27 Ocak 2012 Cuma

creme patisserli çörek







çok lezzetli bir çörek oluyor.iç harcı olarak tuzlu çeşitlerden istenilen malzeme kullanılabilir.tatlı iç harcı olarak  creme patisserie veya çikolatalı krem kullanabilirsiniz.tavsiyemdir...


malzemeler:
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı instant maya
2-2.5 su bardağı un (250 ml.)
creme patisseri:
1 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
50 gr nişasta
2-3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya

  • hamuru mutfak robotunda yoğurup 1 saat mayalıyoruz. 
  • bezelere ayırıp elimizle oval olarak poğaça yapar gibi hamuru açıyoruz...
  • bir kenarına kesikler  atıp diğer kenarına iç harcı koyup kesiklere doğru rulo olacak şekilde sarıyoruz...
  • ruloya ay şekli verip fırın tepsisine diziyoruz..
  • 20 dk tepsi mayasını bekledikten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 200' fırında pişiriyoruz.
  • afiyet olsun..











56 yorum:

  1. Cuman mübarek olsun arkadaşım,tarifin yapımını resimlerle çok güzel anlatmışın özel çay sofraları süper bir lezzet eline sağlık

    YanıtlayınSil
  2. canım ellerine sağlık
    deneyeceğim
    :)
    çokkk güzel görünüyor
    :))

    YanıtlayınSil
  3. çok nefis görünüyor.ellerinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. Cok lezzetli gorunuyor. Ellerinize saglik.

    YanıtlayınSil
  5. çok geçmiş olsun yeşim abla.Allah acil şifalar versin.reyhan kösem

    YanıtlayınSil
  6. çok güzel çok nefis görünüyor arkadaşım ellerine sağlık
    sevgiye kucklıyorum canım :)

    YanıtlayınSil
  7. Yeşimcim kızına geçmiş olsun dileklerimi iletiyorum en kısa sürede sağlığına kavuşur inşallah
    bu tatlı çörekleri hiç denemedim ama nefis görünüyor ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  8. hayırlı cumalar....
    eline sağlık olsun ablacım ...
    Nefis gözüküyor

    Rabbimden kızın için şifa diliyorum...

    YanıtlayınSil
  9. Herika görünüyor.Böyle tatlı kremalı tarzda ki yiyecekleri ben daha çok seviyorum....Ellerine sağlık...:)

    YanıtlayınSil
  10. benim damak zevkime çok uygun bir lezzet olmuş görüntüsü de harika ellerinize sağlık hayırlı cumalar...

    YanıtlayınSil
  11. Çok güzel bir tarif bence,ellerinize sağlık.Kızınıza da geçmiş olsun ,sağlık şifa bulsun.Melekper

    YanıtlayınSil
  12. Ellerine sağlık ablacım.Nefis görünüyor.

    YanıtlayınSil
  13. Öncelikle geçmiş olsun,şifalar diliyoruyum canım.
    crem oleli tatlı çörek nefs görünüyor.İçi muhallebili kurabiye yapardım,onu hatırlattı.Bu lezzeti de deniycem.Ellerine sağlık.
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  14. ablacım beni benden aldın bu nasıl güzel bir tarif böyle.)
    harikasın:)
    ellerin dert görmesin ablacımm:)

    YanıtlayınSil
  15. Çok hoş bir tarif..ne kadar detaylı anlatmışsınız...elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  16. Cok gecmis olsun Yesim Hanim acil sifalar dilerim.
    Sevgiyle, saglikla
    Sevil

    YanıtlayınSil
  17. yeşim aramızda olman ve yeniden dönmeye karar vermen beni çok sevindirdi.Zira tariflerinden uzak kalmak istemem.hemen tarifini aldım.ve bu tarifinide deneyecegim.ellerine saglık.

    YanıtlayınSil
  18. yine harika görünüyor .elinize sağlık..kızınızada acil şifalar....

    YanıtlayınSil
  19. Hayirli cumalar yesimcim,ellerine saglik cörekler nefis görünüyor. Allah kizina acil sifalar versin.Gecmis olsun.Hicret

    YanıtlayınSil
  20. Öncelikle kızınıza çok geçmiş olsun Allah acil şifalar versin. Ellerinize sağlık her tarifiniz gibi bu da çok güzel sevgiler..

    YanıtlayınSil
  21. elinize sağlık ve kızınıza şimdiden bol şans ve bol sağlıklı günler..

    YanıtlayınSil
  22. Yesimcim öncelikle cok gecmis olsun,umarim ciddi birsey degildir.Kizin cabucak sagligina kavusur insallah.Her zamanki gibi nefiss görünüyor,ellerine saglik. (Mail adresinide almis oldum bu arada ;) ) Sevgilerimle

    YanıtlayınSil
  23. herzamanki gibi sıradışı güzel bir tarif kızınıza şimdiden acil şifalar diliyorum ALLAH a emanet olun inşallah :)

    YanıtlayınSil
  24. Geçmiş olsun şimdiden.Tarifin gene bir harika.Hangisine baksam mutlaka denemeliyim diyorum.Sevgiler.

    YanıtlayınSil
  25. Yeşimim harika bir tarif ellerine sağlık.
    Güzel kızına şimdiden çok geçmiş olsun canım, yine merakta bırakma bizi.
    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  26. İyi akşamlar adı gibi kendide orjinal ve kokoş ellerine ve yüreğine sağlık güzel bir lezzet

    YanıtlayınSil
  27. şimdiden geçmiş olsun.umarım çok önemli bir şey değildir acil şifalar dilerim. AYTEN

    YanıtlayınSil
  28. selam, bunlar nekadar harikalar. bayıldım, çok lezzetli görünüyor.ellerine sağlık,sevgiler...

    YanıtlayınSil
  29. Cok güzel görünüyor canim ellerine saglik afiyetler olsun ilk firsatta seklini pogacamin bu sekil deneyecegim hayirli aksamlar öptüm.

    YanıtlayınSil
  30. Yesimcim, hem böregin, hem kremali cöregin sahane... Su an daha kahvalti etmedim, nasil "ye beni" diye bagiriyorlar karsimda..:::((

    Sana saglikli, huzurlu bir haftasonu diliyorum... Sevgilerimle,

    YanıtlayınSil
  31. Yeşim'cim kızın için geçmiş olsun. Allah şifalar versin. Ellerine sağlık dönünce görüşmek üzere..

    YanıtlayınSil
  32. Aşkım ellerine sağlık, nefis olmuş yine.

    YanıtlayınSil
  33. Merhabalar yeşim hanım facede şifrem kırılmış cok üzüldüm yaklaşık 15 gün boyunca izinliydim işten bilgisayara girdiğimde facede yoktunuz acaba size benim sayfamdan yanlış bir seymi yazıldı eger böyle birsey varsa bana bilgi verirseniz cok mutlu olurum.zira kimlik olarak asla yanlışım olmaz.Kızınızda gecmiş olsun dileklerimi iletmek istiyorum.Bu mesajı silebilirsiniz

    YanıtlayınSil
  34. Yesimcim cöreklerin harikaaa olmuslar ellerine saglik canim. Kizina gecmis olsun. Allah acil sifalar versin. Bereket Sofrasi sayfam kapandi yeni sayfama beklerim Leziz Düsler. Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  35. Krem ole'ye bayılıyorum, çok pratik.Sizin tarifte de süper gözüküyor, zaten verdiğiniz her tarif inanılmaz ,ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  36. Bu kadar kolay, bu kadar güzel şekil vermek ancak senin becerin olur yeşim.
    hele içinden krema akan foto muhtşemmmm
    ellerine sağlık
    İyi pazarlar

    YanıtlayınSil
  37. Bu kadar kolay, bu kadar güzel şekil vermek ancak senin becerin olur yeşim.
    hele içinden krema akan foto muhtşemmmm
    ellerine sağlık
    İyi pazarlar

    YanıtlayınSil
  38. Çok geçmiş olsun.
    Yine çok şık,nefis bir çörek,elinize sağlık...Füsun

    YanıtlayınSil
  39. Her zaman ki gibi şahane bir tarif, teşekkürler. Allah kızınıza acil şifalar versin inşallah. Geçmiş olsun

    YanıtlayınSil
  40. Canım, güzel bir hafta olsun inşallah. bu lezzeti ve görüntüyü çok beğeniyorum ben ilk fırsatta bu hamurla bu tarifi ve birde içi peynirli olmak üzere tuzlusunu yapmayı çok istiyorum. tuzluda şekeri az kullanmak yeterli değil mi ?gözümden kaçan bir detay varsa bana söyle ona göre malzemelerini kullanayım.kocaman sevgiler.

    YanıtlayınSil
  41. Çok şahane gözüküyor tadınında bir o kadar güzel olduğundan eminim. Eline sağlık. Biz de Seyristanbul.com bloğumuzda Twittera üye olmak isteyenler için faydalı bilgiler sunduk.

    YanıtlayınSil
  42. Laz böreği güzelliğinde bir lezzet döktürmüşsün bu sefer de Yeşimcim..Elinden uçanla kaçan kurtuluyor maaşallah:)) Ellerine sağlık canım..

    YanıtlayınSil
  43. canım arkadaşım dönmene sevindim Allah büyük onun adaletide okadar büyük ve adilki boşver sen
    yeni güzel lezzetlerle dönmüşsün ellerine sağlık
    kızına acil şifalar diliyorum inşlh önemli büyük bişey değildir
    sevgiler canım öpüyorum

    YanıtlayınSil
  44. Cok harika gözüküyor cok canim cekti :) ellerinize saglik

    YanıtlayınSil
  45. yeşim hanımcığım ellerinize sağlık çok geçmiş olsun acil şifallar kendinizi fazla özletmeyin lütfen
    Sibel Zereyak

    YanıtlayınSil
  46. Yeşim Hanım kızınıza ve size geçmiş olsun,size diyorum,
    annelik zor, ne kadar telaşlandığınızı tahmin edebiliyorum.Allah tez zamanda şifasını versin.

    YanıtlayınSil
  47. Canım bende anca döndüm geçmiş olsun inşallah önemli bir rahatsızlık değildir.Scon harika ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlayınSil
  48. 72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

    YanıtlayınSil
  49. Yeşimciğim umarım herşey yolundadır canım,çok geçmişler olsun.
    kandilinizi kutlarım, sarılıp öperim seni canım.

    YanıtlayınSil
  50. yeşmciğim bunlar harıka olmuş ellerıne saglık,kızınada çok geçmiş olsun,inşallah çabuk iyi olur.

    YanıtlayınSil
  51. hayirli aksamlar dilerim sevgili abalcigim kizina gecmis olsun acil sifalar dilerim
    sconlar harika gözüküyor en kisa zamanda deneyecegim
    ellerine saglik
    kandilin mübarek olsun
    sevgiler

    YanıtlayınSil
  52. Çok harika gözüküyorlar,en yakın zamanda deneyeceğim... Ellerine saglık Yeşim anla, kızına acil şifalar. Salıha

    YanıtlayınSil
  53. Ablacigim nefis birsey olmuslar inan ekrana yapismis durumdayim :)
    Ellerine saglik cnm ablam.

    YanıtlayınSil
  54. sizin yayınlayıp benim denediğim tüm tarifleriniz çok lezzetli oldu bu da onlardan biri bugün kulaklarınız kesin çınlamıştır nasıl bir olçüdür ki tam bir tepsi oldu kreması da ne eksik ne fazla kızımla beraber yaptık tadına bayıldık ellerinize sağlık / şenaysu

    YanıtlayınSil
  55. ben denedim tarifi...Çok güzel,lezzetli oldular.puf puf kabardılar.Birazcık el alıyor,oyalıyor, bebekle yapması zor.Bu yüzden misafirim gelmeden bir gün önce yapıp buzluğa attım, akşamüstü pişirdim.tavsiye ediyorum. saliha

    YanıtlayınSil
  56. Çok geçmiş olsun yeşim ablajım yeni gördüm notunu..Nasıl oldu kızın küçük büyük farketmiyor ameliyatın hepsi zor. Allah kolaylık versin inş.rabbim başka sıkıntı göstermesin!

    YanıtlayınSil