8 Eylül 2016 Perşembe

ev kurabiyesi





çayın yanına ne yapsam dediğimde ilk aklıma gelen tarif bu kurabiye tarifidir yıllardır yaparım.. kahvaltılarda akşam üstü beş çaylarında yanındada peynirli poğaça eşliğnde nefis oluyor.benim gibi klasik lezzetleri sevenlere tavsiyemdir..tarif leman cılızoğlu hanım efendiye ait...garanti bir tariftir..


malzemeler:
125 gr oda ısısnda tereyağı (veya margarin)
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı toz şeker ( daha kıyır kıyır olsun derseniz pudra şekeri)
1/2 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı
saklamak için cam kavanoz

tüm malzemleri mutfak robotunda yoğuruyoruz.bezelere ayırıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp fırında nar gibi kızarıncaya dek pişiriyoruz...isterseniz içine badem-ceviz-fındık vb ilave edebilirsiniz.soğuduktan sonra cam kavanozlara doldurup saklayabilirsiniz.arzuya göre ölçüleri 2 katına çıkarabilirsiniz..afiyet olsun...


  • kurabiyeler cam kavanozda uzun süre dayanıyor..







17 yorum:

  1. tüm takipçilerime hayırlı akşamlar diliyorum.şimdiden cumamız mübarek olsun.herkese selamlar-sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Sizede hayirli aksamlar yesim hanimcim.sizin ve arkadaslarin cumasi mubarek dualari kabul olsun.kurabiyede nefis gorunuyor. Ellerinize saglik sevgiler .nihal

    YanıtlaSil
  3. Hayırlı cumalar olsun inşallah Yeşim ablacım kurabişler çok iştah açıcı görünüyor ellerine sağlık.klasiklerin yeri bir çok kişi için ayrı olsa gerek benim gibi.çabuk bayatlayan bir kurabiye mi yoksa uzun süre dayanıyor mu tazeliği.enkısa zamanda denenmeli.öpüyorum aslı2048

    YanıtlaSil
  4. Hayırlı cumalar olsun inşallah cümlemize yeşim hanımcım, benden de herkese selamlar_sevgiler mkbl20

    YanıtlaSil
  5. İyi akşamlar bütün duaların kabul olması dileğiyle hayırlı cumalar olsun herkese, abla şuan çay içiyorum bir iki tane kurabiye gõnderirsen çok iyi olur. Ellerine sağlık afiyet şifa olsun size iyi akşamlar BAL

    YanıtlaSil
  6. Yeşim ablacım merabalar ..cuman mübarek olsun.. kurabiyelerin çok güzel mutlaka yapıcam Allah nasip ederse.. hemen not alıyorum .. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. Yeşim Ablacım,

    Hayırlı cumalar. Kurabiyelerin mis gibi kokusu buralara kadar geldi. Evde her zaman bulunan malzemelerle yapılacak bir tarif. Ablacım şimdiden sizin ve tüm arkadaşlarımın bayramını kutluyorum.
    Aslı hanım başınız sağolsun. Allah sabır versin. Teyzemizin mekanı cennet olsun inşallah. İpek & İlker

    YanıtlaSil
  8. Günaydın Yeşim hanım hayırlı cumalar olsun dualarımız kabul görsün inşallah ,kurabiyeler şahane olmuş ellerinize sağlık .Sağlıkla sevgiyle Çanakkaleden Sevim

    YanıtlaSil
  9. Merhaba Yeşim ablacim. Sizin de cumaniz mübarek olsun. Kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerine sağlık.Size ve bütün takipcilerinize hayırlı bayramlar diliyorum.Çok öpüyorum ablacim. Isparta dan Dilek

    YanıtlaSil
  10. Yeşim ablacım ev kurabiyelerini çok severim çayın yanına güzel yakışıyor dediğin gibi el poğaçanı da yaptın mı mis gibi ellerine sağlık. bayramda klasik kalburabastı tarifini yapıyorum her zaman ki gibi yiyen herkes beğeniyor. tatlı yapacak arkadaşlara tavsiyemdir. şimdiden senin ailenin ve tüm takipçi arkadaşların mübarek kurban bayramlarını kutluyorum herkese iyi bayramlar İzmirden dilek...

    YanıtlaSil
  11. Canım ablacım
    Çok özledim sizi. İnşAllah sizin ve sevdiklerinizin sağlığı iyi, keyfi yerindedir. Uzun süredir yazamadım. Kendim ve arkadaş çevremle ilgili sıkıntılarım vardı. Ailemin sayesinde atlattım şükür. Ve yine şükür ki ailem var. Her konuda destek ve arkadaşlar bana. Allah aile kıymeti bilenlerden etsin ve büyüklerimizi başımızdan eksik etmesin.
    Yine birbirinden güzel nefis menüler tatlılar hazırlamışsınız. Bu konuda da çok şanslıyım. İyi ki sizin gibi bir ablam var ve tüm lezzetleri garantili olarak yapip sevdiklerimizle paylaşabiliyoruz. Allah sizden razı olsun güzel ablam.
    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
  12. Hayirli aksamlar ablacigim
    Ellerine emegine saglik cok nefis olmus kurabiyeler
    Simdiden senin ve ailenin, tüm takipcilerin kurban bayramini kutlarim
    Allaha emanet ol
    Sevgiler leyla

    YanıtlaSil
  13. İyi bayramlar ablacım. Çok seviyorum ben bu kurabiyeyi.sevgiler :) Nilgun

    YanıtlaSil
  14. Bende en çok klasik tatları seviyorum. Bu kurabiyelere bayılırım. Çok uzun zaman oldu yapmayalı. Haftadonuna yapıcam inşallah. Nilgun

    YanıtlaSil
  15. yeşim abla kıvamı nasıl olacak akşam yapmak istiyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kulak memesi kıvamından çok az daha yumuşak olucak melike. unu azar azar ilave et.hamur toparlandımı tamamdır

      Sil
    2. tamam yeşim ablacım teşekkür ediyorum akşama inşallah yapıcam

      Sil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.