18 Kasım 2017 Cumartesi

salata ve mezeler






- garnitürlü karnabahar salata
- yeşil elmalı kereviz salatası
- ekşili lahana salatası
- pancarlı makarna salatası
- karnabahar koçanı salatası
- sebzeli yoğurtlu makarna salatası






- bulgurlu kırmızı lahana salatası
- pazı sapı salatası
- restoran usulü mevsim salata
- restoran usulü kırmızı lahana salatası
- bal kabağı salatası ve bal kabağı taratoru
- yoğurtlu-narlı pirinç salatası





- bezirgan salatası
- kornişon turşusu salatası
- teretür
- kuru börülce piyazı
- yoğurtlu köz biber salatası
- patates humusu






- hardallı patates salatası
- güz salatası
- avokado salatası
- kereviz sapı salatası
- kuskus salatası
- havuçlu tarator








- süzme piyaz
- lebni
- atom
- yoğurt jöleli salata
- papatya salatası
- elma çanağında kereviz salatası







- pancar soslu mevsim salata
- pancar cacığı
- semiz otu cacığı
- cevizli buğday cacığı
- vartabit
- yoğurtlu bulgur salatası









- ful madames
- amasra salatası
- kuru börülce salatası
- bürüksel lahanası salatası
- hibeş
- yoğurtlu meze




pastırmalı humus
- rus salatası
- humus
- sebzeli pirinç salatası
- makarnalı yeşil mercimek salatası
- meyve salatası



9 yorum:

  1. Ablacım salatalarınız çok güzel çoğunu denedim tam not aldı. Ama daha denemem gereken salatalar da var eminim onlarda diğer salatalarınız gibi tam not alacaklar.Sayenizde mutfağın yıldızı oldum. Allah razı olsun ❤

    YanıtlaSil
  2. Yeşim Hanım ne kadar çok salata tarifiniz varmış çoğunu görmemişim hem görmediklerimin tariflerine baktım hem de nasıl oldu da atladım diye kendime sordum.Yarın bu salatalardan birini yapacağım da hangisini yapsam karar veremedim.Çünkü hepsi de çok güzel ellerinize sağlık hayırlı akşamlar...Şafak

    YanıtlaSil
  3. Harika görünüyorlar. Allah razı olsun sizden, verdiğiniz emek için.
    Ayşe

    YanıtlaSil
  4. Ne denir ki??? Emeğinize sağlık... Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  5. Açık büfe gibi...Muhtesem gözüküyor.Elinize sağlık.Canan

    YanıtlaSil
  6. Bu nasıl bir emektir yaaa...nasil uğraşmışsınız hepsini bir araya getirene kadar. Vallahi utandım. Hakkınız ödenmez ablacım. Resmen hazine görmüş gibi oldum.
    Kereviz sapı salatasının dibini az once siyirdim. Balkabağı salatasını geçen sene yapmıştım havuç salatası diye kandırmıştım herkesi ;)) tabi sonra doğrusunu söylemiştim. Bezirgan salatasi favorim. Hatta geçenlerde yaparken yine size ayaküstü hemen yorum yazmıştım ama hastalığınıza denk gelmişti yayınlanmamıştı. Spam kutusuna düştü galiba. Ya da ben mi aceleyle yazarken beceremedim. O da olabilir. Neyse yapmayanlar acilen yapsın. O kadar iddialı ve farklı bir lezzet. Kornişon salatası narin görünümlü bir lezzet bombası. Hiç ummuyorsunuz boyle bir lezzet olabilir mi diyorsunuz. Hardallı patates salatası benim gibi hardal canavarlarına kaçırılmaması geren bir lezzet olarak tavsiye ederim. Süzme piyaz ve atomu Ramazan ayında o kadar yaptım ki sahurda üstelik...yaaa cok lezzetliydiler ;) Vartabit, yogurtlu meze, yogurtlu bulgur salatası ve bir de bezirgan usulü piyaz misafirlerime gururla sunduğum lezzetler. Yoğurtlu bulgur salatası nasil yapılıp ne ara yenip bitiyor hiç anlaşılmıyor. Ramazan ayında bunu da iftardan sonra yapıp sahura kadar bekletiyordum. Hemen elimin altında hazır oluyordu. Seein serin ohhh..Bezirgan piyazı yapmayan kaldıysa üzülürüm boyle bir lezzetten mahdum kaldıkları için. Ayy ne şahane seyler yemis ve yedirmisim sevdiklerime evvel Allah sayenizde ablacım. Iyi ki varsınız iyi ki tanımışım sizi. Benim de ellerime sağlık olsun dimi ablacım ;) Sizin de ellerinizden saygıyla öpüyorum. Teşekkür ederim herşey için.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. belgincim sana cevap yazmıştım sanırım okumadın canım bana yorumun gelmemiş spamada baktım yok yeniden yazabilirsin sormak istediğin varsa sor canım..sayfam ücretli özel bir site ama bloger üzerinden yönlendirmeli yayın yapıyorum. bazen yorumlarda -postlarda -resimlerde sorun çıkıyor.teknik sorun olması normal bu sebeple baktınız yorum yok yeniden yazın tamam canım..denediğin tüm tarifler afiyet olsun.elbette seninde ellerine sağlık bende şeker yanaklarından öpüyorum.hayırlı cumalar-sevgiler..

      Sil
    2. Iki kere sizi uğraştırmışım hakkınızı helal edin ablacım. Görmemiştim cevabınızı. Soracak birseyim yoktu sadece nasil guzel bor salata olduğunu yazmıştım;) ayyy böylede bir yorumun peşine düşmüşüm gibi oldu özür dilerim. Sizi çok seviyorum. Size de hayırlı Cumalar ablacım.
      Saygılarımla.

      Sil
    3. estağfirullah canım.bende seni çok seviyorum tatlı kız-öperim.

      Sil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.