13 Temmuz 2016 Çarşamba

bu gün ne pişirelim ?









- güveçte sebzeli kebap
- sade makarna
- cacık
- çilekli popsicles



34 yorum:

  1. herkese tatlı tatlı esecek serinmi serin güzel bir gün diliyorum.kavurucu sıcaklar yine geliyor arkadaşlar napcaz?

    YanıtlaSil
  2. Hayirli sabahlar yesimcim.evet sicaklar yine geliyormus heralde evde oturup hic disari cikmayacagiz cikanada rabbim yardimci olsun diye dua edecegiz.sicaklarin gelisi teknoloji sayesinde gunler onccesinden belirleniyor. Bizlerde sicaklar gelmeden nasil ederiz diye dusunuyoruz.rabbim saglik versin.bir sekilde gecicek ins.guvecte sebzeli kebap ilk firsatta deneyecegim ellerine saglik sevgiler. Opuyorum.nihal.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. haklısın nihalcim evden dışarı çıkılmıyor birde burada nem fazla olunca yapış yapış çok fena.inşAllah kış ayı hemen gelsin yaparız çayımızı kekimiz oh mis...

      Sil
  3. Hayırlı sabahlar Yeşim Abla nasılsınız İnşaallah babanızda iyidir. Düdüklü tencerede zeytinyağlı biber dolması tarifinizi yaptım.Tek kelimeyle muh-te-şem oldu.Hayatımda yaptığım ve yediğim en güzel biber dolma kıvamı.Allah razı olsun çok teşekkür ediyorum.Tüm hastalara yardım etsin Mevla.Gerçekten önemli bir işi olmayınca sokağa çıkmamalı insan.Sizinde gününz güzel geçsin inşaallah İstanbuldan aslı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağol canım iyiyiz çok şükür.afiyetler olsun canım özellikle yazın zeytinyağlı dolma güzel oluyor dolapta soğuk soğuk.bol limonlu...patlıcanıda tavsiye ediyorum yanına cacık tamamdır..öpüyorum çok...

      Sil
  4. Günaydın Yeşim Hanım güzel günler sizinle olsun haklısınız sıcaklar geliyor Allah kolaylık versin herkese menü nefis yaz günü yemeklerinden oluşmuş tazecik sebzelerden mis gibi kebap birde fırına girince suyuna banmalık olur yanına tazecik kokulu salatalıklardan cacık harika.. Rabbim afiyet sağlık mutluluk versin dilerim ...Sevgilerimle ..Sebay

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amin sebay hanımcım.hava sıcak olunca tencere yemekleri pek yenilmiyor ama bu güveç gayet leziz oluyor fırında pişincede tam yaz yemeği.mutlaka yapın çok beğeneceksiniz..sevgi benden canım.

      Sil
  5. Ablacım hayırlı sabahlar internet yetersizliğinden giremedim siteye sıcaklar hissettiriyor kendini gerçekten bugün bizim menüde de cacık ve makarna var :) sen nasılsın ablacım sıcaklarda sağlığına dikkat et Allaha emanet ol sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hayırlı günler sibelcim.sizlerede afiyetler olsun şimdiden.sıcak yoruyor gerçekten Allah bedenimize güç versin.sende en güzele emanetsin sevgiler.

      Sil
  6. Hayırlı günler Yeşim Hanım iyisinizdir inşallah menü yine çok güzel güveç çok süper gözüküyor cacık yazın vazgeçilmezi ellerinize sağlık sıcaklar her yerde yeşim hanım Bizim buralarda yanıyor bayağı sıcak Rabbim cehennem ateşinden korusun inş Yeşim Hanım Ben geçenlerde sizin Tekirdağ köftenizi denedim acaba oradaki et miktarı yarım kilo değil de bir kilo mu olacak içine konulan bir bardak unla irmik bayağı beyaz yaptığı sanki böyle hamur gibi bir şey oldu etin rengi kayboldu Bir de sert oldu hatta biraz süt ve su ekledim içine merak ettim acaba miktarı yarım kilo Yani bir kilo mu olacaktı Siz yarım kilo yazmışsınız onu bir de sorayım dedim sizi çok öpüyorum Allah'a emanet olun Selma

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amin selma hanımcım...ölçüler tam selma hanım yarım kilo et olucak.kullandığınız bardak ölçüsü fazla gelmiş olabilir.damak zevkinize göre olmazsa un ve irmiği ayarlayabilirsiniz.bende çok çok öpüyorum...sevgiler..

      Sil
  7. Ablaların gülü,
    Ne çok uzun zaman oldu sizinle görüşmeyeli. Cooook özledim. Eksikliğiniz yoklugunuz çok belli. İyi olun, iyi olalım da hep böyle bir arada olalım İnşAllah. Rabbim sağlık afiyet ve son hepimize.
    Bizim buralar İzmit yani, nemden ağlıyor sanki. 39 derece idi öğlen baktığımda. Babama anneme kesin yasakladım dışarı çıkmayı. İnsan nefes alamıyor. Bağırmak geliyor içinden.
    Neyse ablacım...baba-anne deyince, babamın sağlığı hamdolsun iyi ama şu huzursuzluk hali pesimizi bırakmıyor abla. Hep tetikte olmaya çalışmak yıpratıyor beni. Tevekkül etmeyi başaramıyorum. Dualarla güç bulmaya çalışıyorum. Sizin babanız nasıl abla? İyidir İnşAllah. Takipcilerinizden Melike hanımın babası da bir kalp ameliyatı geçirecekti ablam, yanlış hatırlamıyorsam, kendisine de epeydir rastlayamadım buralarda, sizin bir bilginiz var mi acaba? İnşAllah kendisi de babası da iyidir. En kısa zamanda hayır haberler alırız.
    Rabbim hepimizin ailesine sağlık ve huzur versin.
    Size özlemle müsadenizle kocaman sarılıyorum canım ablacım.
    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benim babam çok şükür daha iyi akşam babamdaydım.mutfağını toparladım yemek yemiyor hiç çok üzülüyorum. annemin yemeklerini annemin sohbetini çok arıyor. Ben iyiyim kimseye ihtiyacım yok dese de gözleri dolu dolu rahmetli anneciğim ramazan ayı geliyor diye kendi yiyemese de babacığıma hazırlıklar yapmış yaprak basmış kavanozlara ramazan için içli köfte-börek-poğaça pasta koymuş dondurucuya kendinden hatıralar bırakmış geriye..sanki öleceğini biliyormuş gibi .o kadar zor ki nasıl bir üzüntü yaşıyorum anlatamam. hayattayken annenin babanın kıymetini çok bilmek gerek onları şefkatle kucaklayıp sanki bir bebeğe gösterilen hassasiyetin aynısını göstermek gerek.anneni babanı koru belgin gözlerinin içine bak her şeyleriyle gücün yettiği kadar ilgilen canım Allah sana ahirette karşığını kat kat verecek sakın unutma.

      İsra Suresi/23:
      Rabbin sadece Kendisine ibadet etmenize ve anne-babanıza, Allah’ın sizi görmekte olduğu bilinci içinde mümkün olan en iyi şekilde davranmanıza hükmetti.Eğer onlardan biri veya her ikisi yaşlanmış olarak yanınızda bulunuyorsa sakın varlıklarından veya onlara hizmetten bıkkınlıkla kendilerine ‘Öf!’ diyecek ölçüde bile kötü söz söyleme!Onları azarlama ve daima onlara karşı tatlı dilli ve gönül alıcı ol!

      bu ayet hepimizin kulağına küpe olsun.şeytan eğer bizi dürtecek olursa hemen bu ayeti hatırlayım ve ardından''Sübhane rabbiye’l-a’lâ ve sübhane rabbiye’l-azîm '' diyelim..Allah hemen yardımımıza koşacaktır.bize bu şekilde davranmamızı kuranda söylüyor ki şeytan sevabımız elimizden almasın...cennetin anahtarı ana babamın ayağının altındadır asla unutmayalım..

      melike sanırım izin kullanıyor memleketine gitti .inşAllah babacığıda şimdi çok daha iyidir.

      belgincim moralini yüksek tut canım. pozitif enerjili olmak zorundasın.Allaha yönel ve dua et.Rabbim göğsünü genişletsin yükünü hafiflersin.fani dünyada hepimiz 3-5 günlük misafiriz süremiz dolunca gözümüzden perde kalkacak ve ahirete göçüp gideceğiz.aslında dünya hayatı ahiret hayatına gitmek için sadece bir basamak.Allah elbet bizim orada ne halde olacağımızı biliyor bizede bildiğini ispat etmek için bizi dünya hayatıyla sınıyor.işte hepsi bu ve bu kadar basit umutsuzluğa düşme kuran oku ve mutlaka türkçe mealini oku.okudukça görüceksin ki Allah seninle konuşmaya başlayacak mucizesini gerçekleştirecek.sana neyi nasıl yapman gerektiğini anlatacak..doğru yolu gösterecek.içini ferah tut tamam caımın içi.güzel duaların için amin diyorum müsade ne demek bende en kocamaınında sarılıp o tatlı yanaklarından güzel kalbinden öpüyorum seni..En güzele emanetsiniz..

      Sil
    2. Gözlerim de kalbim de ağlaya ağlaya okudum ablacım.
      Bu sabah bir Allah bilir nasıl uyandığımı. Gece üçte kalp çarpıntılarla birden sıçradım. Ses dinledim babama birşey mi oldu diye. Sakinleşip hiçbirşey olmadığını anlayınca şükür uykuya daldım. Bu sefer de karışık rüyalar gördüm. Babamı hastaneye götürmeniz gerekiyor ama ben bir türlü giyinemiyordum. Yine ağzım sımsıkı kapalı ama çığlık atarak fırladım yataktan. Ezan okunuyordu. Tekrar daldım tekrar uyandım... Ah ablacım ben annemle babama birşey olacak diye çok fazla korkuyorum. İçim titriyor. Onlar olmadan ne yaparım diye düşünmek öldürüyor beni. Çoğu geceler uykuya dalana kadar şu sıcaklarda bile yorgan altında titrediğimi biliyorum.
      Sizin "Rabbim gönlünü genişletsin" duanız nasıl iyi geldi şu günümde bir bilseniz. Bana değer verip bu kadar yazarak yorulmaniz, anne sefkatiyle benimle ilgilenmeniz dünyalara bedel. Hele de anneniz ve babanızı anlatışınız..
      Ablam Rabbim hepimize yardım etsin. Başka diyecek birşey bulamıyorum. Aklım pek yerinde değil bugün..içimi döktüm size affedin vaktinizi aldım, hakkınızı helal edin ne olur.
      Tüm nasihatlariniz omrumce kalbimden çıkmayacak ablacım emin olun. Yazan elleriniz dert görmesin.
      Sübhane rabbiyel ala ve sübhane rabbiyel azim.
      Dilimden düşmeyecek İnşAllah. Allahım razı olsun.
      Saygılarımla.

      Sil
  8. Yeşim'cim Allah tekrar sabırlar versin diyorum.Babam öldüğünde ben 15 küçük kardeşim üç yaşındaydı büyüdük ortaya çıktık ama anneme sormalı nasıl büyüttüğünü.Hala iyi günde kötü günde de yanımızdadır.Allah insanları sevdiklerinden ayırmasın.Her zaman sıralı ölüm versin rabbim der dururuz ama onlar bile canımızı çok acıtıyor.Babacığına da iyilik,sağlık,sabırlar diliyorum.Ben güveci daha önce yapmıştım yapmak isteyen arkadaşlara tavsiye ediyorum çok hafif bir yemek.Yeşim'cim bu üzüntünün içinde bile kimseyi ihmal etmiyorsun hakkını helal et,canım kardeşim.Öptüm.Yasemin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yasemin ablacım Rabbim babacığının ömrünü annene bağışlasın sağlıkla huzurla nice nice uzun yıllar başınızdan eksik etmesin.Allah razı olsun ablacım.güveç afiyet şifa olsun .sabahtan babamdaydım bütün gün temizlik yaptım hava çok sıcaktı bu gün yine... 1 saat önce eve döndüm çok yorgunum gözlerim kan çanağı gibi oldu yine..ama sizleri çok seviyorum çok özledim.sayfamla ilgilenimiyorum mahcubum sizlere karşı zor bir süreç yaşıyorum..bir toparlanabilsem.. inşallah güzel bir tarif paylaşacağım kız kardeşim nefis bir cevizli çörek yapmıştı geçenlerde babam yesin diye onun tarifini alıcam sizlerlede paylaşacağım mutlaka yapın çok çok lezzetli hiç bayatlamıyor kaç gün oldu bu gün tadına baktım dinlendikçe ne güzel olmuş öyle mutlaka sizlerle paylaşmam gerektiği geçti aklımdan bir an..hakkım helal olsun ablacım.bende çok öpüyorum..

      Sil
    2. Yesimcim Allah yardincin olsun.inan babaniz dan bahsettiginiz yazilar beni cok duygulandiriyor cok sukur annem ,babam hayatta ama bir an kendimi senin yerine koyuyorum cok zor bir durum bu arada en sevmedigim huyum hemen kendimi karsinin yerine koyup onun ne hissetigini anlamaya calismam :-) sayfayla ilgili dusuncene gelince inan her yeni tarifi gorunce ben mahcup oluyorum bizlere zaman ayiriyorsun bu surecte hep aklimdan keske imkan olsada sana yardimci olabilsem diye ama sadece burdan fikrimi yazabiliyorum bu sohbet uzar gider gibime geliyor kesmek lazim saglicakla kalin opuyorum sevgiler nihal

      Sil
    3. canım benim Allah razı olsun düşünüp duygularını paylaşman bile benim için çok değerli.bende çok öpüyorum.

      Sil
  9. Ayy ablacığım gerçekten çok zor allahım sabır versin aynı şeyleri yaşadığım için sizleri o kadar iyi anlıyorumki ama takdir ilahi rabbim yar ve yardımcınız olsun herşeyin gönlünce olması dileğiyle iyi günler BAL

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rabbim sanada sabır versin canım benim ..iyiki ahiret var.olcaz yine hep beraber inşallah...öpüyorum...

      Sil
  10. Günaydin yesimcim, buralar herzamanki gibi serin ve yagmurlu geciyor.Hava yagmurlu ve soguk olunca agrilarim daha da artiyor.Günesi gördümmu hemen terasa veya bahceye cikip biraz günesleniyorum.Agrilarima cok iyi geliyor. Türkiye baya sicakmis, aman kendine dikkat et canim. Menü yine harika, ellerine saglik, selam ve dua ile...hicret

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yağmurları soğukları bu yöne doğru üfle azcık hicretcim yandık biz burda inan.bende sana güneşi göndereyim senin olsun kardeşim)))))..Rabbim şifalar versin sende kendine iyi bak tamam canım dualarımdasın.öpüyorum..

      Sil
  11. Yeşim ablacım sen ne değerli tatlı bi insansın,yol gösteriyorsun,akıl veriyorsun.güzel tariflerin de cabası...iyi ki varsın ablacım.seni seviyorum aslı2048

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sende iyiki varsın bende seni çok seviyorum.en güzele emanetsin.öperim.

      Sil
  12. Hayırlı günler Yeşim Hanım çok güzel yazmışsınız dünya hayatı gerçekten bir imtihan yeri geçici olduğunun her zaman farkında olmamız gerekiyor Mühim olan Öbür dünyamız mamur edebilmek buradayken orayı kazanabilmek Hayat daima sürprizlerle dolu acı veya tatlı Rabbim kolay eylesin İnşallah bütün hastalara şifa versin inşallah Rabbim size de babanızada kolaylıklar ihsan etsin geçici dünya hayatında Rabbimin bize yazmış olduğu kader yaşıyoruz Aslında roller yazılmış biz oynuyoruz demek daha doğru Rabbim ahireti kazananlardan eylesin inşallah sizi çook öpüyorum Allah'a emanet olun Selma

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ediyorum canım benim içten samimi dularına amin diyorum tüm kalbimle.sizi çok seviyorum ve çok çok öpüyorum...

      Sil
  13. Iyi akşamlar yeşim hanim bayrami nevşehirde geçirdik malesef bulunduğum yerde internet çekmeyince ulaşamadım size. aklım hep sizdeydi annenizın ilk bayrami babanızın durumu hep aklımdaydi.insanoğlu nelere alışmıyor Rabbim daha büyüğü ile sinamasin hiçbirimizi inşallah.pazartesiden beri konyadayım ama Ramazan sonuna ertelediğim hastane işleri derken birde eşim klimadan dolayı uşütünce ancak fırsatım oldu.Ramazan sohbetlerimiz iftar menülerimız şimdiden burnumda tütüyor Rabbim seneye sağlıkla sıhhatli yeniden kavuşmayı nasip etsin inşallah.sevgilerimle.Nilgün...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amin canım benim çok geçmiş olsun nilgün hanım.eşinize acil şifalar diliyorum.sizde kendinize iyi bakın lütfen.çok öpüyorum.hayırlı nurlu cumalar.sevgiler.

      Sil
  14. Hayırlı sabahlar hayırlı cumalar Yeşim hn. Nasılsınız iyisinizdir inşallah. Allah babanıza da sağlık sıhhat versin. Kimin ne sıkıntısı ve hastalığı varsa ALlah gidersin inşallah. Yine güzel tariflerine kaldığınız yerden devam ediyorsunuz ellerinize sağlık. Ramazan sohbetleriniz çok güzeldi ve hepsini beğenerek okudum. Allah razı olsun sizden. Yeşim hanımcım Ramazanda ne güzel İzmir serindi Allahtan. Ramazan bitti sıcaklar başladı. Sıcaktan pek bir yerlere de çıkmıyoruz artık. Serin serin evde oturuyoruz. Allah yeter ki sağlık ve huzur versin. Sağlıkla kalın Berna...

    YanıtlaSil
  15. Yeşim ablacım hayırlı günler olsun. nasılsın iyi misin? bu aralar İzmirde yine sıcaklıklar arttı kendine dikkat et ablacım. Bayram tatilinden sonra yoğun bir çalışma temposu bizi karşıladı. Bunun yanında babam rahatsızlandı hastaneye kaldırdık çok üzüldüm ablacım. Henüz bir teşhis konulamadı bekliyoruz. Allahım herkese sağlık, mutluluk ve huzur versin en önemlisi bu. Senin baban nasıl oldu ablacım iyi midir? İnanır mısın ablacım rahmetli annenle ilgili duygularını paylaştıkça o kadar kötü oluyorum ki Allahım sana sabır versin. Sevgilerimle. İzmirden dilek…

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. az önce babamdan döndüm canım.şükür iyi ..çok çok geçmiş olsun acil şifalar diliyorum babacığına hayırlı sevindidrici haberler alın inşAllah.oturuyorum tv karşısında millet izmirde ekmek fırınlarının önünde kuyruk yapmış su alanlar alışveriş yapanlar.tövbe Yarabbi...ey büyük Allahım ülkemizi koru bize huzurlu günler nasip et nedir buya her derdimiz hal oldu bir bu eksikti..

      Sil
    2. Amin ablacım Rabbim vatanımızı korusun inşaAllah nasılsın ablacım sağlığın iyimi kendine dikkat et havalar çok sıcak buralarda Allaha emanet ol sevgiler

      Sil
  16. Düdüklü tencerede zeytinyağlı dolmanızın muhteşemliğinden aldığım cesaretle bugünde sarmayı düdüklüde yaptım sizin tarifinizdeki gibi ve hayıflandım daha önce neden cesaret etmemişim diye.En güzel fikirler yöntemler teknikler sohbetler burada hakikaten.Allah ebediyen razı olsun sıhatinize sıhat huzurunuza huzur katsın.20 günlüğüne buralarda olamayacağım.Ufak bir tatile çıkıyoruz.Allaha emanet olun inşaallah.Cumanızda mübarek olsun İstanbuldan aslı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. afiyet olsun canım hayırlı huzurlu tatiller diliyorum.Allaha emanet olun..

      Sil

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.