek gerekir.Allah onları ıslah etsin.Kıskançlık, hasetlik,çekememezlik zaten bu duygular ona zarar veriyordur.Sizi üzmesine izin vermeyin.Size ne derse desin yaptıklarınız ortada.Bütün emekleriniz için teşekkürler...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Yeşim Hanım, tariflerinizi yıllardır severek takip ediyoruz. Emekleriniz için teşekkürler.
      Esra

      Sil
  34. klavyenin arkasına sığınıp ismini bile yazmaktan korkan birisine sadece acınır Yeşim Hanım.Ukala da olabilirsiniz,şımarık da olabilirsiniz bu sizi tanımayan birine hakaret hakkını vermez.Eminim yorumları da okuyordur,gereken cevabı da çok güzel vermişsiniz bu zavallıya.Güzel kalbinizi üzmeyin,sevgiyle kalın...

    YanıtlayınSil
  35. Yeşim Hanım az evvel okudum ve cok uzuldum ..bu tur kişileri lutfen muhatap alıp uzulmeyin ..biz sizden cok sey ogrendik ve size cok tesekkur borcluyuz ..sizi cok seviyorum
    Istanbul dan Yasemin

    YanıtlayınSil
  36. Hiç üzülmeyin Yeşim Hanım, istemiyorsa takip etmesin böyleleri ama olmaz meyve veren ağacı taşlamak vazifeleri. Sizin tarifleriniz çok özel ve güzel.Kendi adıma tariflerinizi çok beğeniyorum. Allah razı olsun.

    YanıtlayınSil
  37. Sayfaninizi çok beğeniyorum ve sürekli takip ediyorum, gerçekten çok fazla katkınız oldu şahsıma. Çok teşekkür ediyorum, emeğinize sağlıklı. Sevgiler

    YanıtlayınSil
  38. Sevgili Yeşim,
    Hayırlı ve huzurlu akşamlar. Dün blog kapatma olayından anladım ki birileri yine Yeşimi üzmüş, ancak, evdeki yoğun işlerden yazma olanağım olmadı.Tariflerin; izleyicin ile aranda tek taraflı köprüye benzer ve sen keyif aldıkça bu his bize mutlaka yansıyacaktır.Zaten yansımaktadır. Her blog sahibinin beklentisi büyük zaman ve emek sarfederek yayınladığı postların okuyucusu tarafından yorum yapılarak takdir edilmesi veya tariflerin uygulanarak beğenilmesi onu motive eden en büyük etkendir.Yaşamın kendisi de böyle değil midir, yaptığınız işin takdir edilmesi veya yapılacak olumlu eleştiriler hayatınızı olumlu şekilde yönlendirecek davranış biçimleridir.Ancak, bazen hiç hak etmediğiniz bir yorumla karşılaştığınız zaman üzülmek gibi insani bir duyguya kapılmanız doğaldır. Kişisel düşüncem başkalarını üzerek onların mutsuz olmalarından beslenen negatif enerjili bu tür insanları yok saymak en güzel cevaptır. Yanıt verdiğinizde kendilerine değer verildiği izlenimine kapılmaları da mümkündür. Demem odur ki ; Herkes kalbinin renginde yaşar hayatını Ve herkes kalbinin rengini bulaştırır etrafındakilere. Dilerim, etrafında gök kuşağının güzel renklerini taşıyan güzel insanlar her zaman olsun. Ayrıca, lütfen böyle önemsiz şeylerle kendini üzme, sonra bizde üzülüyoruz. Senin ve izleyicilerinin kalplerinden geçen güzel dilekler eğer hayr'larına olacaksa ömürlerine yazılsın.

    YanıtlayınSil
  39. Yeşim hanım ne olur sayfanızı bırakmayın ben sizinle çok şey öğrendim lütfen devam edin birkaç hadsiz yüzünden kendimi üzüp bizimde sizden mahrum bırakmayın ne olur.

    YanıtlayınSil
  40. Edepsize ne denirki Yeşim ablacığım emeğine sağlık enfes olmuş.Adanadan sevgilerimle elif

    YanıtlayınSil
  41. Yeşim Hanım kişilerin yorum yapması ya da kötü yorum yapması önemli değil. Siz gastronomi yada aşçılık eğitimi almış insanlardan daha donanımlısınız. Allah vergisi bir yeteneğiniz var. Bizler çeşitli yaş grubunda, eğitim ve gelir düzeyinde birçok insan yemek yapmayı sizden öğrendik. Annelerimizden öğrenmediklerimizi sizden öğrendik. Mahşer günü herkesin amel defteriyle birlikte yaptıkları önüne dökülecek. Sizin hizmetiniz bir sadakadır. Siz insanlara nasıl hizmet ettiğinizin farkında değilsiniz. Karşılıksız çok özel birikiminizi döktünüz. Ben herkesden farklı olarak ençok yemek ve meze çeşitlerinizle ilgileniyorum. Cuma günü Allah sizden razı olsun. Balık bilmezse Halık bilir

    YanıtlayınSil
  42. Okuyunxa çok üzüldüm ben sizden çok şey ögrendim sadece verdiginiz tarifler degil paylaşmış oldugunuz buharlı temizleticiyi kullanıp memnun kaldıgınız eşyaları (Mutfak için temizlik için)onları bile yeşim hnm kötü bişey kullanmaz diye aldım ve çok memnun kaldım insanlar kalplerindeki iyi yada kötüyü dışarı vurur hem takip edip faydalanıp hemde kötü yorum yazmak anlamak mümkün degil siz pek çok kişiyle bilgilerinizi paylaşıyorsunuz allah binkere razı olsun sevgiler huriye

    YanıtlayınSil
  43. Merhaba. Sizi çok seviyoruz. Lütfen üzmeyin kendinizi. Ve bizi sizsiz birakmayin. Münihden selamlar

    YanıtlayınSil
  44. Abla densizin biri yorum yapmış kim nederse desin biz seni seviyoruz uzakta olsakta yanındayız iyiki varsın ❤️💚🧡hilal

    YanıtlayınSil
  45. Aman Yeşim Hanım böyle yazanları direkt silin, cevap bile vermeyin. Bunları en iyi böyle sinir edersininz. Kaale almaya değmeyecek insanlar bunlar. Bilim adamlarına, profesörlere, işinde uzman olan herkese böyle şeyler sanal ortamda yazılıyor. Kimsenin kendisine yahu ben ne yapıyorum demedigi zamanlardan geçiyoruz. Haddini bilmezlık gırla. Sıkıysa kendi instagram sayfasını koysun da biz de görelim bakalım bu lafları söyleyenin kendisi nasıl. Kendilerine kötü bir laf gelince milleti suçlayan ama kendisine her şeyi hak gören kişiler bunlar.

    YanıtlayınSil
  46. Birkaç gün girememiştim okuyunca üzüldüm isteyen istediğini söyleyebilir ancak biz yeşim hanım i Allah rızası için sevmeye devam edeceğiz Allah razı olsun ondan ki hiçbir karşılık beklemeden bütün bildiklerini bizimle hiçbir karşılık beklemeden paylaşıyor var mı böyle bir şey

    YanıtlayınSil
  47. Meyve veren ağaç taşlanır ablacım sinirlerini bozmalarına izin verme sen...herkes gönlündekini yaşar...ayrıca bütün tariflerini çok merak ediyoruz inanki hepsi birbirinden değerli.iyi ki varsın aslı2048

    YanıtlayınSil
  48. Yeşim ablacım, gelip gidip bu tarifin fotosunu büyütüyorum belki içindekileri görebilirim diye ;) cooook anlarım ya belki çözerim ;) ama yok..rus salatası mı acaba? Olsa da kim bilir ne püf noktaları vardır dimi? Neyse biraz daha büyüyeyim ben fotoyu ;)

    YanıtlayınSil
  49. Yeşim Hanım en güzel tarifler görseliyle birlikte sizin sayfanızda neden insanlar bir başkasını üzmekten zevk alır bundan beslenir anlamak zor sayfanız çok kaliteli ve dengi yok hiç önemsemeyin öpülecek el ısırılmaz der atalarımız

    YanıtlayınSil
  50. Harikasınız ellerinize sağlık sizden çok şey öğrendim👏👏

    YanıtlayınSil