29 Mayıs 2011 Pazar

kuskus salatası






gün sofralarınız için tavsiyemdir.nefis oluyor...

malzemeler:

1 su bardağı kuskus
2 tane közlenmiş kapya biber
1 tane haşlanmış havuç
7-8 tane kornişon
2-3 dal taze soğanın yeşil sapları
1/2 demet dereotu-opsiyonel
1/2 su bardağı süzme yoğurt
1 çay bardağı mayonez
1 çay kaşığı dolusu sarımsak rendesi
tuz-limon suyu


kuskusu tuzlu ve yağ ilaveli kaynar suda makarna haşlar gibi haşlayıp süzüyoruz.soğuyunca salata kasesine alıyoruz.üzerine diğer malzemeleri ilave edip karıştırıyoruz.dolapta dinlendiriyoruz.afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder