14 Kasım 2014 Cuma

güllü yaş pasta





''en güzel pişirdiğim yemek ''tarifleri etkinliğine  sevgili hicret hanım güllü yaş pasta tarifi ile katılıyor.arkadaşıma çok teşekkür ediyorum.onun kaleminden tarifi sizlerle paylaşıyorum.

Güllü kremalı yas pasta


Pandispanyayi yesimcigimin pandispanya-1(tarifimiz burada) tarifine göre yaptim, muhtesem bir pandispanya oldu.
Ben icine visne katmadim,yesiminde belirttigi gibi bu pandispanya hakikaten cok güzel oluyor, herkese denemelerini tavsiye ediyorum.
Ben pandispanyayi bir gün önceden yaparim, böylelikle keserken zorlanmiyorum.
Pandispanya tarifi  yesimin tarifi oldugu icin, onun yazdigi sekilde yaziyorum.

 Pandispanya tarifi

3 yumurta
1,5 su bardagi seker
1/2 su  bardagi ılık su
1/2 su bardagi sivi yag
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardagi elenmis un

 Yapilisi
Pandispanya malzemelerini sirasiyla cirpip, yaglanmis veya firin kagidi serilmis  dikdörtgen bir pasta kalibina dökün. Bir spatula ile hamuru kaliba düzgünce yayin.170 derecedeki firinda pembelesinceye kadar pisirin, firindan alip ilk sicakligi ciktiktan sonra,kalibi izgara tel üzerine ters cevirip pandispanyayi cikartin.  Ben pandispanyayi bir gün dinlendirip, kremasini sürüyorum, eger beklemiyecekseniz ayni günde hazirlayabilirsiniz.

 1.kat kremasi icin malzemeler

400 ml süt kremasi
250 gr cilek, bögürtlen (her ikisinide karistirip kullanabilirsiniz)
1 tatli kasigi vanilya
1,5 yemek kasigi seker

Süt kremasini, vanilyayi  büyük bir kapta krem santi kvamina gelene kadar cirpin.Meyvalari robatta, seker ilave ederek dograyin ve süt kremasindan elde ettiginiz krem santiye ilave edip cok az karistirin.
 
2. kat krema.
Ben hazir vanilyali pasta kremasi kullandim,
hazir kullanmak istemezseniz evde kendiniz vanilyali pasta kremasi yapabilirsiniz.

Ûzeri icin
2 paket sade krem santi
1 paket gülleri yapmak icin pembe krem santi
Not; Pembe krem  santiyi 1 cay bardagi sütle cirparsaniz, gül yapimi daha kolay olur.

 Yapilisi
Pandispanyayi 3 kat olacak sekilde kesin.
Birinci kati biraz sütle islatin, cilek ve bögürtlen karisimi kremadan sürün.
Ikinci kati koyun, bunuda biraz sütle islatip, vanilyali krema sürun.
Ücüncü kati koyun, üzerini krem santi ile kaplayin, istediginiz sekilde süsleyin.
Gül seklinde süslemek isterseniz, yapim asamasini youtube dan bakabilirsiniz,
Yapraklari yapmak icin, kremsantiye cok az yesil gida boyasi koyun.







sevgili izleyicilerim
dün hicret kardeşimiz ağır bir ameliyat geçirdi.kendisi ameliyata girmeden önce sağ olsun gönül dostum bizimle bu nefis pasta tarifini paylaştı.Allah razı olsun.inşallah ameliyatın çok başarılı geçmiştir. canım benim hep dualarımdaydın..dilerim en kısa sürede eski sağlığına kavuşur yeniden bizlerle birlikte olursun.biz lezzet kareleri ailesi olarak sana acil şifalar diliyoruz ve seni hepimiz çok seviyoruz..Türkiye'den kucak dolusu öpücükler yolluyoruz.hepimizin kalbi ve duaları seninle yalnız değilsin ve en güzele emanetsin...


15 yorum:

  1. Çok güzel yapmış Hicret Hanım ellerine sağlık...Canım Benim Allah korusun bloğumuzu hiç bir şey olmayacak Allahın izniyle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. düzeldi gülercim çok şükür.ya içim gümbür gümbür attı..inşallah...sen etkinliğe katılmıyormusun canımın içi...

      Sil
  2. Hicret hanimcim ellerinize saglik cok guzel gorunuyor. Yarismada basarilar diliyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet çok güzel olmuş hakikatten.tadını hissedebiliyorum tarifi okurken...canım hicretcim eline koluna sağlık .şansın bol olsun arkadaşım...
      yeldacım maillini cevapladım.bir ara bakıver.

      Sil
    2. Cok tesekkür ederim yesimcim,lezzeti gercekten ck güzeldi..
      Yelda hanimcim size de güzel dilekleriniz icin tesekkür ediyorum.tarifinizi sabirsizlikla bekliyorum, sevgiler hicret

      Sil
  3. Merhaba yesimcim, bugün islerimin yogunlugundan anca bilgisayari acabildim,ve pastami gördüm.
    Pasta fena durmuyor ekranda, bütün arkadaslara bu etkinlige katilmalarini dilerim.
    Maksat kazanmak degil benim icin, maksat bu etkinlikte senin yaninda oldugumuzu sana azda olsa hissettirmek.
    Bunca zamandir senden cok güzel tarifler ögrendik, simdi sira bizde degilmi canim.
    Insaallah katilim cok olur, herkese basarilar diliyorum. hicret
    ,.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benim sen ''börek dostu değil yürek dostusun'' ...biliyorum ben...dualarımdasın...

      Sil
    2. Allah razi olsun canim benim, sende benim icin yürek dostusun.hicret

      Sil
  4. Pasta gerçekten çok güzel.Hicret hanım elinize sağlık.Yeşim hanım kalıbın ölçülerini verebilir misiniz,kare borcam da yapılabilir mi?İyi hafta sonları diliyorum.

    YanıtlaSil
  5. Pasta çok güzel ve lezzetli gözüküyor hicret hanım ellerinize sağlık. Bu güzel pastanın yanına tarif yollamak cesaret ister sevgilerimle.Nilgün...

    YanıtlaSil
  6. Merhaba Yeşim Hn.
    Şam kurabiyesi tarifinizi aradım ama bulamadım.Yardımcı olur musunuz?
    Teşekkürler
    Sevgiler Meltem

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. daha önce yayınlamıştım meltem hanım resim iyi olmayınca kaldırdım.yeniden yapıp ekliycem canım.bu aralar eski tariflerimin resimlerini yeniliyorum.boş durmuyorum anlayacağınız...

      Sil
  7. sevgili izleyicilerim
    dün hicret kardeşimiz ağır bir ameliyat geçirdi.kendisi ameliyata girmeden önce sağ olsun gönül dostum bizimle bu nefis pasta tarifini paylaştı.Allah razı olsun.inşallah ameliyatın çok başarılı geçmiştir. canım benim hep dualarımdaydın..dilerim en kısa sürede eski sağlığına kavuşur yeniden bizlerle birlikte olursun.biz lezzet kareleri ailesi olarak sana acil şifalar diliyoruz ve seni hepimiz çok seviyoruz..Türkiye'den kucak dolusu öpücükler yolluyoruz.hepimizin kalbi ve duaları seninle yalnız değilsin ve en güzele emanetsin...

    YanıtlaSil
  8. hayırlı sabahlar yeşim hanım,sevgili arkadaşlarımız nasıl memnun kalmışlar hediyeden:) güzel pastası gibi sireti ve suretinin de güzel olduğunu düşündüğüm hicret hanıma da acil şifalar diliyorum. telefon no'su olsa da arasak dicektim ama yurt dışında yaşıyor sanırım? sevgiler betül

    YanıtlaSil
  9. Yesimcim, dualariniz icin sana ve tüm arkadaslara cok tesekkür ediyorum.Allah hepinizden razi olsun.
    Amaliyatim basarili gecti cok sükür,bir müddet kendime dikkat etmem gerekiyormus.
    Allah kardesine, annecigine ve bütün hastalarada sifa versin
    herkese selam ve sevgiler. hicret

    YanıtlaSil

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.