16 Eylül 2019 Pazartesi

eylül ayı turşu ayı





eylül ayı turşu ayıdır her evde harıl harıl kış için turşu çeşitleri hazırlanır.pazarlar renk renk  çeşit çeşit turşuluk malzemelerle dolar taşar.kolajda paylaştığım tüm turşu çeşitlerimin hepside çok lezzetli oluyor ve tüm kış boyunca bozulmadan dayanıyor.yapmak isteyenlere fikir olsun.

  • güzel bir hafta diliyorum herkese.sevgilerimle...

- kamber biberi turşusu
- domatesli biberiye turşusu
- kaşık turşusu
- acur turşusu
- karışık turşu
- taze otlu sebze tuzu ile hazırlanmış kornişon ve acı biber turşuları






21 yorum:

  1. RABBİM SİZİ NAZARLARDAN KORUSUN İNŞAALLAH.SÜPERSİNİZ.AİLENİZ ÇOK ŞANSLI MAŞAALLAH

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık ablacım yiyenlere şifa olsun.

    YanıtlaSil
  3. Hepside birbirinden güzel rengarenk görünüyor ablacım
    Uzun zamandır turşularımı senin turşu suyu tarifinle yapıyorum her defasında harika oluyor
    Biraz yaptım ama dahada yapıcam
    Ellerine sağlık ablacım Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin cümlemize
    Sevgiler ❤️Makbule

    YanıtlaSil
  4. Ayy turşular görücüye çıktı maşallah hepsi birbirinden güzel turşular ellerine sağlık sultanım sevgilerimle BAL

    YanıtlaSil
  5. Henüz kırmadım kurarken muhakkak bakacağım elleriniz dert görmesin

    YanıtlaSil
  6. Hayırlı günler Yeşim hanım süpersiniz turşular harika gözüküyor sağlık ve afiyetle yiyin inş gerçekten ev halkınız çok şanslı sizin gibi birine sahip oldukları için çok öpüyorum selam ve sevgiler Selma

    YanıtlaSil
  7. Dört mevsim, 7/24 turşu yiyebilirim. Sabah kahvaltısı dahil :))
    Şahane olmuşlar ablacım. Ellerinize sağlık. Ama ben bir chili sos yapmışım var yaaa ablacım, EF-SA-NE..neyse ben karışık turşunun en büyüğünü kapıp gidiyorum ablacım müsadenizle, çünkü çok albenili duruyor almazsam ayıp olur :))
    İyi akşamlar diliyorum.
    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
  8. çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık afiyetle sağlıkla yemeniz dileklerimle size de iyi haftalar Tevhide

    YanıtlaSil
  9. bu hafta hangi tarifimi paylaşsam acaba fantastik pastamı yoksa ağızda dağılan börek mi? karar veremiyorum...ne dersiniz siz karar verin ben yapıp yayınlayayım.herkese günaydınlar hayırlı sabahlar sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Hayırlı sabahlar yeşim hanımcım turşulara bakmak bile iştah açıyor .size komşu olmak vardi ama olsun burdan tanımak tarifelerinizi denemekte güzel ellerinize sağlık kaşık turşusunu yıllardır sizin tarifinizle yapıyorum süper oluyor tekrar teşekküler.sevgiler.hihal

    YanıtlaSil
  11. Aklıma benimle gemi gezisi şakanız geldi ☺ buda bi şaka değilse tarifleri sırayla isterim 😉 sevgiler.nihal

    YanıtlaSil
  12. günaydın ablam.çok turşu sevmem ama bazen canım çeker.En çok kaşık turşusu çekti beni.Annem turşu kavurması yapar öyle tüketmeyi daha çok severim.Kaşık turşusuda ona uygun geldiği için daha çok cezbetti beni sanırım.
    Ellerine sağlık tüketmeli soğuk algınlığına karşı birebir

    YanıtlaSil
  13. Hepsi çok güzel ellerinize sağlık.Nefize.

    YanıtlaSil
  14. Fantastik pasta tarifini çok merak ettim adı da çok havalı imiş 💖

    YanıtlaSil
  15. harika gözükuyor süpersinizzz

    YanıtlaSil
  16. Yeşimcim itiraf edeyim çok özeniyorum ama turşu kurmayı beceremiyorum eğer cesaretimi toplarsam mutlaka tariflerini deneyeceğim.Turşuların hepsi çok güzel görünüyor..Eline emeğine sağlık.

    YanıtlaSil
  17. hayırlı sabahlar ablacım şimdi sizin tarifinizle biber turşusu yaptım sırada acı biber sos var inşallah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin Rabbim.Sizden de Rabbim razı olsun

    YanıtlaSil
  18. Yeşim hanım harikasınız.Rabbim ağız tadıyla sevdiklerinizle yemeyi nasip etsin.Umarım ben de üzerimde ki rehaveti atıp yapabilirim.Çok istiyorum.Ellerinize ve emeğinize sağlık.İyi ki varsınız... (Hatice)

    YanıtlaSil
  19. Yeşim ablacım hayırlı günler sana bisey danışmak istiyorum geçen gün dolmalık biberi lahana ve havucla doldurup turşu yapmislardi yemiştim ama tarifini alamadım o turşudan yapmak istiyorum senin yaptığın turşu suyuylami yapayım başka bir tarifmi deneyeyim bana bilgi verirmisin lütfen.Zekiye

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. benim yaptığım turşu suyu ile yap canım.çok güzel olur.hatta biberin içine patlıcanda kullandığım iç harcı doldurarak yapmanı tavsiye ediyorum.

      Sil