8 Nisan 2011 Cuma

pastırmalı gül poğaça



malzemeler...
-1 paket oda ısısında yumuşak margarin
-1 çay bardağı zeytin yağı
-1 çay bardağı ılık su
-1 yumurta akı
- 1/2 çay bardağı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
-un...

çemen sosu:
1 silme kaşık domates salça
1 diş ezilmiş sarımsak
çok az çemen tozu
tuz ve az su
çırpıyoruz.hafif koyuca olsun...
iç harcı: çemensiz pastırma
üzerine yumurta sarısı

hamurumuzu yoğurup bezelere ayırıyoruz.her bezeyi zeminde poğaça yapar gibi elimizle açıyoruz.üzerine sosumuzdan çok az sürüyoruz.hamurun 4 kenarına tam ortaya gelmeyecek şekilde kesik atıp ortasına rulo sardğımız pastırmayı koyup hamurun kenarlarını sıra ile pastırmanın çevresine sarıyoruz.gül şekli verip kağıt kaplı tepsiye diziyoruz.
yumurta sarısını sürüp sıcak fırında pişiriyoruz.

15 yorum:

  1. size de hayırlı cumalar, değişik olmuş, elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  2. Şekli çok şık olmuş. Tadı da nefistir eminim. Ellerine sağlık.
    İyi hafta sonları

    YanıtlaSil
  3. senin yaptıgın tarifleri denemekten büyük bir zevk alıyorum.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  4. Ellerine saglik,cok güzel olmus canim.
    Sevgiler ve hayirli cumalar diliyorum

    YanıtlaSil
  5. Ellerine saglik,cok güzel olmus canim.
    Sevgiler ve hayirli cumalar diliyorum

    YanıtlaSil
  6. Yeşim senin lezzetlerin nefis oluyor çemeni çok severim pastırmayla birleşince harika olmuştur hele gül şekli harika
    ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  7. ellerine sağlık.çok güzel olmuş....

    YanıtlaSil
  8. way way way nasılda güzel olmuş bu güller çok da güzel kokuyor olmalı :) ellerine sağlık canım dostçakal

    YanıtlaSil
  9. canimm pek cici olmus kurbislerin, pastirmalida bir baska lezziz olmusdur eminim.. ellerine emegine saglik! sicacik sevgiler

    YanıtlaSil
  10. denenmeli denemeliyim mutlaka görüntüsüne bayıldım eminim tadıda çok güzeldir ellerine sağlık canım süpersin.
    güzel hafta sonları

    YanıtlaSil
  11. Ellerine saglik canim degisik görünüyor .Afiyetler olsun hayirli aksamlar öptüm.

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık harika olmşlar ben peynirlisini yapmıştım sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  13. Canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor tadıda öyledir eminim. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. Çok şık olmuşlar, hediye gibi ikram :)

    YanıtlaSil
  15. Çok tatlı ve güzel olmuşlar.Hem şık hem değişik bir lezzet.ben çok beğendim,denenmeli.ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.