13 Ağustos 2015 Perşembe

cupta triliçe




daha önce paylaştığım üç sütlü arnavut tatlısı triliçe tarifimi bu kez cuplara uyarladım.muhteşem lezzette  oldu...yapımı hem çok kolay hemde triliçe lezzetinde...mutlaka tavsiyemdir.

malzemeler:
1 paket bebe büsküisi rondoda çekilmiş un halinde
1 su bardağı ılık süt

kreması:
1 litre süt
1 paket krema
2 yemek kaşığı tepeli süt tozu
3 yemek kaşığı şeker
3 türk kahvesi fincanı un

karemel sosu:
5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı
1 paket krema


  • bebe büsküilerini rondoda çekip 2-3 kaşık tepeleme cupların diplerine pay ediyoruz.
  • üstlerine 1 bardak sütten 2-3 kaşık döküp büsküileri hafifçe ıslatıyoruz.
  • krema malzemlerini çırpıp ocağa alarak muhallebi kıvamında pişiriyoruz.
  • sıcakken cuplara pay ediyoruz.
  • cuplarımız dinlenip ilk sıcaklığı çıkarken karemel sosunu hazırlıyoruz...
  • küçük bir tavaya tereyağı ve şekeri arada karıştırarak şekerin erimesini sağlıyoruz.
  • şeker tamamen eridiğinde bu kez renginin karemelleşmesini sağlıyoruz.
  • ateşimiz daima kısık olmalı...
  • istenilen renge gelince içine 1 kaşık krema ilave ediyoruz.
  • fokur fokur bir kaynama olucak.dikkat edin.
  • tel çırpıcı ile kremayı karemele yedirin.
  • kalan diğer süt kremasınıda ağır ağır ve her defasında sosa yedirerek 2-3 dk. kaynatın ve ateşten alın...
  • sıcakken muhalebilerin üzerine kaşık kaşık dökün...
  • bu şekilde oda ısısında dinlendirip sonrasında dolaba alarak soğutun.
  • 1 gece dinlenince tadı oturuyor...
  • bir sonraki gün servis yapın.
  • afiyet olsun...










24 yorum:

  1. Çok farklı bir trilçe olmuş zaten senden başkasıda böyle bir sunum yapamazdı.Abla şahanesin ellerine emeğine sağlık bu güzel lezzetleri tadacaklara afiyet olsun sevgiler BAL

    YanıtlaSil
  2. Yeşim Ablacım,

    Öncelikle bileğiniz için çok geçmiş olsun. Cup triliçe süper fikir. Ramazandan beri triliçe isteyen kızım içim ilk fırsatta yapıcam. Ablacım Pazartesi gününden itibaren 15 gün izin kullanıcam. İnternet erişimim gittiğim yerde sınırlı olabilir. Yorum yazamazsam lütfen yanlış anlamayın. 1 Eylülde inşallah görüşmek üzere.İpek

    YanıtlaSil
  3. Yesim hanim ben de suan tatildeyim donuste kalabalik misafir grubum olacak, tatli olarak ne yapsam diye dusunuyordum artik buldum mutlaka bu tatliyi deneyecegim. Cok sagolun paylasim icin. Ayrica gecen yaz fasulye ve bamya konservelerinizi denemistim ve kisin bayila bayila yemistik. Donuste bol bol konserve yapacagim.

    YanıtlaSil
  4. Harika olmuş kırk yıl düşünsem triliçeyi böyle yapmak aklımın ucundan geçmezdi.Pes ne diyeyim,ellerine sağlık inşallah bu akşam çocukların yardımıyla yapabilirim,eminim çok beğeneceklerdir.Ama bu kadar özel şeyleri ancak özel insanlar yapar.Ellerine sağlık,iki kilodan yaparsak karamel sosuda dahil herşeyi iki katı mı yapalım?Bakmaktan kendimi alamıyorum.Seni çok öpüyorum,herşey gönlünce olsun inşallah.Yasemin

    YanıtlaSil
  5. Merhaba, elinze sağlık, süt tozu evde pek bulundurduğum bir malzeme değil, onu koymasak ya da yerine başka bir şey kullansak olur mu?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. süt tozu varsa kullanın yoksa kullanmasanızda olur..krema zaten yeterince lezzet veriyor...

      Sil
  6. günaydın Yeşim hanım.herkese hayırlı cumalar olsun.mutfak robotu siparişini N11.com.dan verdim.fiyatıorada daha uygundu.yardımınız için teşekkür ederim.inşallah tariflerinizi daha güzel uygulayabileceğim.Allah sizden razı olsun.hem tariflere hem sorularımıza yetişiyorsunuz.Allah sağlık,güç kuvvet versin.dünde yunan musakkasını yaptım.çok güzel oldu.sevgiler.Ayten

    YanıtlaSil
  7. günaydın Yeşim ablacım,
    sana ve izleyenlerine de hayırlı ve bereketli cumalar olsun.
    pazar akşamı dondurucudan alıp buzdolabı kısmına kavrulmuş kıyma koymuştum.kullanamadım.bu akşam kullansam bozulmuş mudur.
    zamanımı bir türlü ayarlayamıyorum:(
    sevgilerimle
    meral


    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kullanabilirsin canım kavrulduğu için bozulduğunu tahmin etmiyorum.önce bir kokla istersen ağır bir koku varmı anlarsın zaten.birazcıkta ucundan tadına bak eğer farklı bir tat alırsan kullanma...ben bozulduğunu düşünmüyorum dolabın iyi soğutuyorsa zaten yağı donmuştur onu korur...kolay gelsin canım...

      Sil
    2. çok tşk.ediyorum ilginize.
      Allah sizden her zaman razı olsun.çok değerli bir büyüğüm gibisiniz benim için.sayfanıza bakmak bile beni mutlu ediyor.
      meral

      Sil
  8. Hayırlı cumalar Yeşim hanım .Rabbim sizin ve bloktaki diğer arkadaşlarimin duasını bu mübarekgün hürmetine kabul etsin .yorumlari ve güzel paylaşimlarinizi inceledim.gerçekten bu sene koşuşturmam hiç bitmiyor Yeşim hanım.arkadaşların kış hazırlıklarını okudukça içim gidiyor malesef onlara bile fırsat bulamadım daha inşallahdüğün ve oğlumu gönderince eylülün başı gibi yaparım diye düşünüyorum sevgilerimle.Nilgün...

    YanıtlaSil
  9. Deniz hanım çok teşekkür ederim ilgilenip merak ettiğiniz için Yeşim hanım sayesinde ne güzel dostluklar kazandım.Oğlum Tobb üniversitesi elektrik elektronik mühendisliğini kazandı Ankaraya gidecek kısmet olursa kızım da selçuk üniversitesi reklamcilik kazandı o yanımızda şükür.Rabbim hepinizın çocuklarına kalbinden geçenleri hayırlısı ile nasip etsin inşallah.sevgilerimle Nilgün...

    YanıtlaSil
  10. Ne güzel düşünmüşsünüz.Porsiyonluk ikramlar hem çok şık hem de misafir bastırınca servisi pratik.Görüntü lezzeti haber veriyor.Hep güzellikler gelsin aklınıza fikrinize.Düşünecek dert kederiniz olmasın inşaallah cuma hürmetine.Cumanız mübarek olsun.İstanbuldan aslı

    YanıtlaSil
  11. Bal hanım Rabbim hazırladıklarınizi ağız tadı ile yemeği nasip etsin.Sizin oğlunuzu da tebrik ediyorum.Allah hayırlara vesile etsin inşallah .ev de mi kalacak oğlunuz.kolaylıklar dilerim.sevgiler Nilgün...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Allah razí olsun nilgün hanım bir aksilik olmazsa evde kalmayı düşünüyor.Bende sizi tebrik ederim hayırlı olsun sevgiler BAL

      Sil
  12. Triliçe bu haliyle daha güzel olmuş Yeşim Hanım doğrusu ..sunum görünüm eminim ki tadı da bir harika yaz için soğuk soğuk ne hoş fikir....cumanız mübarek olsun inşallah dualarda kabul buyurulsun işleriniz kolay gelsin..bu tadılası lezzeti ilk misafire yapmayı düşünüyorum nasipse ...şu kısacık hayatta ne güzel bir yol arkadaşısınız ...teşekkür minnet ve dua ile...Sebay

    YanıtlaSil
  13. Yeşim hanım kullanmış olduğunuz bebe bisküvisi acaba kaç gramlık paket ve bu ölçülerle yaklaşık kaç cup çıkıyor.Yanıtını için şimdiden teşekkürler.İyi hafta doları.Selamlar.Nefize.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. 1 paketin tamamını kullandım kaç gr olduğuna dikkat etmedim hiç.6 tane kupun tabanına pay ettim..sevgiler..

      Sil
    2. Mutfakterapi :Ellerinize sağlık, ben de denedim çık güzel oldu, teşekkür ederim.

      Sil
  14. Merhaba yeşim hanım, sayfanızı annem tavsiye etti ve ölçülerinize birebir gönül rahatlığı ile uyabileceğimi söyledi.. Ben de bu tariften başladım işe :) ancak kreması oldukça bereketli oldu 10 kase çıktı ve eğer cup bulabilseydim 15 i görücekti :) bir daha ki denemem için yarım litre süt ile denemeyi düşünüyorum.. Karamel sos ise şekeri tereyağı ile eritme aşamasında tam yukarı da ki rengi alsa da, kremayı koydukça oldukça açıldı, bu nokta da ya kremayı azaltmayı ya da şekeri artırmayı düşünüyorum :) Ellerinize sağlık;)

    YanıtlaSil
  15. Cup trileçeyi dün gündüz yaptım akşam yedik denemeyenler lütfen hemen denesinler harika bir lezzet.Ben biraz küçük krem karamel kaselerine yaptım on tane çıktı tabii herkes ikişer ikişer yedi.Yeşim'cim ellerine sağlık nekadar güzel bir tarif vermişsin,kıvamı lezzeti on numaraydı.Allah sağlık ve mutluluğunu daim etsin inşallah.Öptüm.Yasemin

    YanıtlaSil
  16. Yeşim Ablacım,

    Ayetel Kürsi'yi tüm şehitlerimiz ve mehmetçiklerimiz için okudum. Cup trileçeyi akşam yaptım. Harika bir tatlı.Denemeyen arkadaşlara şiddetle tavsiye ediyorum.İpek

    YanıtlaSil
  17. Merhaba Yeşim abla cup triliceyi yaptım gerçekten muhteşem oldu.Özellikle o karemel sosun lezzeti harika. Çocuklar bayıldı büyük kızım anne bundan sonra en sevdiğim tatlı bu dedi. Ayrıca pastane usulü sekerparenizi de hafta sonu misafirlerine yaptım o da harika oldu. Ablacim bu mükemmel tarifleri bizlerle paylaştığınız için tekrar tekrar teşekkürler. Elleriniz dert görmesin. Sevgilerimle Dilek.

    YanıtlaSil
  18. SELAM YEŞİM HANIMCIM
    BENDE DENİCEM AMA BU KARAMEL KISMINI ÖNCEDEN DENEMİŞTİM. BAŞARISIZ OLMUŞTUM
    UMARIM ŞİMDİ OLMAM

    TEŞEKKÜR. İZMİT DİLEK

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.