12 Şubat 2013 Salı

karbonatlı pizza poğaça




ağızda dağılan pizza havasında nefis bir poğaça oluyor.mutlaka tavsiyemdir...

malzemeler:
200 gr oda ısısında yumuşak tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta akı
1/2 türk kahvesi fincanı sirke
1 paket kabartma tozu
tuz ve un

içine:
sucuk dilimi
domates dilimi
dilimlenmiş biber
dilimlenmiş tulum peyniri
kenarlarına yumurta sarısı



  • hamuru mutfak robotunda yoğurup ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz.
  • her bezeyi yuvarlıyoruz.
  • epsiye aralıklı diziyoruz..
  • her bezenin ortasına sucuk dilimi koyup iyice bastırıyoruz.
  • üzerine domates-biber ve peyniri ilave edip hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz.
  • önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya dek pişiriyoruz.
  • sıcak veya soğuk servis yapıyoruz.
  • soğuyunca bile kıyır kıyır nefis oluyor.
  • afiyet olsun...






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.