19 Ekim 2016 Çarşamba

gün sofraları için






- limonlu kış dondurması
- kızılcık marmelatlı kurabiye
- doyuıran pasta
- el açması muska börek
- yumurtalı çiğ köfte
- cevizli - yoğurtlu buğday salatası



17 yorum:

  1. hayırlı huzurlu bir gün diliyorum tüm sayfa takipçilerime ve gönül dostlarıma.sanırım artık günler başladı bende ara ara gün menüleri paylaşıyorum.menüleri nasıl buluyorsunuz arkadaşlar kendi menülerinizi oluşturmanızda sizlere yardımcı oluyor mu fikir veriyormu düşüncelerinizi paylaşırsanız memnun olurum...görüşmek üzere herkese sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Yeşim ablacım günlerimizin başlayacağı şu günlerde menü seçeneklerin ilaç gibi geliyor inan ki çok teşekkür ederiz.bu hafta bende olacak inşallah.çikolatalı rulo pastanı,dilim dilim böreğini yapayım diyorum kısmetse.ama salatayı bi türlü karar veremedim kuru börülce salatanı yapsam sence uygun mudur?öpüyorum ablacım çok güzel bir gün olsun inşallah herkes için aslı2048

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aslıcım önce gün menünü oluşturdunmu.kaç çeşit ikram hazırlayacaksın.kaç çeşit tatlı tuzlu ve salata yapmayı düşünüyorsun.mesela çikolatalı bir tatlı hazırlıyorsan eğer bir sonraki, hazırlayacağın tatlı sade olmalı ve çikolatanın ağırlığını hafifletmeli fresh bir lezzet olmalı mesela doyuran pasta lezzet olarak ağır ama kış dondurması hafif ve fresh iç ferahlatıyor anlatabildimmi canım mesela menünde börek planladıysan eğer salatayı ona göre seçmelisin.yani kıymalı ise yoğurtlu bir salata çeşidin olmalı yada birbirini lezzet olarak tamamlamalı..tamam canım sen menü listeni yaz ben fikir paylaşımında bulunurum canım..

      Sil
    2. ah ablacım yolgösterici fikirlerin için çok teşekkür ederim. aslında tam olarak karar veremedim.çok çeşit yapmayalım az olsun öz olsun diye karar verdik arkadaşlarla. çikolatalı rulo pasta, elmalı kurabiye veya tart, ıspanaklı-peynirli dilimdilim börek, börülce salatası, kabaklı-havuçlu-yoğurtlu salata.şimdilik tam kafamda oturmasa da bunları yapmayı düşünüyorum ablacım ne dersin

      Sil
    3. aslıcım çikolatalı rulo pasta- elmalı veya erikli turta.angelika erikli turta tarifimi mutlaka tavsiye ediyorum erik hala var erikli yapmak istemezsen elmalı yapabilirsin.elmayı klasik usulde pişir içine ceviz-tarçın ve azcıkta yenibahar ve hafifçe haşlanmış kuru üzüm ilave et .turtanın hamuru nefis oluyor kıyır kıyır elmalı cevizli ve üzümlüde nefis olur..ıspanaklı peynirli böreğin yanına yoğurtlu bir salata güzel olur kabaklı ve havuçlu salata tamamdır..tuzlu çeşitlerini biraz lezzet olarak kuvvetlendirmek gerek ya zeytinyağlı lahana -yaprak sarma veya bulgurlu bir köfte çeşidi ile destekle derim.kürt köftesi-fellah köftesi- mercimekli köfte seçeneklerinden birini ilave edersen menün çok güzel olur.benim fikrim böyle canım.tam karar verdiğinde bizimlede paylaşırsan sevinirim.şimdiden kolay gelsin .öperim..

      Sil
    4. Ah benim güzel ablam çok teşekkür ederim hızır acil gibisin imdadımıza yetişiyorsun her daim seni çok seviyorum.fikirlerin benim için çok önemliydi.bu doğrultuda çikolatalı rulo,elmalı turta,ıspanaklı-peynirli dilim börek,yoğurtlu-havuçlu-kabaklı salata,yaprak sarma olarak güzel bir menü oldu sayende.çoook teşekkür ediyorum Allah razı olsun senden gerçekten çok iyisin.öpüyorum ablam aslı2048

      Sil
  3. Maşallah güzeller görücüye çıkmış günlere yemeklere gözlerinde mideleride bayram edecek.Ellerine sağlık abla iyi günler bol gülücükler BAL

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım benim.teşekkür ediyorum.öperim.

      Sil
  4. Hayırlı günler Yeşim Hn. Evet kış geldi artık günler başladı. Menü tarifi önermeniz çok güzel. İnanın bu tariflerden çok faydalanıyoruz. Ben kendi adıma günümde sizin tariflerden sırayla yapıyorum. Hem tarifi denemiş oluyorum hem gün menüm oluşuyor. Hatta ilk gün menümde sizin kırpık tarifinizi yapmıştım ve çok beğenilmişti. Ondan sonra hep sırayla tatlı,(genç kız rüyası) tuzlu (alba yağı poğaça) ve salatalarınızdan deneyerek günüme yaptım. Bende dahil olmak üzere gündeki diğer arkadaşlarda çok beğendiler. Allah razı olsun sizden. Ellerinize ve emeğinize sağlık. Menülerinizi bizlerle paylaşmaya devam ederseniz seviniriz. Sağlıkla kalın Berna.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hayırlı günler berna hanım.sizinde elinize gönlünüze sağlık.menülerin faydalı olmasına sevindim canım.çok öpüyorum.hayırlı-huzurlu akşamlar..

      Sil
  5. Yeşim hanım bugün ne yapmış diye girdim çok güzel görüntü ile karşılaştım banada fikir oldu cumartesi gelecek olan misafirlerine en güzele emanetle

    YanıtlaSil
  6. Merhaba Yeşim hanım tariflerde menülerde bir harika. Benimde önümüzdeki hafta misafirlerim olacak bende sizin tariflerinizden oluşan bir menü hazırlamayı düşünüyorum.Benim menümde kıymalı kurabiye ıspanaklı kol böreği humus paçası tatlı olarak kaymaklı cevizli incir tatlısı Paris güzeli ve viking salata olarak yumurtalı çiğ köfte patlıcan salatası ve kuru börülce salatası olarak düşündüm.siz ne dersiniz uygun mudur.selamlar Nefize.

    YanıtlaSil
  7. Merhaba tabikide çok faydalı oluyor en zor karar vermek birbirine dengelemek harikasınız allah razı olsun sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Adımı unutmuşum handan

      Sil
  8. Hayırlı sabahlar Yeşim Abla 20 çeşit gösteriş menüler yerine sizin az öz uyumlu rafine ve kaliteli menüleriniz bin defa daha güzel.Bir de ne güzel planlamada ipucu vermişsiniz.Zaten sayfanızın postları kadar yorumlar bölümüde bir o kadar aydınlatıcı ve bilgi dolu.Emeklerinize sağlık.Hepsi çok güzel ama şu buğday salatasına çatalı batırasım geldi.Hayır bereket güzel haberlerle dolu bir hafta dilerim size ve tüm dostlarımıza.İstanbuldan aslı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim aslıcım.bende hayırlı-huzurlu-bereket dolu bir hafta diliyorum.sevgiler...

      Sil
  9. Uzun zaman oldu yesim hanim.Rahatsiz degilsiniz degil mi.Biz alisik degiliz sizin uzun sure yazmamaniza.;)

    YanıtlaSil

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.