30 Mayıs 2011 Pazartesi

güz salatası




tarifi doğaçlama hazırladım birde isim anneliği yaptım.tarifim bana ait..ortaya enfes bir lezzet çıktı.çay sofralarında yemek davetlerinde veya öğün olarak tüketebilirsiniz.mutlaka tavsiyemdir...

malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış buğday
1/2 su bardağı haşlanmış nohut
3 adet közlenmiş kapya biber
7-8 adet kornişon
3-4 adet sivri biber turşusu
1 su bardağı mısır
3-4 adet sarımsak turşusu
sarımsak sosu
sosu:
1/2 su bardağı süzme yoğurt
1/2 su bardağı normal yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
tuz- damak tadına göre limon suyu
  • salata malzemelerini derin bir kap içine alıp üzerine ayrı bir yerde çırpılmış sosu ilave edip  karıştırıyoruz.
  • servis tabağına alıp dolapta servis zamanına göre dinlendiriyoruz..
  • afiyet olsun..






1 yorum:

  1. Yeşim ablam iyi akşamlar. Tarifler on numara beş yıldız.bu salatayı da en kısa zamanda denicem inşallah. Emeğine sağlık.bişiy dicem ama ben siteye telefondan giriyorum.tarif açılsın diye tıkladığımda virüs uyarısı veriyo.bi tek bende mi oluyo yoksa siteye mi kötü yazılım bulaştı anlamadım.bilgin olsun istedim.gerçi sitede olsa başkaları da söylerdi dimi.neyse kafanı şişirdim. Tüüüüümmm tarifler için çooooooook teşekkür ederim. Gülşah

    YanıtlaSil