16 Ocak 2013 Çarşamba

pastırmalı yumurta




 hafta sonu kahvaltıları için tavsiyemdir...

malzemeler:

7-8 dilim pastırma
1 çay bardağı su
1 kaşık tereyağı
2 yumurta
pul biber





sahana pastırma tereyağı ve su ilave edilip kısık ateşte pastırmalar suyunu çekip hafifçe kızarıncaya dek pişirilir.ortasına yumurtalar kırılır.kapak kapatılıp yumurtanın akları katılaşıncaya dek pişirilir.üzerine hafifçe pul biber serpilip sıcak servis yapılır.afiyet olsun...








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder