28 Ağustos 2011 Pazar

antep sosu ( külbastı için )



 külbastılık et

antep sos marinadı

domates ve acı biber salça(öncü marka)
kuru nane
döğülmüş sarımsak
az tuz
az nar ekşisi
zeytinyağı

tüm malzemeler karıştırılıp etler bu marinadda dinlendirilir...ızgarada kurutmadan pişirilir..




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder