19 Ocak 2017 Perşembe

zencefilli-üzümlü elma kompostosu






mevsime uygun hem çok şifalı hemde lezzetli değişik  elma kompostosu tarifim tüm sayfa takipçilerime tavsiyemdir...









malzemeler:

4 adet elma ( yeşil ve kırmızı )
elmanın çekirdekleri
elmaların kabukları
3/4 su bardağı şeker
1 lt su
1 limon kabuğu
4-5 yaprak taze zencefil
1 bardak kuru üzüm
üzerine çam fıstığı

  • öncelikle elmaların kabuğunu sebze soyucu ile kesiyoruz.
  • derin bir tencereye elma kabuklarını koyuyoruz.
  • üzerine yine sebze soyucu ile 1 limonun kabuğunu ilave ediyoruz...
  • kabuklarını sebze soyucu ile kestiğimiz taze zencefilden yine sebze soyucu ile 4-5 adet yaprak ilave ediyoruz.
  • 1 lt su ilavesi yapıp elma çekirdeklerini de ekliyoruz ve ateşe alıyoruz...
  • 20 dk kaynatıyoruz...
  • kevgir ile şerbetin içinden kabukları alıp üzerine şeker ilave ettikten sonra küplere kestiğimiz elma dilimlerini ve üzümleri ekliyoruz...
  • 10 dk kaynatıp ateşten alıyoruz...
  • soğuduktan sonra komposto kaselerine pay edip pilav ve et yemeklerinin yanında veya hamur işlerinin yanında servis yapıyoruz.
  • afiyet olsun...







7 yorum:

  1. hayırlı-huzurlu güzel bir gün diliyorum.herkese sevgiler...

    YanıtlayınSil
  2. Hayırlı sabahlar Yeşim hanımcım. Yine yapımı ilginç ve güzel bir tarifle karşımıza çıkmışsınız. İLk fırsatta deneyeceğim değişik geldi yapımı. Teşekkür ederiz. Ellerinize sağlık. Yeşim hanımcım nasıl oldunuz iyimisiniz. Gözünüzle ilgili sağlık probleminiz ne durumda. Ameliyat oldunuzmu. Sağlıkla kalın Berna.

    YanıtlayınSil
  3. aynı temmeniler de bizden size olsun yaşim hanım sizi çok merak ettik uzun süre yoktunuz umarım herşey yolundadır yeni tariflerinizle ve püf noktalarınızla size her daim ihtiyaç duymaktayız sevgilerimle Ayşenaz

    YanıtlayınSil
  4. Merhaba Yeşim ablacim. Yeniden sesini duymak çok güzel inşallah daha iyisindir. Allah acil şifalar versin sağlığına sihhatine kavuştursun ablacim. Elma komposton çok güzel olmuş elmayı komposto olarak hiç yapmadım en kısa zamanda deneyecegim. Ellerine sağlık. Çok öpüyorum. Isparta dan Dilek

    YanıtlayınSil
  5. Sevgi saygı bizden ablacığım size hemde kucak dolusu inşallah ameliyat olmana gerek kalmaz ilaç tedavisi ile iyileşmesini dualarım seninle ayrıca komposto çok güzel olmuş ellerine sağlık ilk fırsatta deneyeceğim iyi akşamlar sevgilerimle BAL

    YanıtlayınSil
  6. Yine değişik bir tarifle şaşirttiniz beni ellerinize sağlık bizim evde komposto çok sevilir denemeliyim sevgiler handan

    YanıtlayınSil
  7. Yine çok sıradışı bir tarif çok güzel olmuş. BERRAK

    YanıtlayınSil

bu sayfa gönül dostlarım için güncelenmekte diğer sayfalar gibi ticari amaçlar için değil.bu sebeple bu sayfayı seven tüm gönül dostlarımın yorumlarını yazması rica olunur.teşekkürler.sevgiler.