13 Temmuz 2013 Cumartesi

çilekli limonata




limonatayı çilekli olarak denemenizi tavsiye ediyorum.limonataya çilek çok yakışıyor.tavsiyemdir..








malzemeler:

1 litre ev yapımı limonata ( tarif burada)
1/2 kğ taze çilek

limonata yapımı:

LİMONATANIZIN  LEZZETLİ OLMASI İÇİN LÜTFEN ESKİ LİMON KULLANIN...(PÜF NOKTASI)

malzemeler:
5 tane eski limon
toz şeker (damak tadına göre)
çay kaşığı ucu ile limon tuzu
servis için: buz ve nane
  • limonları iyice yıkayıp iri parçalar haline kesiyoruz.üzerine toz şekeri serpip elimizle limon ve şekerleri birbirine iyice yediriyoruz.
  • üstünü kapatıp 1 gece dolapta dinlendiriyoruz.
  • bir sonraki gün tekrar elimizle ovup avucumuzun içinde iyice sıkarak limon kabuklarını çıkarıyoruz.
  • üstüne soğuk su ilave edip karıştırıyoruz.
  • ince süt tülbentten geçirip sürahiye dolduruyoruz.
  • buz ve nane yaprağı ile servis yapıyoruz.
zamanınız kısıtlı ise 1 gece yerine en az 2-3 saat oda ısısındadinlendirebilirsiniz.koku ve renk için dinlendirme mutlaka olmalı.bu limonata tarifim nefis oluyor.özellikle eski limon kullandığımız için yoğun limon tadı -kokusu ve lezzeti belirgin oluyor limonatada....iyice soğuduğunda dilerseniz buz ve nane yaprağı ekleyerek servis yapın.


çilekli limonata için:

blendıra limonata ve çilek konulur.pürüzsüz olacak şekilde çekilir.buz ilavesi ile soğuk servis yapılır.afiyet olsun..








1 yorum:

  1. Nasıl güzel olmuş :) ellerine sağlık ablacım.Fikir için teşekkürler.selametle.Sevilay.

    YanıtlaSil