13 Temmuz 2014 Pazar

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü-17


 iftar menüsü:

-taneli sebze çorba
-porsiyonluk perde pilavı
-bazina
-lokumlu lokma tatlısı
-sodalı nane şerbeti


sahur menüsü:

-izmir gevreği -tavsiyemdir
-salatalık dolması
-nefis limonlu sos-tavsiyemdir
-domates laleler

oruç üzerine

Bes çesit oruç vardir:
-Farz oruç: Ramazan orucunun edasi ve kazasi farzdir. Keffaret oruçlarinin tutulmasi da farzdir.
- Vacip oruç: Adak oruçlari ile bozulan nafile orucun kaza edilmesi vaciptir.
- Sünnet oruç: Kamerî aylardan Muharrem ayinin 9-10 veya 10-11. günlerinde oruç tutmak sünnettir.
- Müstehap oruç: Kameri aylarin 13. 14. 15. günleri ile her haftanin Pazartesi ve Persembe günleri, Sevval ayinda 6 gün oruç tutmak müstehaptir.
-Mekruh oruç: Iki türlü mekruh oruç vardir:
-
Muharrem ayinin sadece 10. günü, yalniz Cuma veya Cumartesi günleri oruç tutmak, iki orucu iftar etmeksizin birbirine eklemek veya senenin tamamini oruçlu geçirmek "TENZÎHEN MEKRUH"tur.
-Ramazan bayraminin birinci günü ile Kurban Bayraminin 4 günü oruç tutmak "TAHRÎMEN MEKRUH"tur.
 
Ramazanda oruç tutamayanlar ne yaparlar ?
Oruç tutmayacak kadar hasta olanlar, hastaya bakanlar, Ramazan ayinda yolculuk yapanlar,
gebe veya emzikli olanlar, asiri yaslilar ve düskünler, aybasi hali veya logusalik halinde bulunan
kadinlar Ramazan ayinda oruç tutmazlar.Bunlardan:
a. Aybasi hali veya logusalik halinde olan kadinlar ile emzikli ve gebe olan kadinlar,
bu özürleri sona erdikten sonra ve Ramazan ayi disinda oruçlarini kaza ederler.
b. Yolcular, yolculuklari bitince oruçlarina baslarlar. Ramazan ayinda tutamadiklari
oruçlarini Ramazan ayindan sonra tutarlar. 

-Peş peşe üç gün oruç tutabilenin, Ramazan orucunu tutması gerekir. [Ebu Nuaym]

  iftar ve sahur sofralarınız bereketli dualarınız kabul olsun...

4 yorum:

  1. harika bir menü görseller süper .siz süper herşey gönlünüzce olsun Nilgün...

    YanıtlaSil
  2. Menü yine baştan çıkarıcı olmuş.Ellerine sağlık 16 gündür bizlere güzel sofralar kurmaya yardım ettin allah senden razı olsun kalbindekileri bir bir gerçekleştirsin huzurlu ve mutlu bir halde bayrama kavuştursun.......BAL

    YanıtlaSil
  3. Yeşim'cim dün akşam iftar eder etmez hemen yorum yazdım ama gitmemiş.Ben dün işten erken gelip bazinayı yaptım,mükemmel herkes çok beğendi.Bamya bizim evde en çok sevilen sebzeler arasındadır ama bazina gerçekten çok lezzetli.Ellerine sağlık,iyiki varsın senin menülerinle neredeyse ramazanın sonuna yaklaşıyoruz.Maşallah hızına yetişmek mümkün değil...Ben daha çok genç kardeşlerimizin senin sitenden lezzetli yemek yapmayı öğrenmelerine ve malzemelerinin ziyan olmamasına seviniyorum.Senin tariflerinde hiç malzemem ziyan olmadı,sağol.Eeee artıkbenim ismimi taşıyan bu tatlıyı yapmamak olmaz,inşallah yarın akşam deneyeceğim.Ama neredeyse her akşam dondurma bittikçe senin çikolatalı-limonlu dondurmanı yapıp yiyoruz.Canım kardeşim herşey gönlünce olsun.Allah sağlıklı mutlu nice iftarlara çıkmak nasip etsin.Öptüm.Yasemin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canım benim afiyet şifa olsun.beğenmeniz beni hakikatten çok memnun ediyor.herkesin damak zevki farklı olabiliyor.her damağa hitap etmek çok zor...bu yüzden ben tarifleri verirken hep sade olmaya çalışıyorum.ne malzeme listesinde nede pişirilme aşaması curcunalı değil...bu yüzden yemek yapmak kolay oluyor zevkli hale geliyor.anlartımlarımlada genç kardeşlerimizi iştaha getirip mutfağa yöneltmeye çalışıyorum.yüreklensinler kendilerine güvensinler...başarıyormuyum inşallah başarıyorumdur...geri dönüşümler hep çok güzel oldu...Allaha şükür...bakalım yasemin tatlımızı beğenecekmisin canım hamuru ben kendi tarifimle yaptım.baklava lezzetinde olsun diye.şekerpareye benzedi tadı...biz çok beğendik ailece...canım benim herşey seninde güzel kalbine göre olsun.ailenle birlikte bereketli iftarlar diliyorum.çok öpüyor izmirden kucak dolusu sevgilerimi yolluyorum...

      Sil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.