16 Ocak 2013 Çarşamba

sahanda pastırmalı yumurta



hafta sonu kahvaltıları için tavsiyemdir...

malzemeler:
7-8 dilim pastırma
1 çay bardağı su
1 kaşık tereyağı
2 yumurta
pul biber

  • sahana pastırma tereyağı ve su ilave edilip kısık ateşte pastırmalar suyunu çekip hafifçe kızarıncaya dek pişirilir.
  • ortasına yumurtalar kırılır.kapak kapatılıp yumurtanın akları katılaşıncaya dek pişirilir.
  • üzerine hafifçe pul biber serpilip sıcak servis yapılır.
  • afiyet olsun...









Hiç yorum yok:

Yorum Gönder