18 Aralık 2014 Perşembe

yelda hanımın çay sofrası



benim canım kardeşim sevgili yelda misafirleri  için ''yeşim sofrası ''hazırlamış...menüsünün tamamını benim tariflerimden oluşturmuş.canım benim eline gönlüne sağlık.herkese afiyetler olsun...menün harika olmuş..bakalım sevgili yelda kardeşimiz misafirleri için hangi tariflerimizi tercih etmiş...












 
















sevgili yeldacım ayrıca  bana gönderdiği mailli sizinlede paylaşmamı istemiş.ben okuduğumda çok duygulandım ve çok  mutlu oldum .sözü sevgili yeldacığımın mailline bırakıyorum.

''Canım arkadaşım misafirlerimi  agirladim bugün ancak masa kuramadim çünkü çok kalabaliktik  ikramlarimi hemen fotograflayip sana yollamak istedim. Gordugun hersey senin tarifin .Cukulata kaplı kurabiyem görüntü olarak kotu oldu ama nefis bir lezzeti. Benim kalıbım büyüktu kurabiyeler büyük oldu tabii ve cukulatam az geldiği için tam kaplamadi. Tuzlu kek sahaneydi. Jelatinli yogurt salatasini  herkese tavsiye ederim çok şık ve lezzetliydi. Mimoza salatası anlatılmaz yenir zaten. Hele ki pastayı anlatacak kelime bulamıyorum nefis nefis nefis. Yok boyle bir lezzet. Böreğini ben pırasalı yaptım çok yakıştı. Pırasayı kiymayla karıştırarak hazırladım iç harcimi.
Gönül dostum, bitanecik arkadaşım bugün özellikle herşey senin tariflerinden  olsun istedim. Cunku senin elinden çıkan herşey çok lezzetli ve güzel. Hakkini helal et canım benim, sen soframi renklendirdin, soframa  lezzet kattin. Uzakta bile olsan elinin lezzetini, gönlünün güzelliğini evime ulastirdin. Ben de bunları dostlarimla paylastim. Sen benim için çok ozelsin ve  ben seni çok seviyorum. Rabbimin bereketi, senin lezzetlerin  soframi guzEllestirdi. Ne. Mutlu bana ki senin gibi bir dostum var. Cocuklugumdan beri hep birseyler ogrenebilecegim insanlarla arkadas olmusumdur. Yasi kac olursa olsun bana birşeyler öğreten herkes benim için önemlidir. Bu anlamda  Seni tanıdığım için kendimle  gurur duyuyorum. İyi ki hayatimdasin. Sen benim mutfagimin  mis kokususun ama Gönlümün yegane dostusun.  Lütfen bu mailimi de yayınla olurmu kocaman opuyorum seni ve sevgiyle kucakliyorum.''



51 yorum:

  1. Jelatinli yogurt salatasının fotoğrafını yollamamisiyim :((

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ekledim canım.ellerine sağlık her şey enfes görünüyor.seni çok öpüyorum.

      Sil
    2. Yelda hanım ellerinize sağlık herşey çok nefis gözüküyor pek çoğu benim de deneyip lezzetine bayıldığım tadlar.ayrıca hislerimize tercüman olduğunuz icin de ayrıca tesekkur ederim söylediklerinisı kopyalayıp yapistirmak isterdim. Her daim dost sofralarında sevdiklerinizle olmanız dileğiyle.Nilgün...

      Sil
  2. yelda hanım denemediğim tarifleri yapmış ve hepsi enfes görünüyor,ellerine sağlık...Allah celle celalühu dostluğunuzu daim etsin,birbirinize ahretim demeniz de çok hoşuma gidiyor...muhabbetle betül...

    YanıtlaSil
  3. Yelda hanim, yesimin tarifleriyle hazirladiklariniz cok güzel görünüyor, ellerinize emeginize saglik.Yesimle dostlugunuz daim olsun,
    Yesim hakkinda yazdiginiz, o güzel yorumlariniza bende katilyorum. Amaliyatim öncesi ve sonrasinda mailleriyle, tavsiyeleriyle ve dualariyla bana büyük moral verdi. Allah ondan razi olsun.Cok iyi bir dost, arkadas ve yoldas oldugunu yürekten hissettirdi bana.Yesimcim bende yelda hanim gibi diyorumki, iyiki varsin, ve iyiki tanimisim seni.Sen benim icinde cok özelsin canim benim. hicret

    YanıtlaSil
  4. inanamıyorum bu sayfa açılıyor ve ben yorum yapabiliyorum çok sevindim geri döndüğünüze lütfen bi daha gitmeyin bizi sizden ve bu güzel lezzetlerden mahrum etmeyin

    YanıtlaSil
  5. Sevgili arkadaslarim hepinize ayri ayri tesekkur ediyorum guzel sozlerinizle beni cok mutlu ettiniz. Hersey yesimcigimin sayesinde boyle guzel oldu. Yesimin bir cok tarifini denedim ve yaptim ben hepsi birbirinden lezzetli ve guzeldi. Tarife birebir uyunca gercekten cok leziz mamalar cikiyor ortaya. Ustamiz cok becerikli masallah biz de onun yaninda yeni yeni seyler ogreniyoruz. Hepinizi cok opuyorum...

    YanıtlaSil
  6. Yeşim hanım ailenize ve size iyi pazarlar diliyorum inşallah iyisinizdir sevgilerimle.Nilgün...

    YanıtlaSil
  7. yeşim hanım sitenız pc de masa uzerınde kayıtlıydı ve her ne yemek yapıcak olsam ıllakı sızın tarıfınızede bır goz atardım cunku tarıflerınızden cok emındım bırara blogunuz kılıtlıydı sıze ulasma cabalarım bosa gıttı uzun bır sure adresınız masa uzerınde kaldı sılmeye kıyamadım baska sıtelere gırsemde sız hep aklımdaydınız bugun tesadufen actım ve blogunuza kavustum cok sukur sankı uzun suredır hasret kaldıgım sevdıklerıme kavusmus kadar mutlu oldum sonsuz tesekkurler

    YanıtlaSil
  8. yelda hanım ellerinize sağlık yeşim hanım sizi çok merak ettim önemli bir şey yok değil mi SİBEEL

    YanıtlaSil
  9. yeşim hanımcığım sayesisin de çok güzel şeyler öğrendik ALLAH RAZI OLSUN KENDİSİNDEN ÇOK GÜZEL SOFRALAR HAZIRLAYIP SUNUYORUZ SEVDİKLERİMİZE İYİKİ VAR İYİKİ ONU TANIDIK ONU ÇOK SEVİYORUZ YILBAŞI SOFRAMIDA ONUN MENÜLERİ İLE HAZIRLAYACAĞIM ALLAH KISMET EDERSE SİZİ MERAK ETTİM ANNENİZ VE KARDEŞİNİZ NASILLAR SİZ İYİSİNİZ DEĞLMİ SİBEL

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhaba sibel hanım;mesajınızda yazdığınıza göre siz de bizim gibi yeşim hanımın bize sunduklarından istifade edip ona dua edenlerdensiniz, ne güzel...sizi tanıdığıma memnun oldum, yeşim hanım da mutlu olmuştur mutlaka...affınıza sığınarak bir noktaya dikkatinizi çekmek istedim...bildiğim kadarıyla yeşim hanım bizlere daha doğrusu insanlara faydalı olup, hayır yapmayı, onlardan hayır dua almayı çok seviyor...bizde onu ve ailesini çok sevip dilimiz döndüğünce dua ediyoruz...siz de duanızı esirgememişsiniz ama bunun yanında onun tariflerini bize yani müslümanlara ait olmayan bir sofrada paylaşmayı düşündüğünüzü belirtmişsiniz...Rabbimizin bize sunduğu nimetleri ve halisane niyetlerle bize sunulan bu tarifleri dinimizle bağdaşmayan bir günde günah vesilesi olarak kullanmasak ne güzel olur...biz bu sitede kendimizi aile olarak görüyoruz ve nacizane ailemizin bir ferdi olarak bu konuda daha hassas olmanızı rica ediyorum haddim olmayarak...çünkü mesele sadece yeşim hanımın tarifleri değil o günü ve geceyi hiç kutlamamak....müslümanlar olarak bu konuda hassas olmak ve çevremizdekileri uyarmak... hakkınızı helal edin...muhabbetle betül..

      Sil
  10. çok merak ediyorum Yeşim hanım sizi inşallah iyisinizdir .en zor zamanlarınzda bile bir ses verirdiniz .umarım herşey yolundadır. rahatsız etmemek için sık sık mesaj atmıyorum sadece bir haber var mı diye siteyi açıp kapatıyorum .yeni bir tarif önemli değil iyi haberinizi bilelim yeter sevgilerimle. Nilgün...

    YanıtlaSil
  11. Yeşim hanım çok merak ediyorum nasılsınız.inşallah kötü birşey yoktur sevgilerimle.Nilgün...

    YanıtlaSil
  12. yeşim hanım iyi günler diliyorum en yakın zamanda inşallah sağlıklı ve mutlu bir şekilde sizi aramızda görmek dileğiyle.Nilgün...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. amin canım.çok teşekkür ediyorum.

      Sil
    2. şükür sesinizi duyabildim .gerçekten çok merak ediyordum. bu kadar bile yeterli. dilerim en yakın zamanda paylaşımlarınızla bizimle olacağınız rahat , huzurlu sağlıklı zamanlarınız olur .Allah'a emanet olun sizi çok özledim eksikliğinizi çok fazla hissediyorum .Sevgilerimle.Nilgün...

      Sil
  13. teşşekkür ederim bu samimiyetiniz için Betül hanımcığım fakat benim babam gayri Müslüm yani yabancı annem türk tabikki aelhamdüllah müslamanım elbette ben bu yoldayım ALLAHIMI ŞÜKÜR FAKAT BİZ KUTLAMIYORUZKİ SADECE O AKŞAM YURT DIŞINDAN BABAMIN AİLESİ GELECEK BU HAZIRLIKLARDA ONLAR İÇİN OLACAK AMA YEŞİM HANIMIN NE SIRF BU GÜN ÖZELLİKLE HAZIRLAMIYORUM HER ZAMAN HEMEN HEMEN MUTFAĞIMDA TARİFLERİNİ SEVEREK YAPIP SEVDİKLERİME SUNUYORUM ALLAH RAZI OLSUN KENDİNDEN BİZE ÇOK GÜZEL ŞEYLER SUNDU ONA NE KADAR MİNETTAR ETSEM AZDIR HAKKIM HELAL OLSUN NE DEMEK BETÜL HANIM SAĞOLUN VAROLUN SEVGİ VE MUHABETLE SİBEL

    YanıtlaSil
  14. Yeşim ablacım merhabalar, umarım herşey yolundadır. Nasılsın. Seni çok özledik. Çok öpüyorum.
    Ankaradan Deniz

    YanıtlaSil
  15. Yelda Hanım, ellerinize sağlık çok emek verilmiş bir sofra olmuş. Sevgiler.
    Ankaradan Deniz

    YanıtlaSil
  16. Yeşim'cim nasılsın?İnşallah sağlığın yerindedir.Annen ve kardeşinin hastalıkları ne durumda?Allah ikisinide yakın zamanda sağlığına kavuşturur inşallah.Benim anneminde safra kesesi alındı onbeş gündür işe,hastaneye,eve koşturmaktan bayağı yorgun düştüm.Allah beterinden saklasın,dermansız dert vermesin.Bu arada Yelda Hanımın gün sofrasınıda gördüm çok beğendim,ellerine sağlık hepsi çok güzel olmuşlar.Eeee insanın senin gibi becerikli,iyi kalpli,bildiklerini hiç kimseden esirgemeden paylaşan dostu olursa bizde böyle hem çok lezzetli hemde çok şık sofralara sahip oluruz.Canım arkadaşım seni çok öpüyor,sağlık ve huzurunun daim olmasını diliyorum.Yasemin

    YanıtlaSil
  17. iyi günler dilerim Yeşim hanım inşallah iyisinizdir Allah'a emanet olun sevgilerimle.Nilgün...

    YanıtlaSil
  18. Dün Vişneli pastayı yaptım harika oldu allah razı olsun bizlere ogrettikleriniz için herkes bayildi en son genellikle pasta yendiği için herkes yarım diliim yada ince olsun dediler baktım yiyenler bir daha istedi bende cok memnun oldum allah sizi de mutlu etsin inşallah merak ediyorum sizi yeşim hanım sevgiler handan

    YanıtlaSil
  19. iyi akşamlar sevgili izleyicilerim
    sizleri uzun bir süre ihmal ettim.hakkınızı helal edin.iyi değildim.şekerim 500 seviyelerine kadar çıktı.böbreklerimden rahatsızlandım.geçen hafta hep hastanedeydim.tüm tahlillerim yeniden yapıldı.ilaçlarıma ek olarak doktorum iğne tedavisine başladı şekerim bir türlü düşmüyor.inşallah tedavim başarılı olur.sağlığıma kavuşurum yendien birlikte oluruz..sizleri en güzele emanet ediyorum.sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yeşim ablam yılsonu sayımlarına girdik çok sık uğrayamadım buraya çok geçmiş olsun yeşim ablacım umarım şekerin düşmüştür normale neden bu kadar yükseldi ki dicem ama üzüntü sıkıntı streste bu hastalığa sebeplerden değilmi sen bizden daha iyi bilirsin teyzemiz nasıl oldu inşaallah herşey yoluna girmiştir Allahtan şifalar diliyorum tüm hastalara içinde de sana ve ailene de bizim kıymetlimizsin.

      Sil
  20. Yesimcim canim benim, büyük gecmis olsun,seni cok merak etmistim.
    Kendine cok dikkat et, insaallah cabucak iyilesirsin, Rabbim acil sifalar versin.
    Bir akrabamiz sekeri cok yükselince, biraz nar eksisi ictigini, ve nar eksisinin sekerini düsürdügünü söylemisti.Ayni zamanda seker ilaclarinida kullaniyor.
    Nar eksisinin seker düsürdügünü söyler hep,belki sanada faydasi olur. cok öpüyorum hicret

    YanıtlaSil
  21. Canım benim çok geçmiş olsun Rabbim acil şifalar versin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok sağol güler hanımcım ... eğer yanılmıyorsam güler hanımcım sizi dün sabah tınaztepe hast. gördüm yanınızda 2 arkadaşınız vardı.hastaneden çıkıyordunuz.ben hast.girişindeydim.halsiz olduğum için kalkamadım yerimden yoksa size seslenip bir merhaba demeyi çok isterdim..

      Sil
    2. iyi pazarlar Yeşim hanım .dilerim güzel ve sağlıklı günler olur sizin için. benim de dileğim bir gün sizinle görüşüp konuşabilmek sevgilerimle. Nilgün...

      Sil
  22. Ablacığım çok geçmiş olsun Rabbim acil şifalar versin inşallah

    YanıtlaSil
  23. Sevgiler Müjgan
    Ismimi yazmayı unutmuştum da☺️

    YanıtlaSil
  24. Evettt canımıniçi bende Hastane işleriyle bayağı bir uğraştım.Bucada işyerime yakın diye oraya gidip geldim.Ama çok şükür tahlillerim temiz çıktı.Çok korkuttular beni.Seslensen ben seni hiç bırakırmıydım.Peşine takılırdım.Hemde Hastanede yanında kalırdım.Yardımcı olmaya çalışırdım.Yardıma ihtiyacın olduğunda, herzaman ben sana koşarım.Yerimi biliyorsun Ben sana mailden telefonumuda yazayım...Yaaa seni görmeyi ,tanımayı ne çok isterdim ...Benim Canım ben seni çok seviyorum.En güzele emanet ol..İnşallah en kısa zamanda sağlığına kavuşursun

    YanıtlaSil
  25. yeşim hanım
    çok geçmişler olsun allah şifa versin
    istanbul dan canan

    YanıtlaSil
  26. Ablacım geçmiş olsun..acil şifalar diliyorum.
    Belgin

    YanıtlaSil
  27. Guzel arkadasim gunaydin. Rabbim kabul ederse az once namazimi kildim ve cumlesiyle birlikte senin de sagligina kavusman icin dualarimi ettim. Senin icin cok endiseleniyorum kendini daha iyi hissettiginde n'olur bana olup biteni anlat yesimcim. En guzele emanetsin. Aklim hep sende .

    YanıtlaSil
  28. Sevgili Yeşim Hanım,

    Bu aralar kardeşimin rahatsızlığı nedeniyle sizin de hasta olduğunuzu yeni öğrendim. İzmir'e kardeşimin kolon kanseri ikinci ameliyatı için gelmiştim. Keşke normal koşullarda gelseydim en azından telefonla bile olsa size alo deseydim. Biliyorsunuz bizim nezdimizde yeriniz en üst sıralarda. Kardeşimden biliyorum, üzüntü ve yorgunluk şeker hastalığına hiç iyi gelmiyor. Dilerim sizi ve ailenizi daha sağlıklı günler beklesin. Yüce Rabbim kardeşim ve siz de dahil tüm hastalara şifalar versin. Yeni yıl-adı üstünde-herşeyden önce yeni bir başlangıç demektir. Hepimizin dileği en fazla sağlık, mutluluk, huzur ve bereket getirmesidir. Bu kapsamda, sizin ve ailenizin ve de sizi izleyen tüm okurlarınızın yeni yılını kutlar tüm güzelliklerin sizlerle olmasını dilerim. Kucak dolusu sevgiler.

    YanıtlaSil
  29. çok ama çok geçmiş olsun ablacığım çok üzüldüm rabbim acil şifalar versin bende rahatsızdım uzun süredir.Yorumda yazamıyordum sizinle iletişim kuramıyorum diyede üzülüyordum.Neyseki sorun azda olsa çözüldü inşallah bir an önce sağlığınıza kavuşursunuz dualarım sizinle (amin)kocaman sevgilerimle BAL

    YanıtlaSil
  30. yeşim abla her gün sitene bakıyorum yeni tarif var mı diye uzun zamandır bir şeyler paylaşmadığını fark edince kesin bir şeyler var dedim yorumları okudum abla çok geçmiş olsun ALLAH şifalar versin tez zamanda iyileş ablam eksikliğini çok fazla hissettiriyorsun kendine çok iyi bak yeşim abla sevgiler koaeli gebzeden zeliha

    YanıtlaSil
  31. Yeşim hanım geçmiş olsun Allahım acil şifa versin kendinize iyi bakın,Şule

    YanıtlaSil
  32. Günaydınlar Yeşim Abla ,yılsonu nedeniyle inanılmaz bir yoğunluk içerisindeyim işyerinde,evde desen çocukların biri iyileşiyo biri hastalanıyo.O nedenle bakamadım uğrayamadım buralara ve şimdi gördüm :( nolur kusuruma bakma ..
    çok çok geçmiş olsun Rabbim acil şifalar versin,hayatta en büyük değer sağlığımız.Allah dert verip derman aratmasın hiç bir kuluna.
    Allaha emanet ol Yeşim ablacım ,Fatma E.

    YanıtlaSil
  33. Ablacığım hiç aklımdan çıkmıyorsun hep dualarımdasın bugün nasılsın inşallah daha iyisindir.İyi haberlerini duymaktan başka birşey istemiyorum.Şafi ismi hakkı için sana kızıma ve cümle muhammed ümmetine şifa versin inşallah BAL

    YanıtlaSil
  34. günaydın Yeşim hanım yeni yılın vatanımıza milletimize sevdiklerimize ve sevildiklerimize ve özellikle de size sağlık ,mutluluk ,huzur ve bereket getirmesini temenni ediyor sizi sevgiyle öpüyorum.Nilgün...

    YanıtlaSil
  35. Yeşim ablacım günaydın, nasılsın . Affına sığınıyorum geç öğrendim rahatsızlandığını . Benim ufaklıkların soğuk algınlıkları, iş yoğunluğu, moral bozukluğu derken hiç uğrayamadım . Çok üzüldüm ablacım elimden dua etmekten hiç bir şey gelmiyor. Kendini çok mu üzdün, çok mu yordun sen ablacım kıyamam ben sana . Rabbim beterinden korusun en kısa sürede Şafi ismi şerifi hürmetine şifalar ihsan eylesin . Dualarımdasın canım ablacım. Seni çok öpüyorum. Seni Allahıma emanet ediyorum.
    Ankaradan Deniz

    YanıtlaSil
  36. Sevgili yeşim hanım yorumlardan okudum rahatsızlığınızı Rabbim acil şifa versin.biran önce iyileşip aramıza dönmeniz dileği ile ....sevgiler...size daha çok ihtiyacımız var.Allaha emanet olun.

    YanıtlaSil
  37. Bu aralar sayfana ugrayamadim ablacigim. Sende rahatsizmisin rabbim acil sifalar versin.
    Insallah daha iyisindir. Bende hic iyi degilim babami hastaneye kaldirdik. Agir zatüre geciriyor ve diyalize aldilar.
    Fakat kolundaki damarin tekini bulamiyorlar, bu nedenle dösunden delecekler. Cok cok zor gunler geciriyorum...
    Yeni yilini kutlarim rabbim hersey gonlune gore versin.
    Sevgiler leyla

    YanıtlaSil
  38. Yeşim'cim nasılsın?İnşallah iyisindir,şekerin düştümü çok merak ediyorum.Kendine dikkat et,yat biraz dinlen.Şam kurabiyeni denedim okadar güzel olduki anlatamam,ellerin dert görmesin canım arkadaşım.Senin,eşinin ve kızlarının hem yeni yılını hemde kandillerini kutluyor sağlık,mutluluk ve huzur diliyorum.Biran evvel iyileşmen için dua ediyorum.Şekerinin dörtyüzün üstünde olduğunu okuyunca çok üzüldüm,rabbim inşallah tez zamanda sağlığına kavuşturur.Sana kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum.Öptüm.Yasemin

    YanıtlaSil
  39. yeşim hanım artık iyice endişelenmeye başladım,lütfen bir ses verin.... başta annemiz olmak üzere sizin,ailenizin ve lezzet karesi arkadaşlarımın kandilleri mübarek olsun...dualarda buluşmak ümidi ile...betül

    YanıtlaSil
  40. tanımadan sevdiğimiz samimiyetini başka yerde bulamadığımız pek kıymetli yeşim ablamız geceniz mübarek olsun bu gecenin hürmetine mevla okuduğunuz şifa ayetlerin tesirini yaratsın acil şifa versin bütün dualarınız hayırlısıyla kabul olsun ellerinizden öperim istanbuldan aslı

    YanıtlaSil
  41. Sevgili Yeşim hanım sizin ,ailenizin ve tüm islam aleminın mevlid kandilini tebrik ediyorum.Ayrıca bu mübarek gecenin hürmetine Rabbimden başta siz olmak üzere tüm hastalara sifalar diliyorum.Sevgilerimle Nilgün...


    YanıtlaSil
  42. yeşim hanımcım nasılsın umarım iyisindir
    merak içindeyiz selamlar istanbuldan canan

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.