9 Aralık 2015 Çarşamba

yer fıstıklı-çikolatalı ay kurabiye ve limon kremalı kaşık kurabiye





tuzsuz yerfıstığı ile hazırladığım çikolatalı kurabiyelerim ve limon kremalı kaşık kurabiyelerim çok güzel oldu çayın kahvenin yanına tavsiye ediyorum..

malzemeler:

125 gr oda ısısında tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı çekilmiş tuzsuz yer fıstığı
1 çay bardağı creme ole (toz halde)
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağı un

ayrıca 1 paket erimiş bitter çikolata ve arzuya göre şekerleme

kurabiye hamurunu kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz.silikon ay kurabiye kalıbına hamurumuzu yerleştiriyoruz.ve önceden ısıtılmış 180' fırında pişiriyoruz...soğuduktan sonra kurabiyelerin ucunu erimiş çikolataya banıp yağlı kağıt üzerine diziyoruz.çikolataların donmasına yakın üzerini, şekerlemelerle süsleyip servis tabağına diziyoruz...kurabiyelerimizi tercihen metal saklama kutusuna dolduruyorup muhafaza ediyoruz...afiyet olsun...








bunlarda limon kremalı kaşık kurabiyelerim...( diğer kaşık kurabiye tarifim )








bu kurabiyeler limon soslu hindistan cevizli kalp kurabiyemin hamuru ile yapıldı üstleri limonlu krema ile süslendi..çook lezzetli oldu.benim gibi limonkolik olanlara fresh lezzetleri sevenlere  tavsiyemdir...afiyetler olsun...









30 yorum:

  1. herkese hayırlı akşamlar olsun.kaç gündür nezle öksürük hiç keyfim yok..biraz moral olsun diye mutfağa girdim..bu kurabiyeler çıktı elimden ...hasta hasta ancak bu kadar...çayın yanına kahvenin yanına iyi oluyor.sürekli sıcak bişiler içmek istiyoruz boğazlarımız yumuşasın diye boş boşta içilmeyince kurabiyeler iyi oldu...Allah hepimize sağlık afiyet versin ...herkese selamlar-sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhabalar Yeşim Hanımcım. Size de hayırlı akşamlar. Geçmiş olsun. Epeydir sizi ziyaret edemedim. İstemeden sizden uzak kaldım. Ben 25.11.2015 tarihinde babamı kaybettim. Şu an düşüncelerimi kelimelere dökemiyorum. Çok üzgünüm çok. Size ve sevdiklerinize hayırlı uzun ömürler diliyorum. Hoşçakalın Adanadan Serpil EGE

      Sil
    2. Günaydın Yeşim Hanımcım. Dualarınıza amin diyorum. Allah sizden razı olsun. Öksürüğünüz olduğunu yazmışsınız, naçizane paylaşmak istedim. Bende çok hasta oldum, doğru düzgün nefes alamıyordum, öksürükte var tabi. Taziyeye gelen misafirlerimiz öksürük için kuru inciri kaynat suyunu iç dediler, birde gece yatarken ayak tabanına viks sürüp çorap giyip yatmamı söylediler. İkisini de yaptım, rahatladım. Sevgiler canım, Serpil EGE

      Sil
    3. Basiniz sagolsun Serpil hanim, Babaniza Allah rahmet eylesin,
      Rabbim sizlerede sabirlar versin.selam ve dua ile hicret

      Sil
    4. serpil hanım bu mübarek cuma hürmetine babanıza Allah'tan rahmet size de sabırlar diliyorum .acınızı tahmin edebiliyorum benimde babam da rahatsız. inşallah Rabbim tüm hastalarla birlikte benim babamada acil şifalar verir.sevgilerimle.Nilgün...

      Sil
  2. Ah ah yesin o güzel kurabiyeleri teyzesi yapanda nasıl güzel yapmış ellerine sağlık ama böyle olmuyor abla görünce tatmak için telefonu ısırasım geliyor.Gerçekten sunumda yapımda şahane daha ne olsun yeşim farkı ortada söylenecek başka söz yokkkk....Selamlar sevgiler BAL

    YanıtlaSil
  3. Geçmiş olsun Yeşim hanım rabbim acil şifalar versin inşaallah, havalar karışık tam hastalık havası bende daha yeni atlattım dikkat edin kendinize... Hasta halinizle yaptıklarınız bile sanat eseri gibi oluyor maşşaallah elinize emeğinize sağlık... Sevgilerimle İstanbul'dan Hülya...

    YanıtlaSil
  4. Hasta hasta bukadar mi cok cok şık olmuş. Ellerinize saglik .benim kizimda hasta gicik oksurugu cok kotu allah sofa versin insaallah

    YanıtlaSil
  5. Ablacım bi de hasta olmasan neler yapacaktın acaba..yine harika işler çıkarmışsın maşallah barekallah ellerine sağlık.rejimde olmasam hemen oturup yapasım geldi inanki. Notumu alıp enkısa zamanda denenecekler listesine eklenecek inşallah.bu arada çok geçmiş olsun Rabbim bi an önce şifanı versin inşallah.çok öpüyorum aslı2048

    YanıtlaSil
  6. Çok gecmiş olsun ablacım Allah şifa versin
    Kurabişlerde çok güzel ellerine sağlık sevgiler <3 makbule

    YanıtlaSil
  7. Gecmis olsun Yesimcim,Allah sifalar versin.havalar soguyunca hastaliklarda basladi.Aman kendine dikkat et canim.
    Kurabiyeler her zamnki gibi harika olmus, ellerine saglik canim. Kurabiye tarifindeki creme ole burda yok, yerine baska ne kullanabiliz acaba? sevgiler hicret

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kakao kullanabilirsin hicretcim.sağol canım Allah razı olsun...

      Sil
  8. iyi akşamlar yeşim hanım çok geçmiş olsun.tez zamanda hayırlı şifalar dilerim.kurabiyeler harika olmuş.sunumları çok şık.ellerinize emeğinize sağlık.hafta sonu elmalı cevizli muffin tarifinizi yaptım.çok güzeldi.yumuşacık mis gibi tarçın kokulu.tarif için teşekkürler.sevgiler.Ayten

    YanıtlaSil
  9. Yeşim hanım geçmiş olsun.Şule

    YanıtlaSil
  10. Yeşim kardeşim Allah şifa versin tez zamanda atlatmanı dilerim.. Artık mevsimsel rahatsızlıklar zor geçiyor eşimde 1 haftadır hasta bir türlü toparlanamadı salgın var zannedersem...
    Hasta halinle muhteşem kurabiyeler yapmışşın eline emeğine sağlık özellikle kaşık kurabiyeye bayıldım bizim evdede limonlu krema çok sevilir tarifini rica etsem kendini iyi hissettiğin zaman cevap yazarsan sevinirim Allahın izniyle bende yapmak istiyorum...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. Allah şifa versin ablacım geçmiş olsun kurabiyeler çok güzel ellerine sağlık harika olmuş ikiside yerfıstığına bu ara bende taktım hem lezzetli hem şifalı öpüyorum ablacım sevgiler sibel y.

    YanıtlaSil
  12. ellerinize sağlık serap

    YanıtlaSil
  13. haşhaşlı kurabiye tarifiniz varmı yeşim hanım serap ankara

    YanıtlaSil
  14. Merhaba Yeşim ablacim Çok geçmiş olsun acil sifalar diliyorum. Kurabiyelerini sabah gördüm maşallah hasta halinde bile ne güzellikler cikariyorsun ortaya. Rabbim nazarlardan korusun. Yer fıstıklı kurabiyeler harika görünüyor. Sabah görünce çarşıya gittim hemen yer fıstığı aldım sambaliyi ve k urabiyeleri yapacağım. Ablacim sen de görünce ceviz şeklindeki silikon kalıplardan internetten almıştım ama şekil olarak seninkilerden büyük geldi bu k urabiyeleri onda yapsam olur sanırım bir de kalıpları yagliyormuyuz ablacim. Ellerine sağlık. Öpüyorum. Dilek

    YanıtlaSil
  15. Geçmiş olsun ablacığım Rabbim acil şifalar versin.Serpil hanıma da baş sağlığı diliyorum.Muzlu pasta istemişti oğlum Yeşim abladaki tarife bakayım dedim müthiş kurabiyelerinle karşılaştım kalıbım yok almam lazım en kısa zamanda ay kurabiyeni yapmuştım daha önce tadı müthiş oldu ama şekli tam veremedim.Selam ve sevgiler Müjgan

    YanıtlaSil
  16. Yeşim ablam çok geçmiş olsun çabuk atlatırsın inşallah ... kurabiyelerin çok güzel özellikle şu limon soslu ya bayılıyorum bunu kaç kere demiştim bilmiyorum ama limonlu tatların hastasıyım:) ben de dün elmalı poğaça yaptım onlarda nefis oldular

    YanıtlaSil
  17. Yeşim ablacım çok geçmiş olsun havalar soğudu dikkat et kendine.. kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerin dert görmesin.. Allah şifalar versin..Sevgilerle dilek...

    YanıtlaSil
  18. Yeşim ablacım merhabalar. Nasıl oldun biraz toparlanabildinmi. Hasta halinlede neler yapmışsın öyle ellerin dert görmesin. Gerçekten çok şık olmuş kurabiyeler kaşık kurabiyeler çok zarif görünüyor.Öksürükten bizde bitap düştük. Dün gece uyuduğumda saat üçe yaklaşıyordu. Yeşim ablacım doktor bize geniz akıntısının allerjiden kaynaklandığını söyledi.Sanada allerji ilacı almanı öneriyorum belki iyi gelir.İnşaallah bütün hastalar en kısa sürede şifa bulur. Çok öpüyorum.
    Ankaradan Deniz

    YanıtlaSil
  19. Çok geçmiş olsun. Yedim. Hanimcigim. Bende. Geçenlerde. Çok rahatsizlanmistim. Öldürdükten. Uyuyamiyordum. Bütün. Gece. 20. Igneden. Sonra. Düzeldi. Dedim. Simdide boğaz. Ağrısı sormayın. Gitsin. Çok kotü insanın. Gözü. Bir. Şey. Görmüyor vallahi. Evde. Çalış. Işte çalış. Dinlenmede. Yok. Ne. Yazıkki. Bu. Akşam. Boğaz. Ağrım. ICIN hat mi. Ciceginden. Yaptım. Siz. Onermistiniz. Ya. Biraz. Sanki. Faydası. Oldu. Gibi. Kurabiyeler. Enfes. Ellerinizle. Sağlık. Limonlumtatlari. Ailecek. Çok. Seviyoruzen. Yakın. Zamanda. Deneyeceğim. Birde. Hafta. Sonu. Sizin. Verdiğiniz. Başlama. Iclimkogte. Ile. An ali. Kızlı. Yapmayı düşünüyorum. Dışında. Etli. Ya. Böyle. Yemekleri. Haftasonu. Yapabiliyorum. Ancak. Inanın. Yorgunluktan
    kendime. Bile. Vakit. Ayiramiyorum. Hafta. Arası. Kendinize IYI bakın allaha. Emanet. Olun. Sevgiler. Sibel

    YanıtlaSil
  20. yeşim hanım cumanızı tebrik ediyor, bu mübarek gün hürmetine bizimle hep sağlıklı mutlu ,huzurlu kalmanızı temenni ediyorum. geçmiş olsun .inşallah daha iyisinizdir. kaşık kurabiyelerinize ve bunlarla yaptığınız birbirinden güzel sunumlara bayılıyorum .bir fincan kahve yanında sizinle uzun uzun bir sohbet,şu an bana en iyi gelen şey olurdu. bir gün bu sohbetimizi gerçekleştirmek dilek ve arzumu Rabbimin kabul edeceğini hisssediyorum.sayfanızın enerjisi bile o kadar güzel ki açınca içim huzur buluyor . hasret duyduğunuz bir dostun yüzünü görmek gibi.sevgiyle sizi kucaklıyor ve öpüyorum.Nilgün...

    YanıtlaSil
  21. Yeşim abla yarın kısmet olursa bu kurabiyeyi yapıcam,fıstık kavrulmuş mu olucak yoksa çiğ fıstık da olurmu
    Sevgiler <3 makbule

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ister kavur ister çiğ kullan makbulecim.ama kavrulunca daha lezzetli olur..

      Sil
  22. Canım Yeşim ablam,dün akşam bu nefis fıstıklı çikolatalı kurabiyelerden yaptım,nefis oldular ablacım bu kurabiyeleri ağzı iyi kapanan plastik kutuda saklasam olurmu yada dondurucuyamı atsam
    Bozulsun istemiyorum teneke kutumda yok ne dersin ablacım
    Sevgiler <3 makbule

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kurabiye kavanozun varsa cam ona koyabilirsin dondurucudada kalabilir yada hava almayan bir saklama kabıda olur.içine 1 tanede elma at çabuk bayatlamasın...

      Sil
    2. Tamam ablacım,çok teşekkür ederim 😘

      Sil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.