6 Mart 2012 Salı

sakızlı-fıstıklı kurabiye





çok lezzetli bir kurabiye oluyor.tavsiyemdir...

malzemeler:
1 paket damla sakızlı creme ole
2 yumurta
150 gr tereyağı oda sısında
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
ve çok az un hamuru toplıycak kadar

iç harcı:
hindistan cevizi-tane antep fıstığı-1 yumurta akı ve 1 kaşık pudra şekeri
güzelce karıştırıyoruz.
şekilli silikon kalıp

hamuru robotta yoğuruyoruz.kıvamı yumuşak köpük köpük olacak.elimizle açıp içine harcını koyup kapatıyoruz.silikon kalıba döşeyip fırında pişiriyoruz.ilk sıcaklığı çıkınca kalıplardan çıkarıp servis tabağına diziyoruz.afiyet olsun...





5 yorum:

  1. hindistan cevizi ile fıstığın ölçüsünü alabilirmiyim birde fıstık yerine ne koyabilirim mesele ceviz veya fındık

    YanıtlaSil
  2. ben göz kararı yapmıştım hatice hanım şu an tam bir ölçü veremiyorum.ceviz -fındık tabiiki kullanabilirsiniz.evinizde ne varsa.kolay gelsin.

    YanıtlaSil
  3. Yesim ablacim bnm silikon kalibim yok vede sevmiyorm siikon kaliplari kokuyo geliyo bna bu kurbiyede çok hosuma gitti silikon kalp yoksa nasil yapabiilirim yesim abla...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. slikon kalıbın yoksa tahta kerebiç veya plastik kerebiç kalıbı kullanabilirsin.veya hamuru poğaça gibi aç ortasına harcı koy kenarlardan toparla hamuru üstte büz.büzdüğün kısmı tepsinin tabanına gelecek şekilde koy.bu şekilde pişir canım...

      Sil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.