26 Mart 2020 Perşembe

höşmerim-sadece 10 dk da






canınız tatlı çektiğinde hemen 10  dk yapabileceğiniz orjinal höşmerim tatlısı ile birebir aynı lezzette enfes bir lezzet. hafif ve lezzetli damakları şenlendirecek bir tatlı.
benim pişirdiğim höşmerim el altında olan malzemelerle hiç vakit kaybetmeden çabucak hazırlanabilen kolay bir tarif.sofrayı kurup herkes oturuncaya dek hazır. bence bu günlerde herkes evdeyken kolay  lezzetli ve bizleri yormayacak böyle süper tariflere ihtiyacımız var diye düşünüyorum.
  • beğeniler az olunca  tarif eklemeninde bir önemi yok ben sadece anımsatmak istedim...aklınızda olsun. akşama tatlı yapmak isteyenler olursa fikir versin...ben bu tarifi yapmak istiyorum diyenler olursa eğer akşam yemeğine 10 dk kalıncaya dek zamanı var.. eklerim tarifi. 
malzemeler.
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker - tatlı olsun derseniz 1.5 su bardağı şeker
1.5 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tere yağı
  • öncelikle 3 yumurta ve 1 bardak yoğurdu tel çırpıcı ile iyice çırpıyoruz.
  • yapışmaz tencereye koyup üzerine diğer malzemeleri ilave ediyoruz.ateşe alıyoruz.
  • önce likit hale gelecek kaynadıkça kıvam almaya başlayacak.
  • kaynayıp kıvam alıncaya dek sürekli karıştırıyoruz.karıştırmazsanız dibi tutar.
  • 10 dk bile sürmüyor kıvam alması.kıvam aldıktan sonra ateşin altını kısıyoruz.
  • 2-3 dk daha  karıştırıp ateşten alıp servis tabağına yayıyoruz.
  • üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
  • buyurun deneyin bakın nasıl muhteşem bir lezzet oluyor.çok beğeneceksiniz.iftarda davet sofralarında her daim yapabileceğiniz çok lezzetli bir tatlı oluyor ve orjinal höşmerim tatlısından lezzet olarak hiç farkı yok.
  • afiyet olsun.











60 yorum:

  1. Sizin yaptığınız her şey çok güzel yeşim ablacığım.. Ben isterim tarifini.. Emeğinize sağlık.. Allah razı olsun İNŞ'ALLAH.. 💜💜

    YanıtlayınSil
  2. Her zaman ki gibi nefis mis mis,aslında sizi Youtube de olmanızı dilerdim,bukadar usta zarif birisi olarak sizi tebrik ederim.

    YanıtlayınSil
  3. Nasılda güzel görüyor .Ellerinize sağlık sevgiler.nihal

    YanıtlayınSil
  4. Hayırlı günler ablacım. Höşmerimi çok severim tarifini dört gözle bekliyorum. Sevgiler 💐

    YanıtlayınSil
  5. yesım hnm Rabbımın selamı Rahmetı uzerınızde olsun cok sevgiyle hayranlıkla takıp edıp cok sey ogrendıgım benım ıcın ozel bır ınsansınız bu güne kadar yorum yapamamın nedenı bu ıslerden anlamamamdan kaynaklanıyor keşke sızı tanısam keşke cok yakınımda olsanız ıyıkı varsınız her daım de var olmaya devam edın ınsaallah selametle kalın Nurten sendan

    YanıtlayınSil
  6. Çok güzel olmuş ellerine sağlık abla bugün Allahım kabul ederse ailecek niyetliyiz höşmerim tatlısı iftardan sonra çok iyi giderdi. Herşeyin gönlümüzce olacağı sağlık günler olması dileğiyle hayırlı günler BAL

    YanıtlayınSil
  7. İyi günler Yeşim hanım tatlı çok güzel görünüyor eminim tadı da öyledir . Ben bu tatlıyı hiç yapmadım denemek isterim .Ellerinize sağlık ,kendinize iyi bakın sevgiler mine.

    YanıtlayınSil
  8. Ablacım acı tatlı çili sosum bitti. 2.parti acı tatlı çili sosu yapıyorum. Denemeyenlere şiddetle yapmalarını tavsiye ediyorum.

    YanıtlayınSil
  9. Böyle bir güzelliğin tarifini tabii ki isteriz ellerinize sağlık Nefize

    YanıtlayınSil
  10. Yeşim Abalcım,

    Harika gözüküyor tatlı. ÇİLER

    YanıtlayınSil
  11. Merhaba Yeşim Hn hep merak ettiğim bir tarifi. Umarım paylaşırsınız.

    YanıtlayınSil
  12. Geçen aylarda Balikesir'e gittiğimizde almıştık höşmerimi. Ama ben açıkçası tadından hiç bir şey anlamamıştım. Bol şekerli, tadı kokusu olmayan dümdüz nişastalı gibi bir tatlıydı. Meşhur bir yerden de almıştık, fabrikasyon üretimi de değildi.
    Sizin tarifinizle denemek isterdim. Eminim lezzet olarak arada çok çok fark vardır. Ellerinize sağlık.
    Saygılarımla.

    YanıtlayınSil
  13. Ayyy cok severim peynir helvasını annem bigalı çanakkale orda cok yapili r tekirdagdada canim istedikçe alırdım ama ne yaziki mersinde yok her yere sordum bunu bir a101de var idare eder ama yapmak isterdim ellinize emeginize saglik sibel

    YanıtlayınSil
  14. Eline sağlık Yeşim ablacım eşim çok sever inşallah yapayım bir gün. teşekkürler tarifini paylastigin için.Zekiye

    YanıtlayınSil
  15. Hayatımda bir kez yedim. Şimdi görünce hatırladım. Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık Yeşim Hanım. Ayla G.

    YanıtlayınSil
  16. yine yine nefis görünen bir tarif ellerinize sağlık, hiç denemediğim bir tatlı yapalim inşaallah.Allaha emanet olun sevgiler ....Handan

    YanıtlayınSil
  17. Hayırlı akşamlar Yeşim hanımcım ellerinize sağlık harika görünüyor memleketimin meşhur tatlısı çok severim tarif için çok teşekkür ederim selamlar sevgiler 🥰 Çanakkale den Sevim

    YanıtlayınSil
  18. Yesim ablacigim ellerinize saglik, sizin kiymetinizi elbet bir gun anlariz saglicakla kal...

    YanıtlayınSil
  19. Bu arada Youtube da olmanizi cani gonulden arzu ederdim...Sizin You tube da olmaniz gerekir, cok buyuk eksiklik...

    YanıtlayınSil
  20. Yeşim hanım ellerinize sağlık tarif için çok teşekkür ediyorum.Emine

    YanıtlayınSil
  21. ellerinize sağlık çok güzel .ilk fırsatta denemek isterim İnşallah.Sevgiler Filiz

    YanıtlayınSil
  22. Hayırlı günler. Hayırlı cumalar yeşim hanımcım ellerinize sağlık görüntü itibarıyla peynirli helvayi anımsamıştı ama bambaşka bir tarif geldi yumurta kafama takıldı acaba koku yaparmı diye sevgiler.nihal 🌹

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle bir gram bile yumurta kokusu asla olmuyor deneyin nihal hanımcım göreceksiniz ki tadı lezzeti enfes.bu arada benimde yumurta kokusuna karşı hassasiyetim var öyle olsa zaten ne pişiririm nede yayınlarım canım tamam içiniz rahat olsun.sevgiler.

      Sil
  23. ELLERİNİ KOLLARINA SAĞŞLIK YEŞİM HANIMCIM

    İZMİT^^TEN DİLEK

    YanıtlayınSil
  24. Ablacım, psikolojik olarak da bir savaş verdiğimiz şu günlerde inan ki tarifleriniz yüzümüzü güldürüyor.. Bir küçük mutluluk bile bazen ihtiyacımız olan şeyler.. 2 hafta önce teyzemi kaybettim, gelinimiz korona hastanesinde hemşire.. 2.sınıfa giden kızı var onunla bile görüşemiyor şu an.. Bağışıklık hastalığım var, annem 65 yaş üzeri.. O kadar stresli günler geçiriyorum ki kendim adına... Sizin de şeker hastası olduğunuzu biliyorum... Rabbim korktuklarımıza uğratmasın, siz de dualarımdasınız..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. başınız sağ olsun eminecim Allah sizlere hayırlı uzun ömürler versin.maalesef şeker hastalığı tansiyon hastalığı ve enfeksiyon rahatsızlığım var benimde.2 yıl önce belirlenemeyen bir sebepten dolayı enfeksiyon yüksek ateş ve buna bağlı şeker yükselmesinden hastahanede yatmıştım günlerce sizlerlede paylaşmıştım.şekerim 475 e kadar yükselmişti.ben onun ne demek olduğunu çok iyi biliyorum öteye gittim geldim o derece korkunç bir rahatsızlıktı.acaba diyorum koronamıydı o enfeksiyon sonra düşünüyorum öyle olsa ev halkında da olurdu sadece dr.dediği siz çok hasta olmuşsunuz.ben 26 şubatta muzlu baton pasta postunda daha ülkemizde bu hastalık görünmeden sizlere yazmıştım dikkat edin önlem alın diye ben şubat ayından beri evden hiç dışarı çıkmadım ve durumun böyle olacağını tahmin ettiğim için tüm temizlik malzemeleri acil tüm ihtiyaç malzemeleri yiyecek stoku hepsini depoladım.ufak ihtiyaçları çocuklarım alıyorlar.sürekli diken üstündeyim ve herkesinde bu şekilde olmasını tavsiye ediyorum.enfeksiyon çok kötü bir hastalık Allah kimsenin başına vermesin.dışarı çıkmayı bir kahve içmeyi deniz kenarında yürümeyi öyle özledim ki inşAllah Rabbim bu hastalığı yüzünün nuru merhametinin hakkı için tez elden def etsin 2 gün önce panik atak geçirdim modum bir anda düşüyor çok şükür hemn toparlandım olabildiğince haberleri izlememeye çalışıyorum.moralim çok bozuluyor sanki içimde bir top zıplayıp duruyor nefes alamıyorum elim ayağım titriyor...yinede bu sıkıntılarımı belli etmemeye çalışıp pozitif görünsemde içimde ne fırtınalar kopuyor bir bilsen:(((

      Sil
    2. Ah ablacım, inan hepimiz aynı durumdayız çok iyi anlıyorum seni.. Enfeksiyon çok pis birşey... Abim 1 ay hastanede yattı, ne olduğunu bile anlayamadılar kanda yüksek enfeksiyon var dendi geçen sene... İnan o durumları ben de biliyorum.. Dikkat etmeye çalışsak da, ben çalışıyorum işyerindeyim... Böyle olunca daha çok stres yapıyorum tabi ki.. Ama inanıyorum ki, herkes elinden geleni yaparsa feraha kavuşacağız.. İnşallah zorunlu olmadıkça dışarı çıkmayarak, kendimize ve sevdiklerimize dikkat ederek yeneriz şu hastalığı da güzel günler görürüz.. Rabbim sana da tüm hastalara da ŞAFİ ismiyle şifa versin inşallah..

      Sil
    3. çok geçmiş olsun canım.Allah beterinden korusun hepimizi cümlemizi.Allah razı olsun.

      Sil
  25. Rabbim göğsünüzü genişletsin ablacım İnşirah suresini okuyalım.Allah c.c korktuğumuza uğratmasın en kısa zamanda bu hastalığın bitmesini nasip etsin

    YanıtlayınSil
  26. Tatlı çok pratik ve çok güzel olmuş ablacım
    Kısmetse bugün yada yarın denerim inşaAllah
    Rabbim her türlü beladan salgından hepimizi korusun
    Elimizden geleni yapıyoruz gerisi Rabbimin takdiri
    Sevgiler ❤️Makbule

    YanıtlayınSil
  27. Hayirli cumalar yesim hanimcim
    Tarif icin cok tesekkürler ellerinize emeginize saglik ayrica cok gecmis olsun rabbim indualarimizi kabul etsin su illetten kurtulalim bir an önce
    Saygilar sevgiler
    Sevinc



    YanıtlayınSil
  28. Ellerinize sağlık. İlk fırsatta deneyeceğim helvayı ❣️

    YanıtlayınSil
  29. Merhaba Yeşim Hn tarifi görür görmez denedim gerçekten çok kolay ve lezzetli bir tarifti tarif için çok teşekkür ederim ellerinize ve fikrinize sağlık bizimle paylaştığınız için ayrıca teşekkür ederim emin olun sıksık yapacağım tariflerinizden biri olacak
    Saygılarımla

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun beğenmenize memnun oldum seyfure hanımcım-sevgiler.

      Sil
  30. HARİKA GÖZÜKÜYOR.. eLİNİZE SAĞLIK.. mUHTEŞEMSİNİZ

    YanıtlayınSil
  31. Çok geçmiş olsun yeşim hanım..panik atağı geçirmiş biriyim..çok zor biran..size tavsiyem panik geldiği anda hemen kalkın ve kendinizi bi işe odaklayın..üstünde durmazsanız daha haif geçiyor..sevgiler..

    YanıtlayınSil
  32. Aman yeşim hanımcığım kendinize dikkat edin. Rutin olarak güneş doğarken çayınızı alıp balkonunuza çıkın. Güneşin doğuşunu seyredebiliyorsanız onu seyredin ya da gözlerinizi kapatıp derin nefesler alıp nefesinize odaklanın. Mümkünse yalnız olun ve sessizliği dinleyip ruhunuzu sakinleştirmeye çalışın. Bu bende işe yarıyor, belki size de iyi gelir.

    YanıtlayınSil
  33. Yeşim hanim siz yaparsiniz da hic olmazmi irmikli olan herseyi seviyorum.kremali irmik helvanizi da yapiyorum yok boyle bir lezzet.Allah razi olsun bizimle de paylsiyorsunuz saglikli gunler sevgi ve saygilarimla.ayla4

    YanıtlayınSil
  34. Öncelikle geçmiş olsun dileklerimi iletirim Yeşim hanım,tatlınız yapılacaklar arasında yerini aldı, teşekkür ederim

    YanıtlayınSil
  35. Ellerinize sağlık Yeşim Hanım.Tarifinizi en kısa zamanda deneyeceğim inşallah..Sağlıklı günler diliyorum size ve hepimize..
    Asuman

    YanıtlayınSil
  36. Yeşim ablam rabbim hepimizi korusun içimizi ferahlatsın inşallah. Bu zor günlerde tariflerin evlerimizi aydınlatacak ellerin dert görmesin. İyi ki varsın

    YanıtlayınSil
  37. Ablacim benim eşim yoğun bakım uzmanı ve çok gergin üzüntülü gunlerdeyiz.tariflerin güç veriyor ki bu Çanakkale'nin de sevilen tatlarindandir..seni tanimasamda çok seviyorum sevgiler sinem...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. dualarımız ve alkışlarımız tüm sağlık çalışanlarına.Allah hepsini hepimizi korusun.ruslar ilacı bulmuşlar inşAllah doğrudur eğer doğruysa lokma döktüreceğim gelen geçen yesin bizim burada adettir lokma döktürmek Allah o günleri göstersin.sevgi benden canım.

      Sil
  38. Aynen yeşim hanımcım bende rusların ilacı buldukları haberini okudum inşallah doğrudur.Rabbim tüm sağlıkçıların ve darda olan herkesin yardımcısı, yardımcımız olsun.sevgiler.nihal🌹

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. amin canım izmir liman şehri olduğu için maalesef buradaki sayı çok yüksek.ege üniversitesi hastahanesinde bir kaç birim kapatılmış yoğun bakım olarak hizmet verecekmiş.napacağız bilemiyorum millette evde oturmuyorki virüs yayıldıkça yayılıyor o kadar önlem alınmasına rağmen önüne geçemiyorlar çinliler gibi en iyisi kapılara zincir vurulsun anlamıyor insanlar ya bir türlü aklım almıyor vuhanda ikinci dalga başlamış o kadar önlem almalarına rağmen bu nasıl bir virüs nasıl bir musibet bu nasıl bir gazap.kimler neler yaptılar ki Rabbim bu gazabı indirdi.çok uzun bir yol var önümüzdeçok Allah yardımcımız olsun hepimizin...

      Sil
  39. Inşallah rabbimin izniyle süreç uzun olmaz diye dua ediyorum😔nihal

    YanıtlayınSil
  40. Bu akşam yaptım tatlıyı höşmerim hiç yemedim ama eminim bu daha lezzetliydi 😀
    Ara sıra yaparım artık şimdiye kadar yaptığım en pratik tatlı teşekkür ederim ablacım
    Sevgiler ❤️ Makbule

    YanıtlayınSil
  41. Hayırlı akşamlar Yeşim hanımcım dayanamadım yaptım höşmerimi çok güzel oldu çok teşekkür ederim bu güzel tarifiniz için. Selamlar sevgiler Çanakkale den Sevim

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun sevim hanımcım sizinde ellerinize sağlık.

      Sil
  42. Çok çok pratik , lezzetli ve çabucak oluyor teşekkür ederim ablacım

    YanıtlayınSil
  43. Yeşim abla tarifinizi bugün iftar için yaptım inanılmaz lezzetli oldu çok pratik,ani gelen misafirlere yapılabilir.Berrak

    YanıtlayınSil
  44. Yeşim ablacım akşama bu tatliyi deneyecegim bayildim yarife höşmerimi de cok severiz evdekilerde sevecektir
    Yorumlarda okudum rahatsizliginizi Allah cc ferahlik versin zor gunler geciriyoruz ustelik hassasiyeti olanlar icin daha zor gunler..Rabbim kolaylik versin..
    ... ellerine saglik..

    YanıtlayınSil
  45. Tarifinizi bu akşam denedim. Gerçekten hemen 10 dakikada oldu. İftar için tatlı yapmamıştım. Biz çok beğendik. Tarif için teşekkür ederiz.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun sizinde ellerinize sağlık.hayırlı ramazanlar.

      Sil
  46. tarifinizi denedim.Çok güzel oldu.tarifi paylaştığınız için teşekkür ederim.

    YanıtlayınSil
  47. Ben bu tarifide denedim harika oldu❤️💚🧡hilal

    YanıtlayınSil