24 Ağustos 2011 Çarşamba

koruk şerbeti






çok lezzetli bir şerbet mutlaka tavsiye ederim sıcak havalarda iyi bir hararet kesici ve susuzluğu gidericidir.

 malzemeler:
 2 kğ koruk
 suyunu sıktıktan sonra ölçün ne kadar geliyorsa o miktarda toz şeker...

  • koruğu yıkayıp tanelerine ayırın
  • katı meyve sıkacağından geçirip suyunu sıkın.
  • katı meyve sıkacağı olmayanlar rondo veya robottan geçirip ince bir tülbent yardımı ile suyunu süzün.
  • koruk suyuna şekeri ekleyip iyice eritin.
  • bu şekilde karaflara doldurun.
  • servis yapacağınız zaman damak zevkinize göre sulandırıp buz ilave ederek içebilirsiniz.
  • afiyet olsun.






12 yorum:

  1. geçen sene Bursa'da içip çok sevmiştim. Tarif için teşekkürler. Denemek lazım.

    YanıtlaSil
  2. Hiç su ilave etmedin mi Yeşim'cim ? Süper fikir yalnız. Limonata gibi ekşi ve serin . Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. yeşimcim tek kelimeyle enfes olmuş.. bozcaadanın böyle bi içeceği var onu anımsattı bana.. eline sağlık canım
    sevgileirmle..

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  5. Canımmmm ellerine sağlık iftarda ol
    sada buz gibi içsem.Senin gibi bir
    üstadın ellerinden harika olmuştur
    kocaman kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  6. SAYFANIZA NE ZAMAN GELSEM MEST OLUYORUM VE BİR TÜRLÜ ÇIKAMIYORUM SAYFANIDAN...
    YİNE ALDINIZ BENİ BENDEN:))
    FONDAKİ NEY VE BÜLLBÜL SESİ,TARİFLERİNİZ VE RESİMLEMELERİNİZ GERKEKTEN MUHTEŞEMMMM...
    BİR İŞİN HAKKININ VERMEK BU OLSA GEREK...
    MAŞALLAH SİZE...
    SELAM VE DUA İLE...

    YanıtlaSil
  7. süper hem ekşi hem soğuk .ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. okurken ağzım sulandı. koruk kelimesini yazarken bile bir acayip oluyorum :)

    bu şerbeti hiç duymamıştım. Bizim asmamız bu sene maalesef hiç üzüm vermedi.

    YanıtlaSil
  9. ay yeşim abla iftara nefis olur bu...serin serin...

    sunum zaten harika..

    YanıtlaSil
  10. Yeşimciğim nefis olmuş tam iftarlık buz gibi. Ellerine sağlık canım sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. koruk suyu değince ağzım sulandı valla ellerinize sağlık,ayrıca güveç kaplarına çok bayıldım...

    YanıtlaSil
  12. ben koruğun ne olduğunu bilmiyorum aydınlatırmısınız acaba

    YanıtlaSil