7 Nisan 2017 Cuma

meyveli-çikolata soslu waffle






bahar mevsimine uygun çok hafif ve lezzetli bir tatlı meyveli waffle...hemen bir kaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz.ben waffle yaptığımda sadece buradaki tart pasta hamurunu kullanıyorum yıllardır...waffle  pandispanya lezzetinde oluyor.üzerine bazen krema bazen krema ile birlikte meyve bazen pudra şekeri serpip servis yapıyorum..yazın sıcaklarda meyvelerin üzerine dondurma ilave ediyorum.hem çok lezzetli oluyor hemde pratik..burada da tanıtmıştım..









waffleı varsa makinesınde veya silikon kalıpta oda yoksa teflon tavada veya tost makinasında hazırlayabilirsiniz.silikon kalıpları tavsiye ediyorum çok kullanışlı oluyor yapışma derdi yok fiyatları da oldukça ucuz.







malzemeler:

2 yumurta,
1 küçük çay bardağı toz şeker,
1 küçük çay bardağı süt
1 küçük çay bardağı sıvı yağ (1/2 çay bardağı da kullanabilirsiniz.o zaman pastahane lezzetinde pandispanya olur)
2,5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu


  • tüm hamur malzemelerinin hepsini blendırın haznesine koyuyoruz
  • hepsini birlikte iyice çırpıyoruz.
  • hafifçe yağladığımız silikon waffle kalıbına dolduruyoruz.
  • önceden ısıtılmış 180' fırına veriyoruz.
  • çok kızarmadan hafifçe beyaz kalacak şekilde pişirip fırından alıyoruz.
  • kalıbı ters çevirip servis tabağına waffle alıyoruz..soğumaya bırakıyoruz.
  • üzerine meyve dilimleri ve çikolata sos isteğe göre serviste krema veya sade dondurma ilave edip servis yapıyoruz...
  • afiyet olsun.
  • waffleları  mikro dalga fırında 360 wat. 4 dk da pişirdim..
  • çikolatayı da  mikro dalgada 180 wat.ta 4 dk  eritiyoruz.
  • toplamda 15 dk içinde meyveli pasta lezzetinde tatlımız hazır oldu.









22 yorum:

  1. hafif ve pasta lezzetinde bir tatlı hazırlamak isteyenlere tavsiyemdir..mutlu hafta sonları diliyorum..hayırlı cumalar.

    YanıtlaSil
  2. Merhaba ablacim. Öncelikle cumaniz mübarek olsun. Waffle gelince mükemmel olmuş ellerine sağlık. Insanın uzanıp bir dilim alasi geliyor. Sevgilerimle. Isparta dan Dilek

    YanıtlaSil
  3. offf mis gibi bahar gibi olmuş rengarenk.ellerine sağlık ablacım sevdiklerimize yapabileceğimiz enfes bi tarif olmuş.öpüyorum Rabbime emanetsin aslı2048

    YanıtlaSil
  4. Ablacım güzel Cumalarımız, yaşama sevinci ile dolan kalplerimiz olsun.
    Sayfaya girdim gözüm gönlüm açıldı. Ellerinize sağlık şahane olmuş. Babam Kıbrıs tan bir tost makinesi getirmişti yıllar önce. Meğer onun waffle kalıpları da varmış ;) Makineyi Ramazan ayı gelmeden tamir ettirmek istiyordum ama bu tariften sonra tamir işini hızlandırmak gerekiyor sanırım. Olur herhalde değil mi ablacım öyle bu makinede bu tarif? Ya olur deyin litfeeenn ;))
    Size kocaman bir kalp gönderiyorum. Huzur, sağlık hep sizinle olsun canım ablacım.
    Saygılarımla

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. olur canım.bak posta makina ve silikon kalıbın resmini ekledim..çok öpüyorum..

      Sil
    2. İşte bu! Ablam benim. Bizim makine de aynı boyle...harikasınız. Çok sevindim. Çok teşekkür ederim ablacım.

      Sil
  5. Mikrodalga fırın da pişirme fikri süpermiş ilk fırsatta deneyeceğim inşaallah elinize emeğinize sağlık Yeşim hanım... Sevgilerimle İstanbul'dan Hülya... :)

    YanıtlaSil
  6. Yeşim hanım
    Yine çok hoş bir tarif paylaşmışsınız
    Ellerinize sağlık
    Nurdan

    YanıtlaSil
  7. Yeşim hanımcım tekrar merhaba. Hemen yazmak istedim. Bugün sabah işyerindeki arkadaşlara sizin tahinli cevizli kekinizi yapıp getirdiğimi yazmıştım. Öğlen kekim yenildi hemde ikişer tane. Kim yediyse çok beğendiğini söyledi ve tarif istedi.Çok teşekkür ederim Yeşim hanımcın bugün isminiz anıldı. Ellerinize sağlık. ALlah razı olsun sizden böyle güzel tarifleri bizlerle paylaştığınız için. Nice böyle güzel tarifleri paylaşmanız dileğiyle sevgiler Berna..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. afiyetler olsun berna hanımcım beğenmenize çok memnun oldum.Allah sizden de razı olsun.hayırlı cumalar.öperim..

      Sil
  8. Ohhhhh Gözüm gönlüm açıldı Yeşim Hanım. Ellerinize sağlık.İster inanın ister inanmayın, kokusu burnuma geldi. İlk fırsatta deneyeceğim :) Hayırlı Cumalar - İstanbul-Meltem

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. göz hakkını helal et olur mu hemen avucunun orta kısmına dilinle dokun canım..yakın olsak bi koşu yapar getirirdim inan ki..cuma vakti dualarımda oldun..öperim..

      Sil
    2. Canı gönülden helal olsun :) En içten sevgilerimle. Sağlık ve afiyetler diliyorum. Rabbim gönlünüzdeki tüm güzel duaları kabul etsin. Ben de çok çok öperim meltem-İstanbul

      Sil
  9. Süper görünüyor çiçek gibi. Mikrodalga fikri çok hol ve pratik. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Ayy ablacım sen bir harikasın hangi ara paylaştın o kadar güzel olmuş ki
    Bir ara mutlaka denemem lazım
    Sevgiler <3 makbule

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar,Yeşim abla. Silikon waffle'la mikrodalgada da pişirme yapabilir miyiz? Yazınızda fırın yazıyor ama altlarda mikrodalga fırında 4. dk.pişirdim yazıyor. Kafam karıştı. Ona göre sipariş vereceğim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet canım silikon kalıpların tümü hem fırında hemde mikrodalgada kullanılabiliyor..

      Sil
  12. Offffff yine döktürmüşsün abla ellerin dert görmesin ağzım sulandı. Neyseki evimin altında waffelci var ama evde yapılanın lezzetini tutmaz. Silikon kalıbı nereden aldığını öğrene bilirmiyim. Selamlar sevgiler BAL

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aliexpresten almıştım canım.sevgiler.

      Sil
  13. ellerinize dağlık yeşim hanım harika olmuş serap

    YanıtlaSil
  14. Eline sağlık Yesim ablacim.aliexpressten kalıp bakayim çok güzel görünüyor.bu tarifinle tart kek yapıyorum cok güzel oluyor.Zeyno_kokulutas

    YanıtlaSil
  15. Tarifiniz çok güzel en kısa zamanda deneyeceğim iyi günler Şule

    YanıtlaSil

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.