3 Temmuz 2014 Perşembe

ramazan ayına özel iftar ve sahur menüsü-7


 iftar menüsü:

-ezo gelin çorba
-düdüklü tencerede kolay tandır
-tulum peynirli biber sarma
-sütlaç



sahur menüsü:

-kahvaltı tabağı
-dilim dilim börek (her dilimi su böreği lezzetinde oluyor.mutlaka tavsiyemdir)
-zeytinyağlı yaprak sarma
-fırın poşetinde köfte ve elma dilimi patates
-pandispanya lezzetinde kakaolu kek


"Çocuğunuz oruç tutmak isterse"

Ramazanın gelişiyle birlikte, çocuğunuz oruç tutmayı isterse, önce yarım günlük bir oruç ile denemesine izin verin. Sizinle birlikte sahur ve iftar coşkusunu o da tatsın. Zorlanırsa zaten kendisi bunu size belirtecektir. Eğer denemeleri sonucunda bünyesi olumsuz bir tepki vermezse, sağlığı normalse, oruç tutmaya devam etmek isterse ona engel olmayın. Orucun zevkini yaşamasına yardımcı olun.
Güzel ahlakın günlük hayatın neredeyse her anına yayıldığı güzide bir mevsimdir Ramazan ve çocuk muhayyilesinde coşkuyla yaşanırsa, işte o zaman gelecekte "Ahh o eski Ramazanlar!" diye hasretle anılmaktadır.

 iftar ve sahur sofralarınız bereketli dualarınız kabul olsun...

12 yorum:

  1. Ablacım birkaç gün bağlantımız kesildi yazamadım,ama sen maaşAllah hiç boş durmamışsın.Bizleri "ne pişirelim?" derdinden kurtarıyorsun.Allah razı olsun.Sevgi,sağlık ve dua ile Sibel Y.

    YanıtlaSil
  2. yeşim hanım yine harika bir menü paylaşmışsınız nete ilk fırsatta sizin için giriyorum.elleriniz dert görmesin.selamlar.3 kız annesi

    YanıtlaSil
  3. Ablacigim masallah hic dur durmak bilmiyorsun
    Allah razi olsun senden
    Sana mail attim
    Sevgiler
    Leyla

    YanıtlaSil
  4. bugünkü menü harika elerinize sağlık. Nilgün...

    YanıtlaSil
  5. Firin posetinde kofte tarifinizi hazirlayip Ramazan ayindan once buzluga atmistim onumuzdeki gunlerde sirasi gelecek yapinca yorumumu yazarim ins.kendinize iyi bakin İstanbul dan asli

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık yeşim hanım adıyamandan nihal

    YanıtlaSil
  7. Yeşim'cim iyi akşamlar..Dün akşam iki yorum yazmıştım gitmemişler.Benide düşünerek tavuklu yiyeceği hazırlamana çok memnun oldum İnşallah cumartesi günü deneyeceğim.Benim buharlı makinem salı günü geldi ama hala deniyemedim.Kullanma kılavuzundaki çok fazla yanma uyarısı cesaretimi kırdı.Burarı sıktığınız yerleri sonradan silerekmi temizliyorsunuz .Birde yastıkları yorganları nasıl temizliyorsunuz?Zamanın olduğunda beni bilgilendirirsen sevinirim.Mesela banyoda küvete buharı sıktıktan sonra küveti yıkıyormusun?İftar menülerinede gelince hepsi çok güzeller.Yarın akşam dilim böreği zamanım olursa yapmayı düşünüyorum ama ıslak böreğinide merak etmiyor değilim.Herşey için çok teşekkür ederim.Öptüm.Yasemin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yasemin hanım uzun zamandır tüm evimde kullanıyorum hiç bir yanma görmedim.tabii buhar çok güçlü kalkıp bunu bir deriye tutarsanız haliyle deride yumuşama veya yanma olur.ben yastıklarımı özellikle yaz aylarında 15 güne bir mitelini değiştiririm.yastık mitelleri fermuarlı olduğu için değiştirmesi hemen 1-2 dk alıyor.sonra kurutma makinasında 20 dk.tutuyorum hem içindeki boncuk silikonu veya pamuğu her neyse kabartıyor hemde steril ediyor...bubenim uyguladığım periyodik bakım.buharıda 2 günde bir yastıklara ve yatağa tutuyoruz şöyle bir buhardan geçiriyoruz.biliyorsunuz gözle göremediğimiz toz böcekleri miteler oluşuyor hem yuatak hem yastık hemde yorganlarda...işte bu buhar steril ediyor.bolca sıkıp havalandırırsanız mitelerden kurtulursunuz.allerjilere karşı birebirdir.benimde toz allerjim olduğu için tavsiye ediyorum.
      her nerede kullanırsanız kullanın önce buharı temizleyeceğiniz tüm yüzeye sıkıyorsunuz.üzerinde oluşan tüm kiri akıtıyor.sonra ardından hangi temizlik malzemesini kullannıyorsanız onunla bir güzel siliyorsunuz..inanın buhar tutup ardından temizlediğiniz yüzey çok daha temiz ve parlakoluyor.ve m,krop barınırmıyor.mesela ben buzdolabımı temizlerken içini boşaltıyorum.tüm iç yüzeyine bolca sıkıp dolabın içinde oluşan kir ve mikropları arındırıp ardından sirkeli ve karbonatlı su ile siliyorum ...yani temizleyeceğiniz yüzeyi temizlemeden önce buharla temizleyin yüzeyin üzerinde oluşan tüm yağ-kir-koku gibi tüm olumsuzlukları ortadan kaldırıyor..siz ardından silip veya yıkayıp kurulıuyorsunuz.ben seramik olan ocağımı daha önce seramik yüzeyler için satılan deterjanlarla temziliyordum ne kadar parlatmaya çalışsamda ilk aldığım gibi ışıl ışıl durmıuyordu.şimdi ocağım kirlendi hiç problem değil kesinlikle hiç bir deterjan kullanmdan buharı sıkıyorm ardından sadece neml, bezle si,liyorum yeminle söylüyorum ışıl ışıl ..banyoyo gelince benim banyomda küvet olayı yok ben tercih etmedim.çünki zamanla küvetler mikrop yuvası haline dönüyor küvetlerin çok iyi temizlenip mutlaka steril edilmesi gerek.benim banyomda türk hamamı var.duş ve kurna bölümleri.heryere buhar sıkıp komple oluşmuşsa kiri akıtıyorum...presleşmiş kirtabakası olmasığı için sadece su tutup ardından kuruluyorum.cam panelide buharla temizliyorum.suyun oluşturduğu kireç kalıntısı filan kalmıyor..çöp öğütücümün gider bölümüne tutuyorum ne koku ne mikrop..su giderleri tüm tuvalet...tuvalete bolca buhar sıkıp dezenfekteedin.sonra bol deterjanlı su ile fırçalayın.tuvaletinizin kenarına mr.muscle yapıştırın.tertemiz mis parfüm kokulu ve hijyenik...sararma-kötü koku vb...hiç yok...inanın kullandıkça iyiki almışım diyeceksiniz...biliyorum ben...
      neyse canım sormak istediklerin olursa yine sor ...bildiğim kadarı ile cevaplarım.öpüyorum çok çok.sevgiler..

      Sil
    2. yeşim hanımcım merhaba,sizin yazıdan sonra sitede buharlı makine tükendi...bilgilerinizi tecrübelerinizi bizlerle paylaşmanız çok yüce gönüllülük.teşekkürler.Allah razı olsun.Buharlı temizliyiciyi kullanırken çıkan havayı solumamak gerektiğini düşünüyorum maskemi kullanıyorsunuz bunun için.sevgiler

      Sil
    3. hayır maske filan kullanmıyorum sonay..zehirli hava solumuyorum ki kaynayan suyun buharı.siz çaydanlıkta su kaynarken buhar sizi etkilemesin diye maskemi kullanıyorsunuz...ikiside aynı şey...kimyasal temzilik malzemeleri kullanırken maske takmalı bence...

      Sil
  8. Arkadaşlar fırın poşetinde köfteyi mutlaka deneyin.Izgara köfteden hiç farkı yok.Ben ramazandan önce denemiştim miiissss miiiisssssss...Birde gazozlu-meyvalı tepsi pastası ile beyaz çikolatalı mousse denemelisiniz.Hem görsel olarak hemde lezzet olarak on numara tarifler.Yasemin

    YanıtlaSil
  9. Yeşim'cim çok sağol hemen cevap yazmişsın.Çok teşekkür ederim.Hemde bayağı geniş bir cevap olmuş herşeyi yazmışsın.Allah senden razı olsun .Çok tok gözlüsün bildiğin herşeyi paylaşıyorsun.İşten gelirgelmez dilim böreği tavsiyene göre kıymalı yaptım çok güzel görünüyorlar.Ellerin dert görmesin.Sana ailenle beraber hayırlı ve nice iftarlar diliyorum.Öptüm Yasemin

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.