14 Şubat 2020 Cuma

sini köftesi - tepside içli köfte




bu gün ne pişirsem diyenlere fikir versin.hem pratik hemde oldukça lezzetli...birde tekniğini biliyorsanız
hemen 2 dk da tepsiye döşeyip fırına verebilirsiniz...ben bu köfteyi yaparken farklı bir teknik uyguluyorum kendi uyguladığım bir teknik bu...bu sebeple bu köfteyi yapmak benim için 2 dklık iş..







ayrıca fırında pişirirken de yine farklı bir teknik uyguluyorum.oda lezzetine lezzet katıyor.seviyorum ben bu lezzeti herkes yapsın isterim .kısa sürede tam içli köfte lezzetinde ama hem daha sağlıklı hemde pratik.çalışan hanımlarda içli köfteyi bu şekilde yapabilir.lezzetten de mahrum kalmazlar.önümüz ramazan ayı Allah kavuşmayı sağlıkla nasip etsin iftar sofraları için iftar menülerinde yer almalı bence....kavrulmuş kıymanız varsa el altında işiniz çok kolay...






bu enfes köftenin hemen ardından bol cevizli yoğurt tatlısı olmalı damaklar şenlensin...fırına vermeden önce üzerine bol ceviz serpip öyle pişirdim.






yapıp yiyeceklere şimdiden afiyet olsun.bu postu okuyan tüm gönül dostlarımın cuması mübarek olsun. hayırlı cumalar mutlu hafta sonları diliyorum.görüşmek üzere selamlar sevgiler.










22 yorum:

  1. sizinde cumanız mübarek olsun gene çok güzel pratik tarifler vermişsiniz nefis görünüyorlar ellerinize emeğinize sağlık mutlu sağlıklı hafta sonlarınız olsun

    YanıtlaSil
  2. Sizin tekniğinizle 2 dk lık iş belli bulgur ipek gibi bir kıvama gelmiş.Ama biz bilmiyoruz ki!Keşke kalbiniz kırılmasaydı da bizler de sizin sanatınızdan faydalansaydık...Bir kez daha çok üzüldüm.İnsan bilmeyince olmuyor işte..Ellerinize sağlık Sevgiler Filiz.

    YanıtlaSil
  3. Hayırlı Cuma’lar hayırlı hafta sonları ablacım ellerine sağlık her ikisi de muhteşem olmuş
    Yiyenlere afiyet olsun 😋
    Sevgiler ❤️ Makbule

    YanıtlaSil
  4. Yesim hanim cumaniz mübarek olsun sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Hayırlı Cumalar ablacım. İkisi de çok güzel görünüyor. Sini köftenin yapım tekniğini paylaşlasırsanız sevinirim. Sevgiler 💕

    YanıtlaSil
  6. Ellerinize sağlık Yeşim hanım,çok güzel görünüyor.Şule

    YanıtlaSil
  7. Hayırlı günler hayırlı cumalar yeşim hanımcım ellerinize sağlık.sevgiler.nihal

    YanıtlaSil
  8. Hayırlı Cumalar, içli köfte nefis gözüküyor ellerinize sağlık... :) Sevgilerimle İstanbul'dan Hülya...

    YanıtlaSil
  9. Size de sağlıklı mutlu Cumalar Yeşim abla. Elleriniz dert görmesin ne güzel bir sunum. Eminim lezzeti de öyledir. Püf noktalariyla hazirlanan tariflerinizle çok guzel yemekler yedik Allah razı olsun. Iyi hafta sonları.
    Saygılarımla

    YanıtlaSil
  10. Ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor.Hayırlı cumalar size de...

    YanıtlaSil
  11. İyi akşamlar, şahanesin abla insan bunu yemeye kıyamaz çok güzel görünüyor. Ağzım sulandı ellerini dert görmesin sevgilerimle BAL

    YanıtlaSil
  12. Resmi görünce tatlı sandım. Okuyunca köfte olduğunu anladım. Çok güzel ellerinize sağlık. Sevgilerimle Şafak

    YanıtlaSil
  13. Yeşim Hanımcım, ellerinize sağlık. Tek kelimeyle muhteşem. Selamlar Ayla G.

    YanıtlaSil
  14. I kişi de nefis görünüyorlar ellerinize saglik yeşim hanim

    YanıtlaSil
  15. Iç li köftesi çok severim ama ne yazikki yapmayı bilmiyorum

    YanıtlaSil
  16. ellerinize sağlık,çok güzel görünüyor,her iki sunumunuz da.Utanarak söylüyorum,ilk kez yalvarmak geldi içimden lütfen içli köftenin tarifini veriniz diye.Sonra, sebebini hatırladım ve sustum.Ömrünüze bereket güzel hanımefendi.Sevgilerimle.Meral

    YanıtlaSil
  17. Ellerinize sağlık yaptığınız paylaştığınız herşey mükemmel bir numarasınız

    YanıtlaSil
  18. Hayırlı günler Yeşim hanımşimdi girdim bloğunuza gördümki yine çok güzel şeyler yapmışsınız ellerinize sağlık içli köfteyi yaptığım için bu şekilde hiç yapmadım ama eminim normal içli köfteden çok kolay ve pratiktir selam ve sevgiler Selma

    YanıtlaSil
  19. Ellerinize kollarınıza sağlık Yeşim Hanım. Çok güzel görünüyor gerçekten Eminim lezzeti de görüntüsü gibi muhteşemdir.Tariflerinizi bizlerle paylaşacağınız zamanı hasretle bekliyorum. Sevgi ve saygılarımla. Meltem-İstanbul

    YanıtlaSil