5 Mayıs 2011 Perşembe

üzümlü - cevizli pastane kurabiyesi






 müthiş lezzetli kıyır kıyır bir kurabiye oluyor.pastahane kurabiyesi lezzetinde.mutlaka tavsiyemdir...







 malzemeler:
125 gr yumuşak tereyağı
1/2 su bardağı riviera zeytinyağı ( pastahane lezzetinde olması için)
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı hafifçe kırılmış ceviz
1 su bardağı kuru üzüm ılık suda 1/2 saat dinlendirilip süzülmüş
2 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
kontrollü olarak ilave edilecek un
ve üzerine yumurta sarısı






kulak memesi kıvamında hamuru yoğuruyoruz.2 parmak kalınlığında kalın bir rulo yapıyoruz.bıçak ile verev bir şekilde baklava dilimlerine kesiyoruz.kağıt kaplı tepsiye dizip üstlerine yumurta sarısı sürüp çatal ile derin çizgiler atıyoruz.ısıtılmış fırında kızarıncaya dek pişiriyoruz.büsküi kutusunda uzun bir süre saklanabiliyor.cevizleri çok kırmadan iri olacak şekilde ilave edin...afiyet olsun.






  • kurabiyeleri kerebiç kalıbı ile şekillendirebilirsiniz..





36 yorum:

  1. Ablacım,Gçemiş olsun, migren çok kötü bir şey gerçekten.

    TAVSİYE EDİYORSAN O KURABİYE MUTLAKA YAPILACAKTIR.

    Sevgilerimle;

    YanıtlaSil
  2. Ah Yeşim Ablacım çok üzüldüm migren ağrısının çok şiddetli olduğunu biliyorum ALLAH tan acil şifalar diliyorum...
    bu arada kurabiyelerin nefis görünüyor.mutlaka deneyeceğim senin tariflerine güveniyorum...

    YanıtlaSil
  3. şekersiz çayın yanına ne güzel gider şimdi
    deneyeceğim. tşk

    YanıtlaSil
  4. Geçmiş olsun ablacım, Allah şifa versin.:/

    Kurabiyeler enfes,kokusu burnuma geldi sanki:) Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  5. canım başının ağrısına ALLAH'tan acil
    şifalar diliyorum
    kurabiyende harika ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. enfes görünüyor ablacım ellerine sağlık.geçmiş olsun kendine iyi bak.sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Üzümlü-cevizli kurabiyeye bayılırım. özellikle çayın yanında çok iyi gider.. elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  8. Can ablam Rabbim şifa versin ağrıla
    rın dinsin inşallah.Kurabiyeler muh
    teşem ellerine sağlık öpüyorum koca
    man...

    YanıtlaSil
  9. Yeşim ablacım geçmiş olsun, migrene biberiye çayının iyi geldiğini kuzenimden biliyorum. Kendisi hastanede çalışıyor ve ordan bir doktor tavsiye etmiş. Akşamları bir fincan sıcak suya bir tutam biberiye koyup dinlendiriyorsun 5 dakika. Sonra da içiyorsun. Bir süre denemeni tavsiye ederim ablacım. Gerçekten migren ataklarına iyi geliyor.

    Pastane kurabiyen nefis ama aşağıdaki fındıklılar çok sevimliler. Ellerine sağlık ablacım.

    YanıtlaSil
  10. geçmiş olsun arkadaşım migren ağrısı pek fenadır inşallah çabuk geçer
    geçen aklımda buna benzer malzemelerle kurabiye yapmak vardı ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  11. kurabiyelere bayilirim, bendede cok tarif var ama henüz paylasamiyorum, seninkileride muhakkak deneyecegim evime yerlesimde bi:)

    YanıtlaSil
  12. Ama olmaz ki Yesimcigim, simdi ciktim mutfaktan... Findikli kurabiyeni pisirdim.... Sagolasin, sahane oldu... Simdi de bu kurabiyeyi mi yapmaliyim:::^^!! Yok artik dinlenmem lazim... Tekrar ellerine saglik diyor, migreninin biran önce gecmesini diliyorum... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  13. Ellerine sağlık Yeşim'cim gerçekten de pastane kurabiyesi olmuş.
    Başın içinde geçmiş olsun. Aynı ağrı bende de var. Sanıyorum hacalardan oluyor.

    YanıtlaSil
  14. Canım şu anda limonlu hindistancevizli kurabiyeleri yaptım,kuzenimin doğumgünü kutlamasına götürüyorum.Yayımladığım son 2 kurabiye tarifinide önümüzdeki hafta deneyeceğim. Öpüyorum güzel yanaklarından. ;)

    YanıtlaSil
  15. Ah o migren. Deli ediyor beni de. ne bed bir şey . Çok geçmiş olsun canım. Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor:)

    YanıtlaSil
  16. hem cevizli hem üzümlü enerji bombası çok güzel...
    elinize sağlık

    YanıtlaSil
  17. bu arada acil şifalar demeyi unuttum...
    migrenin tek çaresi cam kapı kapatıp yatmak ...

    YanıtlaSil
  18. Yeşimcim Allah şifa versin miğren ağrısı çok zor eşim ve ablamdan biliyorum son zamanlarda miğren tacı diye bir şey çıkmış ağrıyı çok kısa sürede kesiyormuş İnşaAllah doğrudur Rabbim tüm hastalara şifa versin.
    Kurabiyeler çok güzel görünüyor eline sağlık birde şunu sormak istiyorum Wonder V Collection setini aldım rendelemesi çok güzel ama ne yazıkki dilimleme olarak denedim olmuyor benmi yapamadım yoksa tvde gösterildiği gibi dilimlemiyormu bilgin varmı cevaplarsan sevinirim sevgiler

    YanıtlaSil
  19. ablacımm çok geçmiş olsun :(
    şifalar diliyorum sana..
    hayranlığımı da belirtmek istiyorum ne kadar güzel kurabiyeler yapıyorsun:))
    ellerine sağlık güzel ablacım benim..
    iyi olursun inşallah:(

    YanıtlaSil
  20. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Mevlam acil şifalar versin. Migren ağrısı için rahmetli babaannem çörek otunu kahve değirmeninde çekerdi. Temiz bir tülbente sarar bilyeden biraz büyük yuvarlak yapar bunu koklardı. Migren ağrısına iyi geldiğini söylerdi. Bilmiyorum size nasıl gelir ama denemekte fayda var.(Çörek otu hep taze çekilip kullanılacak)
    Acil şifalar dilerim.

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
  21. davvero una delizia!complimenti!

    YanıtlaSil
  22. Bu çok güzel bir şey bence, listeme ekledim hemen :)

    YanıtlaSil
  23. çok geçmiş olsun yeşim hanım;
    kurabiye nefis görünüyor ellerine sağlık olsun:))

    YanıtlaSil
  24. Yeşim Hanımcığım çok geçmiş olsun ellerinize sağlık sevgiler bizden...

    YanıtlaSil
  25. çok şahane görünüyor eminim tadı da bir o kadar güzeldir.. ilk fırsatta tarifinizi deneyeceğim .. ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  26. çayın yanında iyi gider ellerine sağlık sağlıka kal..

    YanıtlaSil
  27. Ayy ben bunu Turkiye'deyken cok severdim Yesim'cigim, ellerine saglik.

    Ugramayali ne guzel seyler yapmissin, eline ve koluna saglik.

    Bu arada hem anneler gunun kutlu olsun ve hem de cok guzel bir hafta sonu.

    Sevgi ve selamlar..

    YanıtlaSil
  28. MERHABALAR YİNE HARIKA GORUNUYOR:)SEVEREK TAKIP EDIYORUM.İNŞALLAH EN KISA ZAMANDA YAPARIM .SEVGILER.
    COK GECMİŞ OLSUN..

    YanıtlaSil
  29. Meraba sizi takip ediyorum en kisa zamanda tarifinizi deniyecegim gecmis olsun ayni sorun bende var 2 3 gun bas agrisi cekiyorum siteme beklerim tesekkurler

    YanıtlaSil
  30. Merhabalar Yeşim hanım çok geçmiş olsun Allah şifasını versin, biz normal başağrısıyla başedemiyoruz migren onun 10 katıymış diye duydum acil şifalar.
    Ben sizden Paskalya Çöreği tarifi de istiyorum eğer mümkünse teşekkürler

    YanıtlaSil
  31. Canıımm, geçmiş olsun, daha iyisin ya? Geçti mi ağrıların?

    YanıtlaSil
  32. bu sitede deneyip de hayal kırıklığına uğradığım hiç bişey olmadı bunu da deneyeceğim en kısa zamanda valla ellerinize sağlık süpersiniz hayırlı günler...

    YanıtlaSil
  33. Bugün denedim kurabiyeyi muhteşem oldular.. Teşekkürler Yeşim Hanım. Sağlıklar diliyorum...

    YanıtlaSil
  34. yaptım ve sonuç süper RİZE NECLA

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize memnun oldum necla hanım.sizinde ellerinize sağlık.afiyetler olsun.

      Sil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.