12 Temmuz 2018 Perşembe

vişneli-şeftalili tartöletler




herkese güzel bir gün diliyorum.yaz sıcaklarını dolu dolu yaşadığımız bu günlerde hafif ve lezzetli meyveli tartöletler limonatanın-soğuk çayın yanında çok iyi oluyor .bu iştah açıcı bol kremalı meyveli pastaları hazırlayıp dolapta soğutup günün her saatinde servis yapabilirsiniz.

  • lütfen yorumlarınızı yazmayı ihmal etmeyin arkadaşlar !





malzemeler:
125 gr yumuşak tere yağı
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
2-3 yemek kaşığı soğuk su
un

kreması:
1 paket vanilyalı krem ole
1 paket sade krem şanti
2,5 bardak soğuk süt

meyve için :
vişne ve parisyen kaşıkla çıkarılmış şeftali
ayrıca biraz bitkisel jelatin ( dolapta meyveler bozulmadan 2-3 gün dayanmasını sağlıyor)

büyük küçük farklı tartölet kalıpları







  • tartölet hamurunu mutfak robotunda yoğurup kalıplara yerleştirip şekillendirerek 180' fırında pişiriyoruz.
  • ben bisküvi lezzetinde olsun diye biraz fazla tutuyorum fırında güzel oluyor.
  • pişen tartöletleri kalıptan çıkarıp soğutuyoruz
  • krema malzemelerini çırpıp tartöletlere dolduruyoruz.
  • üstlerini vişne ve şeftali ile süsleyip hafifçe erimiş jelatin ile kaplıyoruz.




  • biraz antep fıstığı serpip dolapta servis zamanına kadar soğumaya bırakıyoruz..
  • afiyet olsun.





42 yorum:

  1. Yeşim Hanım,harika bir görüntü.Ellerinize sağlık,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. Ablacığım bayıldımmmm ellerinize sağlık emeğinize sağlık sevgiler Müjgan

    YanıtlaSil
  3. Birazcık vişnem kaldı akşama yapmak isterim bakalım. Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel görünüyorlar, sevgiler Adanadan SERPİL

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık yeşim hanımcım nasılda güzel görünüyor üşenmeyip hazırlasam ev halkı memnun olur.sevgiler.nihal😗😗

    YanıtlaSil
  5. ellerinize emeğinize sağlık nasıl da güzel olmuşlar şu sıcak günlerde ne güzelde yenir Tevhide

    YanıtlaSil
  6. Acil tartolet kalıbı alınmalı, ellerinize sağlık. Sevgiyle, sağlıkla. Sevil

    YanıtlaSil
  7. Iyi akşamlar ablacım
    Ben de öğleden sonra sizin tarifinizle mısır haşladım. Patatesle beraber ;) Hem dua ettim hem kulaklarınızı çınlattım. Inanın mısırlardan önce patatesleri yedik çayla. Nasıl guzel oluyorlar gerçekten iyi ki anlatıyorsunuz öğretiyorsunuz böyle güzel lezzetleri ablacım. Inanın emeğiniz boşa gitmiyor. En azından sadece bizim evde dört kişi var tariflerinizle mutlu olan. Allah sizden razı olsun. Iki dünyada da yüzünüz hep gülsün.
    Tartoletleri de nasıl güzel yapmışsınız. Pıt pıt hemen ağıza atmalık. Ablamla yeni bir akım baslattik, sodalı ayran ve tatlı ikilisini yiyoruz gece gece. Yani tam bizlik bu fıstıklar. Zamanı gelince portakallı da güzel olur sanırım. Ayyy nasıl kendi kendime canımı istetiyorum. Sonra da bu göbek nasıl erir diye gezinip duruyorum ;) Aman napalim limonlu sağolsun dimi ablacım hemencecik eritir kiloları;)
    Bu sahane tarif icin tesekkurler. Elleriniz dert görmesin ablacım.
    Saygılarımla

    YanıtlaSil
  8. Muhteşem olmuş tartoletler👌👌👌👌ellerine sağlık abla tlf ekranına bakmaya doyamadım çok güzeller sevgilerimle BAL

    YanıtlaSil
  9. Ellerinize saglık çok nefis olmuş katmerlerinizden yaptım çok güzel oldu buzlugada kaldırırım diyodum ama yendi hepsi bilgilerinizi paylaştıgınız için teşekkürler ankaradan huriye

    YanıtlaSil
  10. Elinize saglik yesim hanimcigim.Gecenin bu vaktinde icim acildi.Harika olmuslar.Bitkisel jelatini nerden bulabilirim.sevgilerimle Tuna

    YanıtlaSil
  11. Eline emeğine sağlık Yeşimcim çok güzel olmuşlar afiyet şifa olsun

    YanıtlaSil
  12. Öyle güzel görünüyorlar ki hemen beni ye diyorlar.ama bu aralar kilo ve bazı sağlık problemleri ile ugraşıyorumukilo verdiğim zaman mutlaka tadına bakacağım ellerinize sağlık selam ve sevgiler Nefize.

    YanıtlaSil
  13. Yeşim Hanım yine enfes bir görsel şölen :)sayfanıza baktıkça içim açılıyor. Her gün mutlaka uğramaya gayret ediyorum.ellerinize emeğinize sağlık. Sizden çok şey öğrendim. Size minnettarım çok teşekkür ederim.
    Sevgilerimle
    Istanbul 'dan Yasemin

    YanıtlaSil
  14. Görüntü on numara ellerinize sağlık, bu kalıpları nerde bulabilirim.

    YanıtlaSil
  15. ellerinize saglık👍👍👍👍👍Mükemmelsiniz maşallah.Selen

    YanıtlaSil
  16. hayırlı sabahlar ablacım.bu nasıl bir incelik Allah sizi başımızdan eksik etmesin.elleriniz de dert görmesin inşallah

    YanıtlaSil
  17. Çok nefis görünüyorlar sanki pastane vitrine bakar gibiyim emeğinize sağlık reyhan

    YanıtlaSil
  18. Ellerine sağlık ablacım hepsi bir tablo gibi çok güzel görünüyorlar maşallah diyeyim ellerin dert görmesin
    Sevgiler ablacım ❤️Makbule

    YanıtlaSil
  19. Elleriniz dert görmesin ablacım 👌 Muhteşem görünüyorlar 💐

    YanıtlaSil
  20. Elleriniz dert görmesin çok güzel gözüküyor muhakkak deneyeceğim tam bir görsel şölen maşallah sibel

    YanıtlaSil
  21. Yine döktürmüşsünüz.Çok güzeller ellerinize sağlık.Şafak

    YanıtlaSil
  22. Yeşim Hanım bu kadar enfes lezzet birikiminiz varken ,eşsiz fotolarınızda hazırken,kitap haline getirip , biz takipçilerinize çifte mutluluk yaşatmak istemez misiniz? kitabı alan ilk kişi olurdum :) Çok rağbet göreceğinden eminim.
    Tecrübelerinizi paylaşacağınız bir kitap çıkarmayı düşünüyor musunuz Yeşim Hanım. Konuya dair fikrinizi çok merak ediyorum.insaAllah müjdeli bi haber verirsiniz .
    Sevgilerimle
    Istanbul 'dan Yasemin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim yasemin hanım.zamanı geldiğinde Allah ömür verirse kafamda çok farklı bir düşünce var onu uygulayacağım...sevgi benden canım -mutlu pazarlar...

      Sil
  23. Sabırsızlıkla ve merakla bekliyorum Yeşim Hanım. Rabbim sağlıklı huzur dolu bir ömür ihsan ve ikram eylesin insaAllah .mutlu pazarlar...

    Istanbul'dan Yasemin

    YanıtlaSil
  24. Merhaba yeşim hanım cım ne zamandır size yazamıyorum küçük şekilleri nasıl verdiniz resmini gösterebilirmisiniz ben izmit te dilek tanıdınız mı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. minik tartölet kalıpları ile hazırladım.tek lokmalık ..daha evvelki yıllarda aynı kalıplarla tuzlu peynirli minik tartöletler yapmıştım...
      http://www.yeturlalezzetkareleri.com/2016/04/tuzlu-istiridye-turta-ve-peynirli.html

      Sil
  25. Yeşim Ablacım,

    Tartöletlere bayıldım. Malesef diyete başladım. Sizin diyet programınızı uyguluyorum. O yüzden hamur işlerinden uzak
    durmaya çalışıyorum.

    YanıtlaSil
  26. Yeşim Abla ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.En yakın zamanda deniyeceğim

    YanıtlaSil
  27. İnanılmaz leziz görünüyorlar, elinizw emeğinize sağlık... Sevgilerimle İstanbul'dan Hülya...

    YanıtlaSil
  28. tadininda goruntusu kadar guzel olduguna eminim ellerinize sağlık 👍👍

    YanıtlaSil
  29. Muhtesem görünüyor yesimcim, ellerine saglik canim. Ben tartlari pastadan daha cok seviyorum, yaz kis yaparim. bu kaliplardan bende almistim ve cok severek kullaniyorum, hayirli günler dïliyorum arkadasim... hicretd

    YanıtlaSil
  30. Ablacığım merhabalar inşallah iyisin canım? Maşallah sana canım sayfa çiçek açmış sanki bu ne güzellik :)) Dondurmalar da çok güzel ama bu tartoletlere aşık olunur :) inşallah hafta sonu yapacağım bunlardan, eşime tatlı bir sürpriz olur. Silikon muffin kalıplarım var onlarla da olur sanki ablacığım? Canım eğer seni yormayacaksam birşey rica edeceğim hangi tarifti hatırlamıyorum yorumlar kısmında ocağınızın döküm parçaları olduğunu söylemiştiniz ve ayrıntılı bir şekilde temizliğini ve bakımını nasıl yaptığınızı sayfa takipçilerinden birine anlatmıştınız aslında kaydettim ama bulamıyorum rica etsem zor ama hatırlıyorsan linkini ya da müsait olduğunda kısaca döküm aletleri nasıl temizlediğini ve nasıl bakım yaptığını anlatabilirmisin? Ellerinden öpüyorum Yeşim ablacığım. Sevgiler. Semra

    YanıtlaSil
  31. parmağımı V rende ile oldukça derin bir şekilde kestim semracım klavye kullanmakta zorlanıyorum kısaca anlatayım ocak aparatlarım ham döküm olduğu için bolca yağlıyorum bekletiyorum 1 saat kadar sonra fazla yağını kağıt havlu ile alıyorum.döküm yağı içine çektiği için pırıl pırıl oluyor yenileniyor bu kadar canım tamam.öperim...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ablam çok geçmiş olsun nasıl üzüldüm. Nazar değiyor size farkındasınız değil mi? Evinizde ve üzerinizde iğde dalı bulundurun. Gerçekten iyi geliyor Allah'ın izni ile.
      Ben de yine bugün sizin mado kurabiyelerinizden yaptım. Şahane oldular. Elleriniz dert görmesin, şifa bulun inşAllah. Kendinize dikkat edin ablacım. Iyi geceler.
      Saygılarımla

      Sil
    2. Yeşim ablacığım geçmiş olsun. Kusura bakma canım umarım ki o halinle yormadım seni. Teşekkür ederim anlatımın için canım, çok işime yarayacak inşallah. Sevgiyle ellerinizden öpüyorum Yeşim ablacığım, iyi ki varsınız. Semra

      Sil
  32. Yorumları okurken gördüm Yeşim hanım,çok geçmiş olsun kırmızı kantoron yağının iyileştirici etkisi olduğunu duymuştum paylaşayım istedim sizinle Allah şifalar versin İnşallah Çanakkaleden Sevim

    YanıtlaSil
  33. Geçmiş olsun Yeşim hanım Allah beterindenkorusun tez günde şifalar diliyorum.Nefize

    YanıtlaSil
  34. Yeşim hanım ocak aparatlarınızın döküm olduğundan bahsetti niz benim ocagım cam ve aparatları döküm sormak istediğim cam ocak ve döküm aparatlarınaparaüzerinde döküm tencerelerinizi kullanabiliyormusunuz ben ocak patlar edişesi ile kullanmaktan çekiniyorum.cevabınız için şimdiden teşekkürler.tekrar geçmiş olsun dileklerimle selam ve sevgiler Nefize.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yıllardır kullanıyorum nefize hanım neden patlasın ki Allah korusun aklınıza öyle şeyler getirmeyin ocaklar özel üretim merak etmeyin hiç bişi olmaz nazar değmedikten sonra!!!

      Sil
    2. Cevabınız için teşekkür ederim bundan sonra rahatlıkla kullanılabilirim.selamlar Nefize.

      Sil
  35. teşekkür ederim arkadaşlar bu gün bandajı çıkardım daha iyi parmağım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  36. Yeşim abla tartoletler nefıs gorunuyor elıne saglık.Zekiye

    YanıtlaSil