19 Mart 2014 Çarşamba

cevizli un helvası






helva tarifim nefis oluyor.mutlaka tavsiyemdir...görselliğini biraz farklılaştırdım ve reçel ile süsledim.gün sofralarınız için yemek davetleriniz için yapabilirsiniz.hafif ve çok lezzetli...

malzemeler:
4 su bardağı elenmiş un
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket tuzsuz tereyağı
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 paket vanilya

  • tereyağı ve cevizi bir tavada kavurun.
  • pudra şekeri ve unu da ayrı bir tavada kısık ateşte 15 dk.kadar kavurun.
  • tereyağlı cevizi una ilave edip 7-8 dk kadar birlikte kavurun ve ateşten alın.
  • birbirine iyice yedirin.şeklini  silikon kalıbınıza sıcak haldeyken doldurun.iyice sıkıştırın.







  • tüm işlem bittikten sonra dondurucuda 1/2 saat kadar dinlendirin.
  • serviste pudra şekeri serpip veya benim yaptığım gibi ayva reçeli veya herhangi bir reçelin şurubundan üstlerine doldurup tekrar dolapta servis zamanına dek saklayın.
  • afiyet olsun.









8 yorum:

  1. ellerine sağlık, bedenine sağlık ahretliğim :) Günün beş vakti dilimde tamamında gönlümdesin .

    YanıtlaSil
  2. Yeşim Hanım ben yokken ne güzel tarifler eklemişsiniz, bir kez daha hayran oldum size. bu hafta çok telaşeli geçti. babam trafik kazası geçirdi. Alah'a şükür durumu şu an iyi.Hastanedeyken tüm hastalıkla uğraşanlara bol bol dua gönderdim .tabiki de en başta size. İnşaallah bu haftasonu kızımın üniverste sınavı da iyi geçerse biraz rahatlayabileceğim. bu arada çikolata septinize bayıldım. çok güzeller ellerinize sağlık. tekrar yaptığınızda yapım aşamalarını çok merak ettim, belki yayınlayabilirseniz seviniriz.Kolaylıklar ve önce bol sağlık diliyorum.Katlama kek tarifinizi de sabırsızlıkla bekliyorum.Bihter...

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık yeşim hanımcığım yine her zamanki süpersiniz bir kaç gün görüşemeyekmiş önemli bir şey yok değilmi kendinizi fazla özletmeyin sizi çok seviyoruz sevgiler sibel

    YanıtlaSil
  4. YEŞİM HANIMCIĞIM KULLANDIĞINIZ SLİKON KALIPLARI NASIL ORTASI ÇUKURMU BİLGİLENDİTEBİLİRSENİZ SEVİNİRİM BENDE ALMAK İSTİYORUM TEŞEKKÜRLER SİBEL

    YanıtlaSil
  5. YEŞİM HANIMCIĞIM KULLANDIĞINIZ TERYAĞ 125GRLIK PAKETENMİ YOKA 250 GRLIK PAKETENMİ BİLGİLENDİREBİLİRSENİZ SEVİNİRİM BİRDE BU SLİKON KALIPLARI ÇOK ŞIK NERDEN TEHMİN EDEBİLİRSİNİZ ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK ŞIK GÖZÜKÜYORLAR NEVİN

    YanıtlaSil
  6. BEN BU KURABİYELERE BAYILDIM ÇİKOLATALI KEK YAP ORTASINA ÇİKOLATA DOLDUR HER ŞEY OLUR BU KALIPLA MÜKKEMEL NERDEN TEHMİN EDEBİLİRSİZ ACABA YEŞİM HANIMCIĞIM ELLERİNİZE SAĞLIK EN KISA ZAMANDA BENDE DENİYECEĞİM HANDAN

    YanıtlaSil
  7. Yeşim hanım ne kadar ince, ne kadar özel bir insansınız .çok teşekkür ederim sağolun ,var olun .mutlaka söylediklerinizi yapacağım . ilk sınav stresimiz üniversite olarak .Allahım herkesin çocuğuna hakkında hayırlısını versin.siz de kendinize çok iyi bakın bizim için.sağlıcakla kalın.Bihter...(bihter bilgisayar ortamında kullandığım rumuz isim. gerçek ismim Nilgün söylemek istedim. çünkü size karşı sözlerimde çok samimiyim.)

    YanıtlaSil
  8. sevgili yeşim hanımcığım her sıkıntımızda anında yardımcı olmaya çalışıyorsunuz ALLAH SİZDEN RAZI OLSUN ALLAHIN SELAMEİ ÜZERİNİZDE OLSUN SAĞOLUN VAROLUN KATLAMA KEK DEĞİŞİK HIIIM BU KADAR HÜNER KADI KIZINDADA OLMAZ VALLAHİ 41 KERE MAŞALLAH SİZE ALLAH SİZİN GİBİ DEĞERLİ İNSANLARI BAŞIMIZDAN EKSİK ETMESİN SEVGİYLE KALIN TARİFLERİNİZİ 4 GÖZLE BEKLİYORUZ KIZIM BİLE ALIŞTI SİZİ TAKİP ETMEYE HER GÜN YEŞİM ABLA NE KOYMUŞ BUGÜN BİR ŞEY YAPSAM YEŞİM ABLANIN SİTESİNDENMİ BU TARİF DİYE SORMADAN EDEMEZ OLDU İNANIN SİBEL

    YanıtlaSil