18 Mayıs 2011 Çarşamba

beyaz çikolatalı mousse



malzemelerimiz...
2 su bardağı soğuk süt
2 poşet sade krem şanti
1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz çikolata
2 büyük limon kabuğu rendesi
1/2 limon suyu
1 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri

üzerine :
hafifçe döğülmüş fıstık krokan ve taze nane yaprağı

beyaz çikolatayı mikro dalgada eritiyoruz...sıcak olacak...
süt,şanti,limon kabuğu rendesi,vanilya,pudra şekerini,limonsuyunu derin bir karıştırma kabına alıp mikserle iyice köpük köpük oluncaya dek çırpıyoruz.
içine sıcak beyaz çikolatayı ilave edip tekrar mikserle iyice homojen oluncaya dek çırpmaya devam ediyoruz.daha sonra kuplara doldurup üstlerini fıstık krokan ve taze nane ile süsleyip buzdolabında iyice soğutarak soğuk servis yapıyoruz...



32 yorum:

  1. sabah sabak nasılda güze göründü gözüme:)ellerine sağlık yeşim hanımcım yaza uygun hafif ve pratik bir lezzet olmuş.
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. harika bir sunum olmus tadi da harikadir eminim.

    YanıtlaSil
  3. Canım ablam geçmiş olsun bende yok
    tum uğrayamadım sana.Rabbim şifalar
    versin.Ellerine sağlık yine enfes bir lezzet öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. ablacımm çok geçmiş olsunn :(
    bende aynı dertten muzdariptim çok şükür atlattım:))
    mousse nefis görünmekte yanız normal beyaz çikolata ile de olur mu merak ettim, kuvertür temin etmem zor oluyor hemde epey zor oluyor:))

    YanıtlaSil
  5. geçmiş olsun .bu havalarda hasta olmamak elde değil. mousse harika olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. çok güzel bir görüntü,eşim bayılır bu mousselara ,ellerınıze sağlık

    YanıtlaSil
  7. Geçmiş olsun yeşimcim,her ilk baharda havaların azizliğine uüğruyoruz:)mousselar enfes gözüküyor canım,sıcak günler için ideal.Ellerine sağlık,çok öpüyorum seni...

    YanıtlaSil
  8. Çok Geçmiş olsun Yeşim ablacım..İnş. bir an önce atlatırsın..

    mousse da jelatin olmadığı için çook mutlu oldum bu tarifi misafirlerime denemek istiyorum bende

    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Görüntü muhteşemmm. Beyazın üzerinde krokanlar mahvetti beni.
    Gripin içinde geçmişler olsun. Havaların dengesizliği hasta etti herkesi.

    YanıtlaSil
  10. Geçmiş olsun, Allah şifalar versin ablacım.

    bu bardaklardan anca iki tanesi keser beni hihih:) harika görünüyorlar. ellerine sağlıkkk canımmmm

    YanıtlaSil
  11. cok guzel gorunuyorlar, ellerinize saglik...

    YanıtlaSil
  12. Canııım çoook geçmişler olsun ALLAHIM acil şifalarını göndersin sana
    tarifin alındı canım merak ettim çünki benim küçükbey istiyor sütlü bişeyler ona yapayım güzel yapa ilirsem bende resim koyorım canım selamlar

    YanıtlaSil
  13. Bende epeydir mousse yapmak istiyorum. Beyaz çikolata ile ağır olmuyor mu. Genelde bu çikolata bana ağır gelir. Merak ettim. Ellerine sağlık ve geçmiş olsun canım:)

    YanıtlaSil
  14. harıka görunuyor hımmm ellerıne sağlık:)

    YanıtlaSil
  15. Sahane bir görüntü...nefis,ellerine saglik,sevgiler

    zehra

    YanıtlaSil
  16. offf be yesim ablacim harika gorunuyor...ellerine saglik..

    YanıtlaSil
  17. her zaman söylerimki bol kalori =bol lezzet:)ellerine sağlık nefis görünüyor gerçekten Yeşim ablacım

    YanıtlaSil
  18. Canim benim, cokk gecmisler olsun sana... Acil sifalar diliyor, ellerine saglik diyorum... Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  19. ellerine sağlık yeşim abla umarım bu gün daha iyisindir.

    YanıtlaSil
  20. Çok geçmiş olsun ablam. Geçiş dönemlerinde oluyor böyle rahatsızlıklar.kendine dikkat et canım benim. Mousselerin çok nefis görünüyor. Hiç denemediğim bir lezzet. Ellerine sağlık ablam...

    YanıtlaSil
  21. yesım ablacım ..harıkalar ..zaten mousse benım favorımdır:)bende dun yaptım ancak resımlerı henuz yuklemedım.
    faceden sorularım oldu.konveksıyornel fırın ıcın .bakarsan sevınırım.
    ablacım bende beklerım ınsallah:)sevgıler

    YanıtlaSil
  22. öncelikle geçmiş olsun diyorum nezlenizdende biran evvel kurtulmanızı diliyorumuzun tarifinizi de yazboyu yapacaklarım arasına ekliyorum ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  23. Geçmiş olsun, acil şifalar dilerim. İçinde lezzet patlaması barındıran bardaklar lale gibi duruyor. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  24. çok geçmiş olsun.
    muhteşem görünüyor muslar. çok başarılı olmuş. elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  25. Selam bacım Rabbim şifa versin inşaallah kendine dikkat et havalar tam hastalık havası
    Ellerine sağlık ortağım anladımki bizim restoranın içecekler bölümü sorumlusu sensin:))))
    Çok güzel görünüyor eee denemezsem çatlarım tabiki yakında inşaallah
    sağlıkla kal bacım öptüm

    YanıtlaSil
  26. Elinize sağlık harika olmuş dondurma gibi sevgiler...

    YanıtlaSil
  27. Görüntü nefis, bomba gibi bir tarif. Geçmiş olsun dileklerimle iyi hafta sonları..

    YanıtlaSil
  28. bloga girdim çıkamıyorum yardım lütfen :D:D:D enfes olmuşlar

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.