13 Ekim 2017 Cuma

bitki çaylı ve meyve sulu jelibon





küçük çocukları veya torunları olan sayfa takipçilerim için hazırladığım ev yapımı jelibonlar çok lezzetli oluyor.jelibonları helal marka sığır jelatini ile hazırladım.sığır jelatini 1 kğ olarak barmar'da satılıyor.isteyen sayfa takipçileri sitelerine girerek sipariş verebilirler.






jelatin küçük çocukların-gençlerin ve menopoza giren bayanların kemik sağlığı için çok faydalı bir madde.kemik yapısını güçlendirir sağlamlaştırır.bu yüzden çocuklarınız için jelatin ile yapılmış yiyecekler vermekten çekinmeyin.sizlerde 1-2 tane atıştırın .tabii kullanılan jelatin helal olsun sığır jelatini olsun...tarif ölçülerimi rokoko pastada kullandığım jelatin miktarının 2 katı olacak şekilde hazırlayıp uyguluyorum...bu sabit ölçüdür gerek jelibon yapımında gerek pasta ve kremalarda bu ölçüyü baz alarak uyguluyoruz.dikkat etmezsek jelatinin kıvamı tutmaz !!!

  • jelibonları istediğiniz meyveli bitki çaylarıyla veya hazır içecek tozlarıyla veya taze sıkılmış meyve suları ile hazırlayabilirsiniz.
  • vereceğim miktara dikkat etmenizi ölçülere sadık kalmanızı tavsiye ediyorum.
  • ben silikon çikolata kalıpları kullandım 
  • sizler çocuklara cazip gelen daha sevimli küçük kalıplarla hazırlayabilirsiniz.
  • ayrıca bu nefis jelibonları pasta ve tatlı süslemelerinde de kullanabilirsiniz..


malzemeler:
1 su bardağı kaynar su
4 yemek kaşığı sığır jelatini -toz halde
1 yemek kaşığı granül içecek (kendisi şekerli oluyor şekere gerek yok)

bitki çayı ile yapacaksanız:
1 su bardağı kaynar su
1 adet bitki çayı - demliyoruz
4 yemek kaşığı toz jelatin
damak tadına göre toz şeker

taze meyve suyu ile yapacaksanız:
1 su bardağı taze sıkılmış portakal-mandalin-nar veya vişne suyu ( meyve suyu cezvede jelatin eriyecek kadar kaynatmadan ısıtılacak)
4 yemek kaşığı toz jelatin
isteğe göre şeker ilavesi

pekmez ile hazırlamak isterseniz:
1 su bardağı kaynar su
4 yemek kaşığı toz jelatin
1 türk kahvesi fincanı pekmez
  • ben granül içecek ile hazırladım kolay ve lezzetli oluyor.
  • orello marka portakallı-muzlu-vişneli-kivili-narlı-limonlu çeşitleri var
  • sıcak suda jelatini ve granül içeceği iyice karıştırarak eritiyoruz.
  • sonra silikon kalıplara döküyoruz.
  • dondurucuda iyice sertleşene dek bekletiyoruz.
  • donduktan sonra kalıplardan servis kasesine çıkarıyoruz.
  • tercihen serin yerde bekletip çocuklarınızı-torunlarınızı yemeklerini yedikten sonra ödül olarak verip sevindiriyorsunuz.
  • afiyet olsun...



53 yorum:

  1. tüm sayfa takipçilerimin cuması mübarek olsun hayırlı-huzurlu güzel bir hafta sonu tatili diliyorum.sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. yeşim hn merhaba
    hayırlı cumalar
    size birşey sorucam bu sene sizin tarifiliz ile pet şişede vişne koydum buzdolabında bekliyorlar
    ben bunu yaş pasta yaparken içine koyabilirmiyim krema üzerine
    izmit^ten dilek

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pandispanya içinde ve ara kremanın üzerine koyabilirsiniz.sorun olmaz ama süslemesinde sade olarak kullanmayın.suyu kremaya akar hoş görünmez...süslemede kullanacaksanız kağıt havlu üzerinde suyunu alın.sonra 1/2 ölçü yukarıdaki jelatini hazırlayın vişneyi jelatine bulayıp tabağa dizin donduktan sonra istediğiniz gibi kullanın bu tarif ettiğim yöntem pastanın üzerinde kullanmak için pırıl pırıl ve diri bir şekilde vişneleriniz olur..

      Sil
  3. Hayırlı Cumalar ablacım
    Jelibonlar çok güzel çok albenili gözüküyor ellerine sağlık
    Sandığım kadar zor değilmiş sadece jelatin almak lazım:-D
    Sevgiler <3 makbule

    YanıtlaSil
  4. Sizede Cumanız mübarek olsun.Ellerinize emeğinize sağlık ne hoş bir görüntü rengarenk bayıldım.Sevgilerimle Selin

    YanıtlaSil
  5. Ne güzel jelibomlar rengarenk ellerinize sağlık çocuklar güvenle yesinler .Hayırlı cumalar,mutlu hafta sonları olsun sevgiyle Çanakkaleden Sevim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sevim hanım bana mail adresinizi yorum olarak gönderebilirmisiniz.yayınlamayacağım...

      Sil
    2. İyi günler Yeşim hanımcım geç de olsa kusura bakmayın lütfen doğum gününüz kutlu olsun sizin ve evladınız her şey o güzel gönlünüze göre olsun inşallah,hafta sonu email adresimi gönderdim ama yinede tam emin olamadım tekrar gönderiyorum ilginize çok teşekkür ederim iyiki varsınız sevim caliskan@email com .Çanakkaleden Sevim selamlar sevgiler💐💐💐

      Sil
  6. Hayırlı cumalar yeşim hanımcım ay gözlerime inanamadım MaşaAllah size nekadar güzeller harika yapmışsınız ben bile jelibonu severim ama hep şüpheli diye türkiyede bile çekinirdik almaya ama sizin tarfinizi görünce nekadarda kolaymış ellerinize sağlık Türkiye'ye gelince alıcam inş dediğiniz jelatinden süpersiniz tek kelimeyle çook öpüyorum AEOlun selma

    YanıtlaSil
  7. Harika görünüyorlar bana bir tane yetmez tabağı alabilir miyim.selamlar Nefize.

    YanıtlaSil
  8. Hayırlı Cumalar Yeşim hanımcım ne güzel rengarenk bakınca içim açıldı. Kızımda çok seviyor jelibomu ama ben dışarıdaki hazırlara güvenemediğim için hiç aldırmıyorum. Bu tarifiniz çok iyi oldu nasip olursa deneyeceğim.Allah razı olsun. Ellerinize sağlık. Sevgiler Berna.

    YanıtlaSil
  9. Harika görünüyorlar,elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Hayırlı cuma ve hayırlı hafta sonu olsun Yeşim hanım. Maşallah bizlere yapacağınız hiçbir şeyi unutmuyorsunuz ve kısa zamanda yapıyorsunuz. O kadar cezbedici ve renkli görüntüsü var ki jelibonu sevmeyen ben hemen yapıp yiyesim var. bunu en kısa zamanda yeğenlerime yapıcam inşallah. sevgiler ÜLKER...

    YanıtlaSil
  11. Hayırlı Cumalar... Nasıl sevimli olmuşlar ve ne kadar da kolaymış tarifi ellerinize sağlık... Sizin yemek kitabı yazmanız lazım Yeşim hanım, doğru tabir olur mu bilemedim ama gerçekten repertuarınız da yok yok... :) Sevgilerimle İstanbul'dan Hülya...

    YanıtlaSil
  12. Hayırlı mutlu cumalar Yeşim hanım tarifinizi büyük bir ilgiyle okudum.Hemen yapmak isterdim ama evde yiyecek çocuk yok.Ama bir kez olsun yine de denemek istiyorum,ellerinize sağlık sevgiler Mine

    YanıtlaSil
  13. 👏👏👏👏👏👏muhteşemsin abla 41kere maşallah başkada söze gerek yok zaten sevgiler saygılar sunuyorum BAL
    💕💕💕💕

    YanıtlaSil
  14. Her zamanki gibi muhtesemsiniz ne güzel sunum şık bir tarif ve en önemlisi katkısı çocuklara ve bizlere katkısız bende yapıcam daha önce almıştım jelatin bir salata tarifiniz vardı onun için oda çok güzel olmuştu bende çok severim jelibonu sevgiler iyi hafta sonları yarı allah izin verirse salgam yapıcam en güzele emanet olun sibel

    YanıtlaSil
  15. Tarif için teşekkürler Nurşah

    YanıtlaSil
  16. Güzel bir hafta sonu olmasi dileğiyle.hamaratliginiza Söyleyecek söz bulamıyorum. Ellerinize sağlık.jelibonuda evde yapabileceğim hiç aklima gelmezdi.sevgiler.nihal

    YanıtlaSil
  17. Merhaba Yeşim abla, granül içecek yazdığınız ,oralet tarzı olan ürün değil mi? Ellerin dert görmesin,yine harika bir yiyecek yapmışsınız.

    YanıtlaSil
  18. Yeşim Ablacım,

    Jelibonlar çok albenili gözüküyor. Tam oğluma göre.

    YanıtlaSil
  19. Hayirli hafta sonlari yesim hanim.Civil civil rengarenk jelibonlara bayildim.Ben bile yerim bunlari cocuklar nasil sevmesin.ellerinize saglik.Hemen jelatin almam lazim.Torunum bayilacak.sevgilerimle Tuna

    YanıtlaSil
  20. Her zamanki gibi muhteşemsiniz.sizi hayranlıkla takip ediyorum.elleriniz dert görmesin inşallah.

    YanıtlaSil
  21. İnanamıyorum nasıl güzel bir tarif Yeşimcim eline emeğine sağlık bu tarife bayıldım...
    Yine senin sayfanda görüp uzun zaman önce barmardan toz jelatin almıştım tarifi görünce hemen gidip son kullanma tarihine baktım son kullanma tarihinin geçmediğini görünce çok sevindim en kısa zamanda bu lezzeti denemem gerek...
    Paylaşımların için çok teşekkürler gönlü güzel kardeşim...

    YanıtlaSil
  22. Sevgili Yeşim,

    Geç olduğu için Post'a sabah erken vakit bakacağını tahmin ederek bugün özel ve güzel bir gün olarak pırıl pırıl bir güne uyanman dileğiyle, her gününün güneş kadar parlak, kalbinin Melekler kadar temiz, yolun okyanuslar kadar açık olsun. Bin damla serilsin yüreğine, bin mutluluk dolsun gönlüne, bütün hayallerin gerçek, doğum günün kutlu olsun. Dilerim, nice senelere senin güzel tariflerinle birlikte erişiriz. Kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim öznurcum.unutmamışsın.geçen yılda unutmamıştın.hep beraber inşAllah.çok öpüyorum -sevgiler...

      Sil
  23. Hayırlı Pazarlar ablacım 🌹 Gönül rahatlığıyla çocuklara yapabileceğim bir tarif teşekkürler.

    YanıtlaSil
  24. Biraz gec oldu kusura bakmayın daha nice yillara sevdiklerinizle beraber mutlu huzurlu yıllara doğum gününüz kutlu olsun iyiki dogmussunuz bizde iyiki sizi tanıdık kızıma doğum gününüzü kutluyor hayırlı gunler sibel

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kendi adıma ve kızımın adına çok teşekkür ediyorum sibel hanım-sevgiler.

      Sil
    2. yeşim ablacım ben nasıl geç kaldım bu sefer.. işlerimiz o kadar yoğun ki hergün işten çok geç çıkıyorum 5 dakika bakma fırsatı bile bulamadım o derece.. doğum günün kutlu olsun sağlıklı mutlu huzurlu geçsin bu senen ve her senen.. hayırlı ömür versin Rabbim sağlıkla kal bizimle kal seni çok seviyoruz biliyorsun

      Sil
    3. yeşim ablacım bu görsel için de zaten ağzım açık aldı ifade edecek uygun kelimelerim yok sadece bin maşallah sana başka ne diyebilirim ki

      Sil
  25. ellerine sağlık yeşim hanım harika tariifler serap

    YanıtlaSil
  26. Ayyy canım iyiki doğdun iyiki varsın seni tanidigima çok mutluyum .Rabbim sağlık mutluluk sevgiyle dolu uzun ömürler versin hep beraber olalım inşaallah handan

    YanıtlaSil
  27. Yeşim Ablacım,

    Sizin ve kızınızın doğum günü kutlu olsun. Sağlıklı ve huzurlu yaşlarınız olsun

    YanıtlaSil
  28. Rabbim upuzun nice sağlıklı yıllara sevdiklerinizle ulaştırsın Yeşim ablacım. Mutluluğunuz artsın. Gülen yüzünüz hiç solmasın ve hep iyilerle karşılaştırsın insAllah.
    Böyle güzel bir güne cıvıl cıvıl bir tarif yakışırmış gerçekten de. Ne kadar özel biri olduğunuzu bir kere de daha yazmak istedim. Allah nazarlardan muhafaza etsin. Ellerinize sağlık.
    Saygılarımla

    YanıtlaSil
  29. Yesim ablacim yeni okudum dogun gununmus ama gec kaldim yazmak için iyiki dogdun nice mutlu saglikli yillar gecirmen dilegiyle.iyiki varsin eline yuregine sağlık

    YanıtlaSil
  30. Ablacım yeni yaşın dilediğin tüm güzellikleri, beklemediğin sürprizlerle getirsin inşaAllah.Allah sevdiklerinle beraber hayırlı uzun ömürler nasip etsin.

    YanıtlaSil
  31. Hayırlı sabahlar Yeşim hanımcım. Hafta sonu sitenize giremediğim için şimdi görüyorum ki pazar günü doğum gününüzmüş sağlıkla ve mutlulukla kızlarınız ve eşinizle nice güzel yaşlar nasip etsin ALlah size. Sevgiler Berna.

    YanıtlaSil
  32. Doğum gününüzü en içten dileklerimle kutlar sağlık ve huzur dolu bir yaşam dilerim. Selamlar Nefize.

    YanıtlaSil
  33. Yeşim Hanım yeni yaşını en içten dileklerimle kutlarım,sevdiklerinle birlikte nice sağlıklı,mutlu yıllar...

    YanıtlaSil
  34. Ay ablacım doğum günün kutlu olsun kızlarınla eşinle musmutlu huzurlu sağlıklı nice yıllara
    İyiki varsın iyiki tanımışız seni yüzünü görmesekde seni çok seviyorum
    Çok çok öpüyorum ablacım
    Sevgiler <3 makbule

    YanıtlaSil
  35. teşekkür ederim arkadaşlar sağ olun-eksik olmayın.hayırlı akşamlar diliyorum.sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  36. Elinize sağlık yesim hanim herzamanki gibi harika olmuş

    YanıtlaSil
  37. ablacım iyiki varsınız size sağlıklı hayırlı mutlu yıllar diliyorum.

    YanıtlaSil
  38. Dogum günün kutlu olsun Yesimcim, nice saglikli mutlu yillar diliyorum.Ayrica Jelibon sekerler cok güzel olmus, ellerine aklina saglik canim.Bilhassa yurt disinda olanlar jelibon sekerlerini ve cogu sekerleri, icindeki domuz jelatinden dolayi alamiyoruz, bu tarifi vermen cok iyi oldu canim, iyiki varsin, iyiki bu güzel tarifi bizlerle paylastin, cok tesekkürler, selam ve dua ile, hicret

    YanıtlaSil
  39. Sizin ve kızınızın doğum günü kutlu olsun.Sağlıkla, mutlulukla,sevdiklerinizle birlikte nice uzun yaşlar diliyorum.Ayrıca jelibonlar çok güzel görünüyor.Her zamanki gibi harika bir tarif ellerinize sağlık.Sevgiler,selamlar.Şafak

    YanıtlaSil
  40. Saglık ve mutlulukla nice yıllara ulasmanızı dilerim.Canan

    YanıtlaSil
  41. Biraz gec oldu simdi okudum sizin ve kizinizin dogum gunu kutlu olsun yesim hanim.Saglik ve mutluluk la gececek nice yillar dilerim.Hersey gonlunuzce olsun Sevgilerimle Tuna

    YanıtlaSil
  42. tüm iyi dilek ve temennilerde bulunan sayfa takipçilerim her birinize tekrardan çok teşekkür ederim sağ olun.Allah eksikliğinizi göstermesin ve hep sevgiyle sağlıkla huzurla mutlu kalın...

    YanıtlaSil
  43. Bu sayfaya her girişimde farklı bir süpriz bekliyorum ama bu kadarını da değil.Bilgi ve becerinize pes ediyor bin maşallah diyorum.Öyle takdir ediyorum ki sizi.Elleriniz dert görmesin .İyi ki iyi ki varsınız.Allah sizin ve kızınızın kalan ömrüne bereket versin.Sağlık ve huzurla onun da evladını kucaklamanız nasip olsun.İstanbuldan aslı

    YanıtlaSil
  44. Sağlıklı huzurlu çok çok mutlu nice günleriniz olsun inşaallah, sevgilerimle... (Çok geç kalmışım kusura bakmayın lütfen) İstanbul'dan Hülya...

    YanıtlaSil
  45. doğal bitkileri kullananlar için işe yarar bilgiler var teşekkürler

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.