13 Temmuz 2013 Cumartesi

soya soslu tavuk sote





hafif ve çok lezzetli bir tavuk yemeği oluyor.tüm sayfa takipçilerine tavsiyemdir...









malzemeler:

2 adet tavuk göğüs
1 adet kuru soğan
3 adet acı sivri biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salça
3 yemek kaşığı soya sos
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı su
tuz-karabiber-kekik

tavuk göğüs etleri kuşbaşı kesilir.döküm tencereye alınır yüksek ateşte suyunu salıncaya kadar sotelenir.üzerine zeytinyağı soğanlar ve biber ilave edilir.soğanlar şefaflaşıncaya dek sotelemeye devam edilir.domates ve salça eklenir 2-3 tur çevirdikten sonra tuz-karabiber- su  ve soya sos ilave edilerek kapağı kapatılır ve kısık ateşte pişmeye bırakılır.yağına kalınca ateşten alınır.üzerine kekik serpilerek patates kızartması ile servis yapılır.afiyet olsun...











Hiç yorum yok :

Yorum Gönder

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:
yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın...
yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.