5 Ağustos 2013 Pazartesi

haydari



yoğurtlu lezzetleri sevenlere tavsiye ediyorum.haydari türk mutfağının en sevilen meze çeşitlerinden biridir..

malzemeler:
1 su bardağı süzme yoğurt
1 kalıp beyaz peynir
1/2 demet dereotu
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı sarımsak sosu
üzerine sızma zeytinyağı

tüm malzemeler iyice homojen oluncaya dek karıştırılır.servis tabağına alınıp üzerine sızma zeytinyağı gezdirilir.afiyet olsun.




2 yorum:

  1. Hayırlı akşamlar Yeşim hanımcım,sizin güzel tarifinizle çok sevdiğim açık büfelerde ilk olarak tercih ettiğim bir mezeyi haydari yaptım yok böyle bir lezzet iki ölçü yapmıştım kalsın biraz tabiki bitti, yaparım inşallah bundan sonra, dışarıda yediklerimden kat kat lezzetli bir tarif çok teşekkür ederim iyiki varsınız.Selamlar sevgiler Çanakkale'den Sevim

    YanıtlayınSil