22 Mart 2013 Cuma

bahçe salatası



hemen her yemeğin yanına yakışan sosuyla nefis bir salata oluyor bahçe  salatası tarifim.. ..tavsiyemdir..

malzemeler:
4-5 yaprak marul
2 dal taze soğan
1 küçük boy kuru soğan
2 adet haşlanmış patates
1 adet turp
2-3 adet acı sivri biber
3  adet domates
sosu:
1 türk kahvesi fincanı sızma zeytinyağı
1/2 türk kahvesi fincanı sirke
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı karabiber
damak tadına göre tuz

  • salata malzemeleri küp kesilip salata kasesine konulur.
  • sos malzemeleri çırpılır.
  • kasedeki salatanın üzerine dökülüp karıştırılır...
  • servis tabağına alınır.bekletmeden servis yapılır.
  • afiyet olsun...
  • resimde salatanın sosu henüz dökülmemiştir.









Hiç yorum yok:

Yorum Gönder