6 Temmuz 2014 Pazar

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü-10


 iftar menüsü:

-kekik soslu yoğurt çorba
-patlıcan kebabı
-taze fasulyeli pirinç pilavı
-mantar çanağında salata
-vişneli-sakızlı kup



sahur menüsü:

-çeşme kumrusu
-baharatlı fırın patates
-makarna salatası
-ev usulü jöle ile meyva salatası- (ev usulü  saydam tart jölesi yapımı)
-kahvaltı tabağı


dinimizde örnek aile ortamı nasıl olmalı?

 Ailenin ortamı tek kelimeyle sevgi olmalıdır. Aile ortamı sevgi, saygı, şefkat ve dayanışma temelleriyle yükselmelidir. Birlik, gaye ve ileriye dönük emeller bir aile de ne kadar çok olursa aile o kadar çok sağlam olur.
Hz peygamberimiz (s.a.v.) buyurmuştur: Kişi zevcesinin yüzüne baktığı vakit zevcesi de onun yüzüne bakarsa Allah her ikisine de rahmet nazarıyla bakar. Keza erkek hanımının ellerini avucuna alınca, o da zevcinin ellerini tutarsa parmaklarının arasından günahları dökülür.
İşte mümin ailenin sevgi ortamı bu. Eller ve gözler helal bir ortamda buluşunca, onlara mükafat olarak Allah-u Teala rahmet bakışlarını lutfediyor. Onları kirlerden arındırıyor. Evlerine daha çok huzur ve saadet getiriyor.
Evet öyle bir ortam olmalı ki evin düzeninden yapısına, içinden dışına her şey fertlere muhabbeti, sevgiyi aile sıcaklığını yansıtmalı. Öyle bir ortam ki, anneler-babalar yaralı değil; sevinçli, mutlu ve huzurlu. Oğullar-kızlar çalınmış değil; öz benliğinde kutlu. Fertler neşeli ve geleceğe güvenli. Böylece müslümanın yüreği gibi sımsıcak bir yuva. İşte model bir aile ortamı.

 ''YÜCE ALLAH BİR EVİN RIZKINI VE BEREKETİNİ O AİLEDE KARI-KOCANIN ARASINDAKİ MUHABBETTE  GİZLEMİŞTİR''

8 yorum:

  1. Ne kadar güzel şeyler yazmışsın arkadaşım.Çok duygulandım,gözlerim doldu..Sabahtan içime bir huzur geldi.Çoştum .Allah senden razı olsun..Seni ailelenle
    sevdiklerinle hep var etsin...

    YanıtlaSil
  2. İyi pazarlar Yeşim abla misafirlerle ilgilendiğim için postları geç gördüm.Masallah ne kadar çok ne kadar güzel tarifler paylaşmışsınız.Ev yapımı kaymağı çok beğendim ilk fırsatta deneyeceğim inş.Çeşnili zeytinyağını sormuşsunuz.Cevabı gelmiş bile.Nilgün hanımın bahsettiği tarifi yapıyorum bende.Aynı sitede görmüştüm uzun zaman önce.Özellikle beyler içine düşüyor tavsiye ederim nacizane.Farkında olmadan mani gibi oldu.Çarşamba,perşembe ve cuma gününü ben de zıvanadan çıkmış bir faranjitle geçirdim.Benim de kronik faranjitim var.Adaçayı antiseptik olduğu için ben de onu tavsiye ederim.Veya bir başka antiseptik olan kekik çayı da olabilir.Yalnız okulda botanik kürsüsündeki yrd.doç.-o zamanlar-olan hocamız söylemişti.Adaçayı kaynatılmaz.Kaynatınca suya toksin madde bırakır.Sadece demlenmelidir.Günde 3 fincana kadar içebilirsiniz..Bir de ben ev yapımı sirkemden içiyorum.2 gün içtim.olduğu gibi boğazımı temizledi.Eğer içemezseniz gargara da yapabilirsiniz.Tabii sizdeki alerji durumu faranjite özel davetiye çıkaran bir durum.Soğuk içeceklerden de uzak durmak iyi olur.İskender kebapın fotosunu çekmeyi inanın unuttum.İftar saati misafirler sabırsız ve ben sıkışıktım.Kusura bakmayın neolur.Ama yiyen bayıdı.Yiyen bayıldı.Üstelik çok pratik bir şey.En rahat misafir ağırlamamdı diyebilirim.Allh sizden ebediyen razı olsun.Allaha emanet olun İstanbuldan aslı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. misafirlerinin beğenmesine çok memnun oldum herkese afiyet şifa olsun canım..ev dönerim çok güzel oluyor.kıymalı yaprak döner tarifimde var sitede oda güzel oluyor.birde daha sizlerle paylaşmadığım hızlı döner tarifim var oda pilav üstü çok güzel oluyor.bakalım Allah izin verirse paylaşırız...sorma aslı kızlarım ve ben dökülüyoruz.şimdi büyük kızımı babası dr.götürüyor...ne oldu anlamadık yani kilimalarmı yapıyor havadamı virüs var ..yoksa salgınmı...aman herkes dikkat etsin...çok fena...

      Sil
  3. Eğer medikal bir antiseptik kullanmak isterseniz andorax sprey de iyi gelir Allahın izniyle.

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel yazmissin kaleminize saglik. hasibe

    YanıtlaSil
  5. Ne kadar titiz olduğunuzu bilmeyen yok.Fakat klimalar bakteri florasını maalesef çoğaltıyor. İstanbul da öyle.Ortalıkta gezinen bir mikrop var.Allah acil şifa versin.Bu arada köfteden yaptığınız döneri de denemiştim o da çok nefis oluyor.Hem de her bütçeye uygun.Denemeyenler varsa muhakkak tavsiye ederim.İstanbuldan aslı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aslıcım ramazan öncesinde büyük temizlikte eşim tüm klimaların iç aksamlarını çıkardı her iki filtre ve iç kısım buharlı temizleyici ile iyice temizlendi.filtreler hem dezenfekte edildi hemde tekrar yıkandı...zaten her 3 ayda bir filtre temziliği yapıyoruz...sanırım geçen hafta çöl sıcakları vardı o dönem hep klima altındaydık.çok sıcaktı durulmuyordu...o zaman üşüttük...bu haftada böyle oldu.Rabbim cümlemize şifa versin...inşallah toparlıycaz...

      Sil
  6. size ve ailenize acil şifalar diliyorum rabbim yukarda anlattığınz gibi muhabbet ,sevgi, sağlık ve huzuru yuvanızdan eksik etmesin. sağlıcakla kalın.Nilgün...

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.