30 Eylül 2012 Pazar

muzlu-peynirli yaşpasta





malzemeler:

1 adet hazır kakaolu yuvarlak kek
1 adet sade hazır yuvarlak kek

KREMA İÇİN:
1/2 litre süt
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz şeker
1 kutu labne peynir (200 gr.)
1 yemek kaşığı toz halde muzlu puding

KEKİ ISLATMAK İÇİN:
1 çorba kaşığı nescafe
7 kahve fincanı su

GLAZÜR:
sade çırpılmış krem şanti+1 kaşık toz halde ilave edilmiş muzlu puding

ÜZERİNE:
renkli jöleli şekerlemeler

tencerede 2 kaşık un, 1 kaşık nişasta, 1 çay bardağı şeker azar azar süt ilavesi ile ezilir.Sütün tamamı konur, karıştırarak pişirilir. Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır.1 kutu labne pastörize taze peynir ve muzlu puding toz halde ilave edilip kaymak tutmaması için karıştırarak soğutulur.
1,5 kahve fincanı suda 1 çorba kaşığı nestcafe eritilir.keklerin her iki parçalarıda  nestcafeli su ile nemlendirilir.kekler krema ile bir sade bir kakaolu olacak şekilde çember kalıba aralarına krema sürülerek döşenir.dolapta 1/2 saat dinlendirildikten sonra çemberden çıkarılıp glazürü sürülür.şekerlemelerle süslenir.servis zamanına dek dolapta dinlendirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.