11 Aralık 2013 Çarşamba

sütlü simit




sabah kahvaltıları için tavsiyemdir.çok lezzetli oluyor.buradaki gevrek tarifimde ki  suyun  yerine süt kullandım...

malzemeler:
2 bardak süt
2 yemek kaşığı pekmez 
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
un

sosu :
1 bardak su
3 yemek kaşığı pekmez
bol susam







hamurumuzu mutfak robotunda yoğuruyoruz.yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.her bezeyi 20 cm uzunlukta ince uzun rulo yapıyoruz.burgu yapıp uçlarını birleştirip simit şekli veriyoruz. bekletmeden pekmezli suya ve ardından bol susama buluyoruz...elimizde hafifçe genişletip bu şekilde tepsiye dizip tepsi mayası yapıyoruz.daha sonra 180'de fırında çıtır çıtır oluncaya dek pişiriyoruz.afiyet olsun..







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.