9 Mayıs 2011 Pazartesi

çilekli mousse









nefis bir tatlı oluyor köpük köpük.tüm sayfa takipçilerine mutlaka tavsiye ediyorum.


malzemeler:
1 poşet çilekli krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 poşet çilekli bitkisel dr oetker jöle
2 çay bardağı kaynar su
 dilimlenmiş çilek
  • öncelikle çilekleri dilimleyip kupların tabanına doldurun.
  • krem şanti ve sütü  çırpın.
  • ayrı bir kapta jölenin üzerine 2 çay bardağı kaynar suyu döküp hızlı bir şekilde jöleyi eritin.
  • mikserle krem şantiyi tekrar çırparak yavaş yavaş kaynar halde olan sıcak jöleyi eklemeye başlayın.
  • tüm malzemeyi mikserle iyice çırpın...
  • çileklerin üzerine mus kremasını doldurun.
  • bu işlemi oyalanmadan yapmak lazım yoksa krema yavaş yavaş donmaya başlıyor.
  • kuplara doldurduktan sonra üzerini taze çilekle süslüyoruz.
  • 3 saat  dolapta dinlenmeye bırakıyoruz.
  • soğuk servis yapıyoruz.
  • afiyet olsun.









32 yorum:

  1. Amaaaan tam yaz mevsimine uygun bir tarif...pek bir güzel fotograflanmis...ellerine saglik, sevgilerimle

    zehra

    YanıtlayınSil
  2. wooowww süper olmuş ablam ya ellerine sağlık ben bittim bu görüntüye...

    YanıtlayınSil
  3. Merhaba,
    Yine harika bir tarif..
    Uzun zamandır uzak kaldım bloğumdan ve bloglardan. Güzel tariflerini özlemişim. Herşeyi yemeyen oğlum çileğe bayılır. Bunu onunla beraber yapacağım, eminim bayılacak.
    Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  4. tatlılara bayılırım özellikle sütlü olanlarına ellerinize sağlık. çok leziz olmuş.

    YanıtlayınSil
  5. Sen süpersin.... Harika, harika.... ELlerine saglik... Bunlari degisik degisik yaptim gitti.... Sevgilerimle,,,,

    YanıtlayınSil
  6. bende çikolatalı mus yaparım sıklıla hatta bu ayın sofra dergisinde de var tarifim. Çilekliye bayıldım! Kesinlikle deneyeceğim. Ellerine sağlık:)

    YanıtlayınSil
  7. ooh nefis görünüyor ellerine sağlık canım:) Afiyetler olsun

    YanıtlayınSil
  8. nefis olmuş ellerine sağlık.yalnız aklıma birşey takıldı.soğuyunca şanti ve jöle birbirinden ayrışmıyormu?bende yumurta koymadan yapardım bu tarifi,hatta irmikli muhallebinin üstüne dökerdim,şanti köpük köpük üste çıkardı.hoşçakal.

    YanıtlayınSil
  9. Tam oğluşum için bir tarif. Süpersin yeşimCim. Oğluşumla beraber deneyeceğiz.

    YanıtlayınSil
  10. ablacımm ellerine sağlık olsun:)
    tarifini yazıyorum defteime şeftali zamanı şeftalilisini de yapacağım inşallah:)

    YanıtlayınSil
  11. Bütün tarifler birbirinden nefis ablacım. Görüntü desen seyretmelik:)

    Ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  12. hmmm gercekten nefis görünüyor...
    Dr. Oetker jölesi hangisi tam olarak?
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  13. mımmmm enfesss ellerine sağlık canım benim.

    YanıtlayınSil
  14. Yazın serin serin nasıl güzel gider.Ellerine sağlık ablacım.


    Sevgilerimle;

    YanıtlayınSil
  15. Harika görünüyor bayıldım ellerinize sağlık...

    Sevgiler...

    YanıtlayınSil
  16. Çok göz alıcı görünüyor ellerinize sağlık, yazın muzlusunu da denemek istiyorum, tarifler için teşekkürler.

    YanıtlayınSil
  17. mmm nefis görünüyor, mutlaka denemeliyim her meyveyle ayrı güzel.
    Ellerine sağlık, sevgiler

    YanıtlayınSil
  18. oh ablam offffff ya bu nasıl bişi böle şimdi. akşam akşam.
    hele ben diyetteyken.
    resmi bile iştahımı acaip kabarttı.....

    YanıtlayınSil
  19. bu mus tarifi çok güzel yeşim ablacığım mutlaka yapacağım.. ellerine sağlık..

    YanıtlayınSil
  20. Nefis görünüyor akşam akşam canım çekti.Ellerine kollarına sağlık arkadaşım.

    YanıtlayınSil
  21. yeşimcim diyetten çıkınca ilk iş bu musları yapıcam ben zaten bayılırım bunlara :)ellerıne saglık canım..

    YanıtlayınSil
  22. Ufff nasıl güzel iştah açıcı bir görüntü canım çilekli misss....

    YanıtlayınSil
  23. Çilekli tüm tariflere kapım ardına kadar açık, elinize sağlık.

    YanıtlayınSil
  24. İyi akşamlar canım arkadaşım,benim erkek kardeşim ve annemde aynı kardeşin gibiydiler çok iyi perhiz etmeden bu hastalık düzelmez.Dokunacak yiyecekleri tatmamaları bile gerekiyor ama iyileşince herşey yiyebilirler.Annenin durumuda inşallah kısa sürede düzelir.Bugün çikolatalı muzlu mus tarifini yaptım hem çok kısa sürede oldu hemde çok lezzetli oldu.Sana bu güzel paylaşımın için çok teşekkür ediyorum.Arkadaşlar mutlaka bu tarifi deneyin ben yazın çileklisini,kavunlusunu yapmıştım onlarda çok lezzetliydi.Yeşimcim senin aileninve yakınlarının iyiliği için gönülden duacıyım .Ellerin dert görmesin,seni çok öpüyor iyi haberlerini bekliyorum.Yasemin

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. canım benim çok çok geçmiş olsun anneciğine ve kardeşine...inşallah kardeşimde iyi olucak ...insanın başına gelmeyince ne olduğunu bilmiyor...Allah cümlemizi korusun sağlık afiyet versin..musu beğenmene sevindim.afiyet şifa olsun...bende çok seviyorum bu tarifi. ah benim temiz kalpli gönül dostum biliyorum gönülden duacı olduğunu o enerjiyi senden alıyorum..canım benim anneciğinin ve senin tatlı yanaklarından öpüyorum...

      Sil
    2. benim eşimde aynı rahatsızlığı 5 yıldır çekiyor hep diyet hep diyet ALLAH BETERİNDEN SAKLISIN DUALARIMIZ SİZİNLE VE AİLNİZLE ACİL ŞİFALAR BİZLERİ ÇOK ÖZLETİNİZ SİZİ ÇOK SEVİYORUZ GÜZEL GÖNLÜNÜZ HEP SEVİNÇLE DOLSUN KIZIM VE BEN SİZİ ÇOK ÖPÜYORUZ SEVGİLER SİBEL

      Sil
  25. Yeşim ablacım yumurta koymadan mus yapamazmıyız. Kendimi çok zorluyorum ama sanırım çiğ yumurtalı yapamam. Yıkanmış bulaşıklarda bile yumurta kokusunu alıyorum. Yumurtasız denesem tutarmı acaba?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. yumurta ilave etme deniz zaten jöle kullanılacak tamam canım.olur diye düşünüyorum.jöleyi bitkisel jöle yazanlardan al.diğerlerini sakın kullanma.malum içinde ondan var...

      Sil
    2. Tamam ablacım çok teşekkür ederim uyardığın için Çok öpüyorum

      Sil