24 Temmuz 2014 Perşembe

vişneli tarifler menüsü




şimdi tam zamanı yapmak isteyenlere tavsiyemdir.:tarif ve yapılış bu sayfada...
vişne konsantresi hazırlamak istiyorsanız : tarif ve yapılış bu sayfada
vişne marmeladı hazırlamak istiyorsanız :  tarif ve yapılış bu sayfada










20 yorum:

  1. Merhabalar Yeşim hanım, sizin yıllardır takipcinizim çok nadir yazarım ama hep buralardayım :) Öncelikle geri dönmüş olmanıza çok memnun oldum hep burada olun inşaallah... Size bir şey danışmak istiyorum bu postla alakası yok ama :) ben mutfak makinesi denilen robottan almak istiyorum Esse mağazalarında Essenso markalı robot indirime girdi bu robot hakkında bilginiz var mı? Sizin ki KITCHEN AID markadır herhalde mağaza görevlisi ikisi arasında fark yok der ama çok da emin olamıyorum hoş diğerini alma gücümde yok :) Kullandığınız robot hakkında bilgilendirirseniz çok memnun olurum şimdiden teşekkürler... Selam ve dua ile... :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. benim kullandığımda essenso profesör....indirimi takip edip geçen yıl almıştım.doğru söylüyorlar .kıtchen aid le arasında hiç fark yok.şimdi baktım essenin sayfasına yarı yarıya indirime girmiş.hemen alın derim kaçırmayın bu fırsatı..sonra fiyatlar yeniden yükselecek...ayrıca mutfak makinem çok güzel pandispanya-kek hamuru çırpıyor.hamur yoğuruyor.el mikseriyle yaptıklarımızdan çok daha farklı oluyor.zaten kullandığınızda sizde fark edersiniz...ben çok memnunum herkesede tavsiye ederim.

      Sil
    2. Bilgilendirme için çok teşekkür ederim o zaman ben bayram indirimini kaçırmayayım... İlginize tekrar teşekkür eder hayırlı bayramlar dilerim.... Sevgilerimle...

      Sil
    3. Bu makinanın fiyatı bayağı düşmüş kesinlikle almalıyım geçen ayki indirim 900 dü şimdi 600 iyi oldu bu yorumu görmem :) yeşim abla çiğ köftede yoğuruyordu sanırım dimi ?

      Sil
    4. çiğ köfte yoğurmadım melike hiç ...hamur yoğuruyor.sucuk içi yoğuruyor.köftelik kıymayı yoğuruyor...çiğ köfte sadece çift bıçaklı mutfak robotunde yapıyorum.

      Sil
    5. Tamam ablacım sipariş verdim bayram sonrası elime geçer artık senin güzel tariflerini artık bu makinayla yapacağım:)

      Sil
    6. Merhabalar Yeşim hanım, geçmiş bayramınız mübarek olsun sanırım hala tatildesiniz size iyi dinlenmeler... :) Mutfak makinemi aldım darısı isteyen herkesin başına inşaallah, bu arada Melike hanım sizin ki de hayırlı olsun... Yeşim hanım, şimdi sizden bu makine ile yaptığınız tarifleri bekliyorum illaki şimdiye kadar çok tarif paylaşmışsınızdır da :) hani bundan sonra arada beni düşünerek işte bunu da o makinede yaptım derseniz çok mutlu olurum... Sevgilerimle...

      Sil
    7. iyi günlerde sağlıkla kullanın hülya hanım.tüm hamurlarınızı bu makinada yoğurabilirsiniz. hamur yoğurma için kanca gibi olan aparatı kullanın.ben bu gün tatlı lor kurabiyesi yaptım birde poğaça...her ikisininde hamurunu makinada yoğurdum.harika oldu.3-4 dk.kadar bir sürede hemencicik yoğuruyor.kıvamı çok güzel oldu hamurların..birde tavsiyem aparatları bulaşık makinasında sakın yıkamayın.metal kısımları kararır.elinizde akan su altında yıkayın zaten hemen temizleniyor.çelik kapları makinada yıkayabilirsiniz pırıl pırıl çıkıyor.çok iyi yaptınız almakla.kullandıkça inanın bana dua edeceksiniz.tekrar hayırlı olsun arkadaşım...

      Sil
    8. Tüm iyi dilekleriniz ve bilgiler için teşekkür ederim... Selam ve dua ile Allah'a emanet olun... Sevgilerimle...

      Sil
  2. sevgili yeşim abla vişneleri daha sonra derin dondurucudamı saklıyoruz hayırlı bayramlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok pratik ve kolaymış inşaalah ramazandan sonra yapmayı düşünüyordum bu şekilde yaparım tarif için teşekkürler.Nilgün...

      Sil
  3. İyi akşamlar benim canım..Bende vişnenin suyunu şu şekilde saklıyorum.5 Kilo vişneye 5 silme yemek kaşığı limon tozu 5 kg şeker ağzı kapaklı leğen yada bir kaba koyuyorum.çekirdekleri ayıklamadan .Mutfak tezgahında duruyor 3-5 günde suyunu salıp rengini veriyor.Sonra suyunu süzüp (ama sıkmadan rengi bulanık olmasın diye) şişelere doldurup buzdolpta saklıyorum.içeceğimiz zaman bardaklara yarı vişne yarı su ile servis ediyorum.Tanelerinide atmayıp öyle tüketiyoruz.Yada az suyla komposta yapıyorum.Ayrı bir kapta saklıyorum.

    YanıtlaSil
  4. yeşim abla mutfak dolaplarının alt kısmında ne kadar saklayabiliyoruz konserve yapıyoruz ama kaynatmadıkki seni seviyorum pelin

    YanıtlaSil
  5. Yeşim abla yaptıktan sonra buzdolabına koymuyoruz değilmi.ayrıca instagram hesabın varmı yoksa hemen açalım sana:))

    YanıtlaSil
  6. şişeleri kesinlikle buzdolabında saklıyoruz.mutfak dolap altına koymayın.hava çok sıcak ben 1 tane deneme amaçlı koymuştum şişede genleşme oldu.bilginize..

    YanıtlaSil
  7. Yesim ablacim cogu tarifiniz gibi sisede visne konservesinide yaklasik bir ay once hazirladim buzdolabina kaldirmistim dun pasta yapmak icin actigimda tadi eksimis
    gibiydi acaba benmi bir hata yaptim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. vişneyi neyin içinde yaptınız..hafif bir ekşilik olur sonuçta vişne zaten kendi ekşi bir meyve birde fermentasyon oluyor.üzerine biraz su ve şeker ilave edin bir iki taşım kaynatın bakalım o zaman ekşilik kalmaz...kapağı iyi kapatınca ve buzdolabında saklayınca kesinlikle olmaması lazım...ben yıllardır yapıyorum...birde 1 tane bile bozuk vişne olmaması gerekiyor acaba gözden kaçan vişnemi oldu..ezik vişnede yapabilir.yada eğer pet şişeye koyarken ezdiyseniz ondanda olur...

      Sil
  8. Ablacim cevabiniz icin tesekkur ederim 3 pet sisede ezikleri ve yumusak olanlari secerek yaptim farkli bir eksilik vardi.Belkide dediginiz gibi gozumden kacmis olabilir.Tavsiyenize
    uyup hemen su ve sekerle kaynaticam.Sizi
    seviyorum hakkinizi helal edin .Esra

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağlam vişne ile yapınca çok güzel oluyor.ama vişneler hassas olduğu için olur o kadar.dediğim gibi kaynat ekşiliğ gider kıvamını bulur.hem ekşi daha güzel bence kan şekerini yükseltmez.tokluk hissi verir...

      Sil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.