14 Eylül 2019 Cumartesi

sebze kurutma makinesinde veya fırında çekirdeksiz sultani üzüm kurutma





dün kurumaya bıraktığım çekirdeksiz sultani üzümler 24 saat içinde kurudu.artık kullanıma hazır.ne diyebilirim ben bile açıkçası bu kadar mükemmel bir sonuçla karşılaşacağımı tahmin etmiyordum.hemen bu gün mutlaka alın ve yapın.kesinlikle tavsiyemdir.
  • mutlu keyifli bir hafta sonu diliyorum.sevgilerimle.
malzemeler
1 kğ çekirdeksiz sultani üzüm
sebze kurutma makinesi veya üzerinde derece olan herhangi bir fırın


  • üzümleri sirkeli bol su ile yıkayın.sapını ve çöplerini ayıklayın.tanelere ayırın. iyice kurutun.
  • kurutma ızgarası içine dizin ve 70' de kurumaya bırakın.
  • veya büyük boy fırın tepsisine yayın.fırın kapağının arasına küçük bir el bezi koyun.2-3 parmak açık kalsın.tepsiyi orta kata yerleştirin.fırını 70' ayarlayın.veee sabırla bekleyin.
  • kururken geçirdiği evrime hayretle şahit olacaksınız.dokusu-kokusu-lezzeti - kıvamı muhteşemmmm...
  • afiyetler olsun...








11 yorum:

  1. Bayıldım nasıl güzel kurmuşlar abla, renkleri çok canlı üzümlerin çok güzeller ellerine sağlık abla sevgilerimle BAL

    YanıtlaSil
  2. Vayyy..burada ıslık çaldım lütfen duyunuz :))
    Nasıl maharet bu böyle MaaşAllah, SubhanAllah. Şimdiki aldığımız kuru üzümlerde bile maalesef kimyasallar var artık. Temiz temiz yenir ne güzel. Allah sağlıkla yemeyi nasip etsin ablacım, yedikleriniz şifa olsun. Amin.
    Saygılarımla

    YanıtlaSil
  3. Her yaptığınız harika Yeşim hanım ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Yeşim abla ellerinize sağlık çok güzel olmuş,çok sağlıklı bir tarif

    YanıtlaSil
  5. Bayıldım ablacım Mâ'şAllah ne kadar güzel görünüyor, ellerinize sağlık ♡♡♡

    YanıtlaSil
  6. Merhabalar Yesim ablacim,

    Size ozelden yazacak bir mail adresi vs aradim ama bulamadim,o sebeple buradan rahatsiz ediyorum kusura bakmayin.
    www.yeturlalezzetkareleri.com/2008/11/sut-soslu-granul-kahveli-kek.html?m=1#comment-form bu tarifinizde,yorumlarda bahsini ettiginiz kek sosunun tarifini ben de rica edebilir miyim? simdiden cok tesekkur ederim.muhabbetle..

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel kurutmuşsunuz ne güzel görünüyor ellerinize sağlık bu kadar mükemmel olacağını tahmin etmiyordum.Şafak

    YanıtlaSil
  8. dün cevizli üzümlü kek yapmıştım kekin içinde kullandım kuruttuğum üzümleri harika oldu ve kekin içinde orantılı bir şekilde dağıldı demek ki üzümlü kek yaparken üzümlerin kekin tabanına inmesi üzümün özgül ağırlığı ile alakalı yumuşak içinde su tutarak kuruyan üzüm kekin dibine çökmüyor sert üzüm asla kekte kullanmayın sıcak suda bekletip hafif şişince kullanmanızı tavsiye ediyorum.en güzeli kendi üzümünüzü kendiniz kurutun çok fark ediyor farkı göreceksiniz.

    YanıtlaSil
  9. Yeşim Hanım merhaba,size çok özendim sebze kurutma makinası almaya karar verdim.Kaçırdıysam özür dileyerek soruyorum tavsiye ettiğiniz bir marka var mı?

    YanıtlaSil
  10. şu an büyük boy fırın tepsisinin içinde üzümlerim kurumakta.bu gün kuruyacak inşallah.aklımdayken önemli bir püf noktası paylaşayım önce kuruttuğum üzümleri bir tabak içine koydum buzdolabına bıraktım üzeri açık vaziyette.buz dolabında tam içini çekerek kurumaya devam etti.artık cam kavanoza doldurup kışa saklayabilirim.burası çok nemli kuruma işlemi tam olmalı yoksa mazAllah küflenir aklınızda olsun bir kaç gün buzdolabında üzeri açık bekletin bakın görün dışarıdan aldığınız üzümlerden çok çok daha öte muhteşem oluyor...aklıma geldikçe sonuçları paylaşmaya devam edeceğim...

    YanıtlaSil
  11. Yeşimcim bu tarife bayıldım dışardan aldığımız kuru üzümlerin ilaçla kurutulduğunu biliyorum her yediğimde huzursuz oluyordum.Çok teşekkürler tarif için eline emeğine sağlık.

    YanıtlaSil