tavsiyemdir çok lezzetli oluyor.
malzemeler
1 kutu krema
125 gr erimiş ve soğutulmuş tereyağı veya margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
un
kreması:
2 yumurta
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 su bardağı (200 ml)süt
şeker miktar vermiyorum damak tadına göre siz ayarlayın.üzerindede pudra şekeri kullanılacak ona göre ayarlama yapın)
1 paket vanilya
- pişirip soğutuyoruz.
- 1 poşet toz halde krem şanti ekleyip çırpıyoruz.
- hamuru yoğurup az un ile bıçak sırtı inceliğinde açıyoruz
- şeritlere kesip metal külahlara üst üste hafifçe gelecek şekilde sarıyoruz.
- önceden ısıtılmış hafif hararetli ısıda pişirip soğutuyoruz.
- soğuyunca külahları çıkarıp içlerini krema ile doldurup uç kısımlarını file fıstığa buluyoruz.
- üzerine bol pudra şekeri serpip servis tabağına diziyoruz.
- afiyet olsun.
bu pastalar çok torpilli olmuş. Bol fıstık bol pudra şekeri :)
YanıtlaSilŞu metal külahlardan bir denk gelse kesin alıcam ne güzel şeyler yapılıyor onla...ellerinize sağlık
SANADA HAYIRLI CUMALAR ARKADAŞIM.GÖRÜNTÜ ON NUMARA OLMUŞ,EMİNİM TADIDA ÖYLEDİR.ELLERİNE SAĞLIK....
YanıtlaSilresmen dehset bısey tam bır torpıl olur kısıye....
YanıtlaSilelınıze saglık...
Ablacım,pastan nefis görünüyor, olsada yesek şimdi.
YanıtlaSilEn kısa zamanda bende deniyeceğim.
sevgiler;
Çok beğendim çok. İlk fırsatta deneyeceğim, sevgilerimle...
YanıtlaSilbu hafta cok torpillisiniz, sizi gidi sizii:)))
YanıtlaSil(ben de tatli milfoy sevmiyorum!)
sevgili yesim abla sitenizin sadece anasayfasina girebiliyorum arsive girmek icin google hesabi soruyor .ama google hesabini dememme ragmen giremiyorum .neden acaba?sevgiler tulay kocer
YanıtlaSilsanirim gecici bir durumdu .sorunsuz aciliyor artik.sizin siteniz benim en buyuk yardimcim .tek faydalandigim site sizin ki diyebilirim .emekleriniz icin tesekkurler sevgilerle tulay k.
YanıtlaSilBu torpiller tam seyretmelik olmuş. Nefisssss. Ellerine sağlık..
YanıtlaSilEllerine sağlık Yeşimcim hepsi birbirinden güzel olmuş sevgilerimle hayırlı pazarlar canım
YanıtlaSilmerhaba yeşim hanım sıkı takipçinizim,yine her zamanki gibi hem görsel ,hemde nefis bir tad..ellerinize sağlık,sevgiler
YanıtlaSilCanim benim bu harika lezzetli bir tatli olmus... Gercekten torpil bu... Ellerine saglik... Hem sekil, hem lezzet acisindan süper.... Sevgilerimle,
YanıtlaSilNefis nefis nefis tek kelime bu Yeşimciğim ellerine sağlık süper olmuşlar.
YanıtlaSilbence torpilin bu versiyonu çok daha güzel olmuş. tatlı sevenlerdenim de ben :))
YanıtlaSilyalnız bişey sormak istiyorm. bikaç gündür blogunuza ulşamamıyodum, okuyucu olarak davet edilmediniz falan yazıyodu. şimdi açılınca şaşırdım.
Of of çok güzeller canım. Ben pek bi tembelim bu ara, sana geleyim mi?
YanıtlaSilTek kelimeyle mükemmel olmuşlar...
YanıtlaSilHarika görünüyorlar.
Ellerinize sağlık, sevgiler.
Ellerine sağlık ablacığım..
YanıtlaSilKurabiyelerin çok çekici gözüküyorlar :)
Kaşıklarının da şirinliği gözümden kaçmadı :)
Afiyet,şifa olsun inşAllah..
Muhabbetle..
Yeşimciğim bu torpiller muhteşem olmuş bende tatlı severlerdenim (tatlı manyağıyım:)) ellerine sağlık canım sakın kaldırma şimdi hastayım yapamıyorum ama sonra gelip alıcam ve yapıcam inşaallah yalnız ben file fıstık yerine fındık kullanmak istiyorum:)
YanıtlaSilsağlıcakla bacım
gülcüm metal kalıplarını ilk kezmi kullanıyorsun?
YanıtlaSilhafifçe yumuşak margarin ile önce yağla daha sonra üstlerine un serp yağın üzerine yapışsın.sonra un fazlasını silkele birde öyle dene canım.benim kalıplarıma hiç yapışma olmadı yaklaşık 6-7 yıldır kullanıyorum...
birde hamurun kıvamını iyi ayarlayamamışta olabilirsin.tekrar dene bakalım sonucu bildirmeyi unutma... ...
bıçak sırtı inceliği sözü korkuttu gözümü ,o kadar ince açamazsak ,nasıl olur acaba ?
YanıtlaSilElinize saglik cok lezzetli görünüyorlar.. evde hazir milföyüm var hemen deneyecegim...
YanıtlaSilSevgiler..
yeşim hanım bu tarif için kaç adet metal külah kullanıyorsunuz ben netten alıcam külahları.cevap yazabilirseniz çok sevinirim.zehra
YanıtlaSilzehracım bende 6 tane var bu kalıptan .6 tane yeterli oluyor.2-3 parti halinde pişiriyorum.
Silteşekkür ederim yeşim hanım.zehra
YanıtlaSilmerhaba yeşim hanım akşama yapmayı düşünüyorum acaba hamur kolay sarılıyormu onu merak ettim bende bir tarif var sürekli onu yapıyorum ama bu kez sizinkini denemek istiyorum bugün içinde cevap alabilirsem çok sevineceğim çünkü akşama yapmak istiyorum sabah erkenden teslim etmem lazım
YanıtlaSilhamur rahat sarılıyor.herhangi bir sorun yaşamadım aklımda kaldığı kadarı ile hatice hanım..
SilGunaydin ablacigim
YanıtlaSilNasilsin, umarim iyisindir insallah
Torpiller sahane gozukuyor ellerine saglik
Metall kulah yerine alternativ olarak ne kullana bilirmiyim
Yagli kiyat olabilir mi
Keyifli ve guzel bir gun gecirme dilegiyle
Sevgiler leyla
yeşim ablacım bu kalıpları kadayıf için almıştım hatırlarsan bir türlü kısmet olmadı yapamamıştım ama şimdi bu tarifi kaydediyorum.. Allah izin verirse mutlaka yapıcam
YanıtlaSilyapmışsın melikecim az önce ig de gördüm.ellerine sağlık .az sonra ig.de gelcem.afiyetler olsun kardeşime..
Silsağol yeşim ablacım bugüne kalmıştı 2 tanesi.. sabah tadına baktım bekleyince daha bi güzel olmuş ellerimize sağlık :)
Silpasta gibi oluyor daha lezzetli oluyor canım.afiyetler olsun.
SilYeşim Ablacım,
YanıtlaSilTorpilin malzeme listesi daha öncede dikkatimi çekmişti ama kalıbım olmadığı için yapamamıştım. Hamuru kurabiye formunda şekillendirsem kremasız yapsam nasıl olur. İpek &İlker
çilercim bu hamur benim yıllardır yaptığım çok güzel bir hamur çeşididir.2009 yılında lokumlu-kremalı kurabiye tarifi vermiştim.burada:http://www.yeturlalezzetkareleri.com/2009/01/kremal-kurabiye.html
Silbu hamurla istersen içine lokum -elma-ayva-biraz yoğun krema koyup kurabiye şeklinde yapabilirsin.torpil kalıbın yoksa folyodan yapabilirsin bak ben kornet pizzada yapmıştım kalıp o şekildede yapabilirsin...
Yeşim Ablacım,
SilYardımcı olduğunuz için çok teşekkür ederim. Cumartesi günüm var, bir kısmını elmalı bir kısmını lokumlu yapayım. Ayrıca çikolata ganajlı muffin yapıcam. Muffinlerde çok güzel oluyor isterseniz tarif yazarım. Meksika fasulyesi salatası. Saçaklı mantı. Birde kaymaklı kırma börek. ipek & İlker
saçaklı mantıyı kayınvalidem çok yapar ve çok güzel olur.zahmet olmazsa muffin tarifini yaz ve birde çay sofranın resimlerini çekip gönder canım bana tarifleriyle birlikte burda sayfamızda paylaşalım .kolay gelsin şimdiden çok öpüyorum.sevgiler...
Silyeşim ablam torpil kurabiyeleri yaparken benimde aklıma geldi aynı hamura kremayı içine koyup yuvarlak yapsak olurmuydu diye ama denemedim yapabiliriz mi diyorsun ? çiler hanımın muffin tarifini bende merak ettim bu arada paylaşırsa seviniriz ;)
SilYeşim Ablacım,
SilZahmet olurmu hiç memnuniyetle yazarım. Saçaklı mantıyı ilk olarak Gönenli bir komşumuzda yemiş ve çok beğenmiştim. Bu yaz kış hazırlıkları yaparken bir miktarda saçaklı mantı yapmıştım. Yoğurt ve tereyağ sos eşliğinde ikram etmeyi düşünüyorum. Çay sofrasının resimlerini kızıma çektirip gönderirim.
Çikolata Ganajlı Muffin (30-32 Adet)
225 gr tereyağ (eritilip soğutulacak)
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Ganaj için: 400 gr süt kreması
400 gr bitter çikolata
Üzerine: 1 su bardağı kırılmış fındık.
yapılışı: Yumurta,vanilya ve şeker krema haline gelene kadar çırpılır. Süt eklenir. Diğer tarafta eritilmiş tereyağın içine un eklenerek, sıvı karşıma eklenir. Slikon muffin kalıplarının içine eşit şekilde paylaştırılır ve pişirilir. Krema ısıtılarak içine çikolata eklenir ve ganaj hazırlanır. Soğuduğunda çırpılarak muffinler önce ganaja sonra fındık kırıklarına bulanarak servis tabağına dizilir. İpek & İlker
sağol canım benim eline gönlüne sağlık.öpüyorum.
Siltabiiki olur melikecim yalnız kremasını yoğun pişirmek gerek pişerken içinden akmasın.lokumlusuda çok güzel oluyor özellikle yaptığım şekil çok şık duruyor.bende yapayım şeklini göstererek yeniden güncelleyeyim o zaman...makinam iyi değildi o yıllarda resim çekmeyide çok bilmiyordum.şimdi en güzel şekilde sunumu hazırlar resmini çekerim..
SilYeşim Ablacım,
YanıtlaSilTorpil hamuru ile elmalı kurabiyeler muhteşem oldu.Arkadaşlara şiddetle tavsiye ediyorum.Fotoğrafları kızım çekip gönderdi.
Müsait olduğunuzda bakabilirmisiniz. İpek & İlker