22 Ağustos 2011 Pazartesi

kızılcık şerbeti






kızılcık şerbeti tarifimiz çok güzel oluyor tavsiyemdir..







dilediğiniz kadar kızılcık bol su ile yıkayıp tencereye alın.üzerine 4 parmak geçecek kadar bol su ekleyin ve kaynamaya bırakın.kaynayınca ateşi iyice kısın.ateşten alıncaya dek karıştırmayın.
kızılcıklar patlayıp iyice yumuşayınca ateşten alın.ve 15 dk. kadar dinlendirin.
ince bir makarna süzgüsünden çok dikkatli bir şekilde yavaş yavaş süzün.suyuna kızılcığın minik taneleri geçmemeli ...bulanık olmasın...
süzdükten sonra tencereyi yeniden ateşe alın.üzerine dilediğiniz kadar şeker ve seviyorsanız kalem tarçın,karanfil ilave edip 1 taşım kaynatıp ateşten alın.soğuyunca uygun şekilde depolayıp dolapta soğutun.bol buz eşliğinde servis yapın...afiyet olsun.









17 yorum:

  1. yeşim abla yine harika....
    ben senı yakından tanımasamda cok sevıyorum:)))))))

    yaptıklarınıda cook begenıyorum..sevgıler...

    YanıtlaSil
  2. Yeşim Hanımcığım gözümüz gönlümüz açıldı bu güzel tariften ve şerbetin harika renginden ellerinize sağlık bizden size kucak dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Kızılcığı hafta sonu Sapanca Kırkpınar pazarında görmüştüm. Ellerine sağlık . Nefis gözüküyor. Aromalı suyu da kendimi su içmeye teşvik etmek için yaparım:)sevgiler canım

    YanıtlaSil
  4. ORUÇKEN VE ACAYİP SUSAMIŞKEN BU BUZLU BARDAKLARA BAKMAK BENİ BENDEN ETTİ. ŞİMDİ NASIL İÇMEK İSTERDİM LIKIR LIKIR

    YanıtlaSil
  5. Şerbeti ben de çok seviyorum.Ellerinize sağlık.Aromatik suyun fotoğrafı bile beni rahatlattı.Taze nanem bitti ama bu akşam taze fesleğenle deneyeceğim.Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  6. yeşim cim,hayırlı güzel bir hafta geçirmeni dilerim.
    Bahsettiğin limonlu naneli(salatalık koymuyordum)sudan ben de yapıyorum kendime. Harika oluyor gerçekten,ferahlatıcı... Aynı zamanda çok da sağlıklı.
    Kızılcık her zaman yapmam, bayramda meyve suyu olarak güzel bir alternatif aslında, iyi ki aklıma getirdin:))
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  7. her zaman ki gibi nefis bir sunum,harika bir lezzer..
    bayılıyorum paylaşımlarınıza..
    ellerinize sağlık..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  8. Yeşimciğim ikisi bu sıcaklarda iftar için harika alternatifler hem sağlıklı hem lezzetli hem de serin serin ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  9. Bakınca içim açıldı her ikisi de buradan ohhh dedirtti ellerine sağlık. sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  10. ah şimdi olsa dediğim tek şey basel son senelerin en sıcak dönemini geçiriyor soğuk zamanlarını özledik desem:) buz gibi bol buzlu rengide nefis ellerinize sağlık gözüm gönlüm açıldı..
    sevgilerimle
    seval

    YanıtlaSil
  11. yeşim abla öneriler süper bu hafta misafir ağarlamıycam ama kendimize kesin yapıp deneyeceğim.Bu arada çok merak ettim acaba nereli olduğumu tahmin ettin diye. Annem kayseri Babam Yozgat'lı ben Ankara da doğdum büyüdüm. Eşimin babası Diyarbakır annesi Rize. nereli olduğumu sorduklarında ben hep şaşırıyorum hangisini söyleyeceğimi? Bloguma yazdığın yorumlar benim için çok kıymetli şekerpareyi ve tavuğumu beğenmene çok mutlu oldum. Seni öpüyorum sevgiler :)

    YanıtlaSil
  12. Canımmmm ikiside birbirinden harika 41 kere maşallah sana ellerine sağlık
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  13. İftar için, iftardan sonra hakikaten rahatlatıcı ve ferahlatıcı bir içecek. Ellerine sağlık Yeşim'cim..

    YanıtlaSil
  14. Harika şöyle buzzz gibi, kizilciklarin tam zamanı Almanya'da da var parklarda toplayıp deniycem. Eline sağlık cnm. Hayırlı iftarlar.

    YanıtlaSil
  15. Kızılcığı nasıl severim. Mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. Kizilcik serbetini hep yapayim yapayim diyorum ama tembellik edip yapmiyorum ama cok canim cekti insallah yaparim bugün tesekür ederim bu güzel tarifler icin

    YanıtlaSil
  17. Kizilcik serbetini hep yapayim yapayim diyorum ama tembellik edip yapmiyorum ama cok canim cekti insallah yaparim bugün tesekür ederim bu güzel tarifler icin

    YanıtlaSil

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.