8 Ağustos 2017 Salı

kişnişli - sarımsaklı patates tava




nefis bir patates tava hazırladım.sabah kahvaltılarında veya et -balık-tavuk yemeklerinin yanına mutlaka tavsiye ediyorum harika oluyor...anlattığım şekilde tarifi uygulamanızı öneririm.lütfen içine farklı baharat veya sebze ilavesi yapmayın.tarifi olduğu gibi uygulayın...!







  • patates tavada kişniş kullandım.
  • kişnişin kızartmalara ne kadar lezzet verdiğini biliyor muydunuz? 
  • denemediyseniz özellikle denemenizi tavsiye ediyorum.
  • kişniş- çiğ sarımsak - pul biber ve tuz ile harmanladığım patates tavası muhteşem .







malzemeler:

3 adet büyük boy patates
kızartmak için zeytinyağı
3-4 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı dövülmüş kişniş
1 yemek kaşığı acı pul biber
tuz

üzerine dalında taze kekik





  • patatesleri bol su ile yıkayıp kuşbaşı dilimliyoruz.
  • tuzlu ve şekerli suda 10 dk dinlendirip iyice kurutarak bol yağda kızartıyoruz.
  • yağdan servis tabağına alıp üzerine taze olarak çektiğimiz kişnişi-tuzu-pul biberi ve çiğden rendelenen   sarımsakları ilave edip hepsini sıcağı ile seri bir şekilde harmanlıyoruz.
  • bekletmeden sıcak servis yapıyoruz...
  • yıllar önce rahmetli anneciğimin kızarmış patates piyazı tarifini paylaşmıştım tarif burada...
  • kızarmış patates piyazı zaten muhteşem bir lezzet sizlerde lezzetini biliyorsunuz...
  • kişnişli-sarımsaklı patates tavada işte aynen kızarmış patates piyazı kadar lezzet olarak nefis oluyor...
  • afiyet olsun...







4 yorum:

  1. kahvaltıda yaptım çok lezzetli oldu.paylaşım için teşekkür.selvi

    YanıtlaSil
  2. Patates tavayı dün kahvaltıda yaptım gerçekten kişnişin verdiği lezzet çok değişik ve güzeldi
    Sevgiler <3 makbule

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun makbulecim.beğenmenize memnun oldum.kızartma dolmasını da mutlaka yap çok beğeneceksiniz.hayırlı geceler-sevgiler..

      Sil
    2. Aklımın bir köşesinde duruyor ablacım inşallah yapıp tatmak nasip olur :-*

      Sil

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.