14 Nisan 2017 Cuma

lasse ( lassi) - tatlı hint ayranı ( hint mutfağı)





lasse hint mutfağına ait nefis bir meyveli ayran çeşidi..bu ayranın  sağlıklı-besleyici ve doygunluk verme özelliği var. diyet yapanlar için ara öğün olarak tavsiye ediyorum.sıcaklarda ferahlatıcı özelliği de var  yaz günleri için tavsiyemdir..lezzetinde ayran tadı almıyorsunuz smoothie tadında oluyor..
tüm sayfa takipçilerine iftar sofralarında-davet yemeklerinde sıcak yaz günlerinde ve iftar ve sahur sofraları için  tavsiye ediyorum..








lasseyi tüm mevsim meyveleri ile hazırlayabilirsiniz..ben kivili-muzlu ve vişneli hazırladım.şeftali-çilek-kiraz özellikle elma aklınıza ne geliyorsa hepsi ile hazırlayabilirsiniz..lassesyi verdiğim ölçülere birebir  uygulayın.bu ayranda su kullanmayacağız..!

malzemeler:

2 su bardağı taze yoğurt
1 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı tarçın
seviyorsanız bir kaç damla gül suyu

bu malzemeler ana malzemedir...meyve olarakta:

1 adet muz (şeker hastaları yeşil ham muz kullansınlar olgunlaştıkça meyveler şeker oranı artan unutmayalım)
2 adet kivi
1 çay bardağı vişne
1 kase çilek
2 adet şeftali
1 büyük yeşil elma - kabuklarıyla beraber
1 kase kiraz

bu meyvelerden hangisi damak zevkinize uyuyorsa  1 tanesini kulanın..ben vişneli olarak çok beğeniyorum.
  • tüm malzemeleri mutfak robotunun aparatı olan blendırın içine koyuyoruz.
  • yoksa el blendırı da olur..
  • iyice homajen olacak şekilde çekiyoruz...
  • sıcak havada servis yapacaksak içine buz ilave ediyoruz...
  • mutlaka tarçın serpelim...
  • soğuk servis yapalim...
  • çalışan arkadaşlar sabah bu içeceği hazırlayın.
  • kapaklı bir cam şişeye doldurun.
  • gün içinde 1 bardak ara öğünlerde tüketin...
  • afiyet olsun..








34 yorum:

  1. hayırlı cumalar-mutlu sabahlar olsun herkese...çok güzel enerji dolu bir gün olsun hepimiz için..sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  2. hayırlı cumalar yeşim hanımcım .ellerinize sağlık çok farklı bir ayran içmeye kıyamaz insan tam seyirlik masa üstünde rengarenk insanın içini açar .sağolun varolun .sevgilerimle .nihal.

    YanıtlaSil
  3. Hayırlı sabahlar Yeşim hanımcım ve hayırlı cumalar. Ne güzel bir içecek bu yaz aylarında soğuk soğuk ne güzel olur. Bu hafta sonu hemen deneyeceğim bu tarifinizi. Hafif ve güzel bir içecek. Ellerinize sağlık. Sevgiler Berna.

    YanıtlaSil
  4. Hayırlı cumalar.Bütün tarifleriniz harika Allaha emanet olun

    YanıtlaSil
  5. Bayıldım hemen yapıcam tarif için teşekkürler sevgiler

    YanıtlaSil
  6. Ay bu negüzel bir paylaşım yeşim ablacım yine harikasın renk cümbüşü bunlar .. mutlaka yapıcam sık sık .. her zaman dualarımızdasın soframda sana ait tarif varsa da ayrı yeten anıyorum zaten .. hayırlı cumalar diliyorum hepimize.. sende dualarında beni unutma lütfen

    YanıtlaSil
  7. dolapta vişne vardı bu akşam onunla denicem inşallah :)

    YanıtlaSil
  8. Çok güzel görünüyorlar, ellerinize sağlık Yeşim Hanım.Tarsus'tan sevgiler Ayla

    YanıtlaSil
  9. Cuma'mız mübarek olsun ablacım.Allah size sağlıklı uzun ömürler nasip etsin.
    maviajanda

    YanıtlaSil
  10. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar ben cilekli sini yapıyordum şimdi diğerlerini denicem inşallah

    YanıtlaSil
  11. Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar ben cilekli sini yapıyordum şimdi diğerlerini denicem inşallah

    YanıtlaSil
  12. Ellerinize sağlık Yeşim hanım
    Yine dokunulmaya kıyılamayacak seyirlik bir tarif.
    Çok güzel gözüküyorlar
    Nurdan

    YanıtlaSil
  13. Ablacım güzel Cumalarımız olsun İnşAllah.
    Kısa kısa yazıyorum, gözlerim yine hasta. Göz kuruluğu başlamış. Kanlandi. 2 haftalık tedavim var. Haber vermek istedim. Dua edin İnşAllah iyi olayım yine.
    Saygılarımla

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. geçmiş olsun canım.benimde gözlerim hiç iyi değil tüm göz çevrelerim damlalardan dolayı hep yara içinde.belgincim kanlanma için lotemax ve enfeksiyon için zatiden çok iyi geliyor.dr hangi ilaçları verdi.kanlanma çok ciddi bir sorun sakın ihmal etme tamam canım.şifalar diliyorum...aklıma gelmişken sorayım lens kullanıyorum demiştin kornea tabakana baktır.özellikle üveyit varmı ona dr baksın kornea iltihaplanması olabilir aklında olsun bundan dolayıda kanlanma olabilir...

      Sil
  14. İyi akşamlar abla tadını çok merak ettim. Daha önce hiç bir yerde görmedim. Çok farklı bir lezzete benziyor denemek lazım ellerine sağlık abla sevgiler ve saygılar BAL

    YanıtlaSil
  15. Hayırlı günler yeşim hanımcım yine harika lar yapmışsınız ellerinize sağlık dün hanımeli böreğinizi yaptım harika tatta ve çok kolay herkese tavsiyem sizden Allah razı olsun çok şey öğreniyoruz çook öpüyorum AEO lun canım.Selma

    YanıtlaSil
  16. Canım benim renkleri sunumu bide sağlıklı oluşu daha ne olsun çocuklara denetmeliyim umarım beğenirler. Ben bayıldım ilk defa duyuyorum bu içeceği ellerin dert görmesin Allah razı olsun canım sevgiler handan

    YanıtlaSil
  17. Siz bizim her zaman dualarimizdasiniz Allah basimizdan eksik etmesin bir ömür boyu hep beraber oluruz ihsallah ellerinize sağlık muhakkak deneyeceğim en güzele emanet olun sevgiler sibel

    YanıtlaSil
  18. Merhabalar yesim hanim. Yine hatika bir tarif. Bu arada birsey paylasmak istiyorum, baska arkadaslara da oluyor mu bilmiyorum ama sayfanizi acip gezinirken birden viruslu sayfalar acilmaya basliyor. Bu konuda bilginiz var mi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. naime hanım virüs değil onlar reklam çıkıyor.. reklamlar blogerden kaynaklanıyor.çıktığı zaman kapatın gitsin..

      Sil
    2. aynen yeşim hanımcım bende hep sormayı istedim son zamanlarda oluyor tuhaf saylar +18 tarzında bende virüs olduğunu düşündüm hatta birkaç gün girmedim sayfaya yani yalnız reklam değil.bilginiz olsun istedim. sevgiler. nihal.

      Sil
    3. öylemi nihal hanım günlerdir kızım bakıyor sitede hiç sorun yok ama yorumlar tıklanınca çıkıyormuş yorumları bir kaç günlüğüne kapatsam mı acaba.hatta şüphelendiğim bazı yorumlarıda kaldırdım üstelik.. hala devam etmesi moralimi bozdu şimdi.

      Sil
    4. arkadaşlar çıkan bu reklamlardan kurtulmak için bilgisayarınıza reklam engelleyici program indirin.benim sayfamda engelleyici program var bende reklam çıkmıyor.az önce kızımın bilgisayarından deneme yaptık onda da reklam çıkıyor site ile alakalı bir sorun değil.Ad Blog programı yükleyin ...

      Sil
    5. hatta az önce site şablonunuda değiştirip deneme yaptık şablon ile alakalıda değil.eski şablona döndüm.reklam engelleyici program yüklemenizi tavsiye ediyorum..tekrardan bilgi verirseniz sevinirim.teşekkürler..

      Sil
    6. hayırlı akşamlar yeşim hanımcım bahsettiğiniz programı bende eşime söyleyim yüklesin sizide yorduk ama inanın bloğa girerken etrafıma bakınıyordum çocuklar varmı diye çünkü ne çıkacağı belli olmuyodu.hayırlı akşamlar .sevgiler .nihal

      Sil
  19. Harika görünüyorlar,şifa olsun,sağlıklı bir hafta diliyorum,sevgiler...

    YanıtlaSil
  20. Merhaba Yeşim hanımcım haftasonu tatlı hint ayranını denedim. Muzlu ve çilekli olarak denedim. Çok güzel oldu özellikle tarçın ayrı bir aroma kattı. Tadı lezzeti çok hafif yazın buzla daha da lezzetli olur. Yazın gelecek olan misafirlere ikram ederim. Ellerinize sağlık sevgiler. Berna.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun berna hanımcım beğenmenize memnun oldum.mutlu haftalar..

      Sil
  21. Merhaba buradan ulaşamayınca size mail yazmıştım Yeşim hanımcım. Nasılsınız. Yoğun bir gündü işlerimi ayarladım sizi ziyaret edeyim istedim. Yukarıda okudum gözlerinizden rahatsız olduğunuzu yazmışsınız. Çok geçmiş olsun Allah şifalar versin. İyi akşamlar şimdilik hoşçakalın.Serpil EGE

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sayfa ile uğraşıyoruz serpil hanım aldım maillinizi sorun yok canım.teşekkür ediyorum.iyi akşamlar.

      Sil
  22. canımıniçi bende de aynı sorun var oğlumla uğrasıyoruz gidermek için. Bende cilekli yaptım içiyoruz çok güzel oldu ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  23. adblock plus diye bi program yükledim bilgisayarıma ayrıca telefonuma da şuan o sayfalar çıkmadı yeşim ablacım yani sorun çözüldü inşallah

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bendede aynı program var canım yukarıda da tavsiye etmiştim.herkes pc sine ve telefonuna yüklesin bence hemen çünkü bu sıkıntıdan şikayetçi olan çok sayıda insan var.nerden geliyor tam anlamadık ama googledan kaynaklandığı kesin bu reklamların.pogramı yükleyince artık sorun kalmıyor..

      Sil
  24. Ben bunu yaptım ben bunu yaptım ben bunu yaptım...;))
    Bu coook güzel coook ferah bir içecek o kadar kolay ki yapımı hasta halimle bile yapmıştım on dakikamı almamıştı. Cileklisini yapmıştım ablacım. Kendi kendimi gaza getirdim, kirazlisini demeyeyim. Olur bence ;) Ellerinize sağlık ablacım..

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.