11 Aralık 2013 Çarşamba

sütlü simit




sabah kahvaltıları için tavsiyemdir.çok lezzetli oluyor.buradaki gevrek tarifimde ki  suyun  yerine süt kullandım...


malzemeler:
2 bardak süt
2 yemek kaşığı pekmez 
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
un
sosu :
1 bardak su
3 yemek kaşığı pekmez
bol susam







  • hamurumuzu mutfak robotunda yoğuruyoruz.
  • yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz
  • .her bezeyi 20 cm uzunlukta ince uzun rulo yapıyoruz.
  • burgu yapıp uçlarını birleştirip simit şekli veriyoruz. 
  • bekletmeden pekmezli suya ve ardından bol susama buluyoruz...
  • elimizde hafifçe genişletip bu şekilde tepsiye dizip tepsi mayası yapıyoruz.
  • daha sonra 180'de fırında çıtır çıtır oluncaya dek pişiriyoruz.
  • afiyet olsun..








Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

blog hesabi olmayanlar yorum yazmak isterseniz:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkürler.