29 Mayıs 2011 Pazar

kuskus salatası






gün sofraları davet sofraları için tavsiyemdir.nefis oluyor...mutlaka deneyin.

malzemeler:
1 su bardağı kuskus
2 tane közlenmiş kapya biber
1 tane haşlanmış havuç
7-8 tane kornişon
2-3 dal taze soğanın yeşil sapları
1/2 demet dereotu
1/2 su bardağı süzme yoğurt
1 çay bardağı mayonez
1 çay kaşığı dolusu sarımsak rendesi
tuz-limon suyu

  • kuskusu tuzlu ve yağ ilaveli kaynar suda makarna haşlar gibi haşlayıp süzüyoruz.
  • soğuyunca salata kasesine alıyoruz.
  • üzerine diğer malzemeleri ilave edip karıştırıyoruz.
  • dolapta dinlendiriyoruz.
  • afiyet olsun..


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder