4 Şubat 2011 Cuma

yoğurtlu bulgur salatası

malzemelerimiz.
2 su bardağı ince bulgur(1 su bardağı kaynar suda 3 dk. dinlendirin)
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı mayaonez
1 demet taze soğanın yeşil sapları
1/2 demet kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı zeytinyağı
pulbiber
tuz

kaynar suda 3 dk. dinlendirdiğimiz bulgurumuza yoğurdu ilave edip iyice karıştırarak üstü kapalı bir şekilde 3-4 saat dinlendiriyoruz.süre sonunda mayonez-tuz- ve yeşillikleri ilave edip karıştırıyoruz.servis tabağına alıp üzerine yağda sotelenmiş pul biber gezdirip karelere dimleyerek servis yapıyoruz.

26 yorum:

  1. tam 5 çayına uygun bir tarif bence.tam benlik mutlaka denemeliyim aksi halde meraktan ölürüm :) ellerinize sağlık.sevgiler

    YanıtlaSil
  2. canım yeşim ablacım hoşgeldin seni çok ama çok özlemiştik özlemiştim canım benim şimdi daha iyi olmana çok sevindim.Allahım yar ve yardımcın olsun
    bu salatanla yine ve yeniden kalbimde taht kurdun şajhanesin ellerine sağlık
    afiyet bal şifa olsun
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  3. Canımmmm hoşgeldin hayırlı cumalar.Rabbim yeni evinizde sağlıklı,huzurlu,bereket dolu günler na
    sip etsin.Salatan muhteşem ellerine sağlık öpüyorum.

    YanıtlaSil
  4. ellerin dert görmesin canım.bu arada yeni evinde hayırlı olsun.Allah güle güle ve agız tadıyla oturmak nasip etsin.

    YanıtlaSil
  5. hayırlı cumalar Yeşim,seni burda görünce çok mutlu oluyorum,özlemişim senin yazılarını,reçetelerini:))
    çok lezzetli bir salata olmuş mutlaka denemeliyim ellerine sağlık
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  6. Hayırlı cumalar bacım
    Hoşgeldin özledim seni işlerin bitti sanırım hayırla sağlıkla güzelliklerle sevdiklerinle otur evinde inşaallah
    salatan harika olmuş mutlaka denenecekler arasında yerini aldı bile teşekkürler canım
    sevgiyle muhabbetle

    YanıtlaSil
  7. Yeşimcim hoş geldin canım işlerini bitirdin herhalde ALLAH iyi günlerde oturmak nasip etsin .Yeni ev herşey tertemiz tadını çıkar bu günlerin
    bulgurlu yemeklere hiç dayanamam bulgurlu, yoğurtlu, salatayı mutlaka denyeceğim ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  8. Off çok güzel olmuş Yeşimcim ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  9. Yeşim abla,nerdesin ya nerdesin! İyi ki geldin.
    Kavuşmak ne güzelmiş sana.Mesajını okuyunca tekrar anladım bunu.Özlemişiz,hem de çoook.
    Umarım işlerini hale yola koymuşsundur.Bundan sonra bir yere gitmek yok söz mü:) -inşaAllah-
    Bulgur salatası,tam bir 'lezzet karesi' olmuş.Her zaman ki gibi..
    Ellerine / gönlüne sağlık.Kalbi selamlarımla
    Seni seven kardeşin Şima:j

    YanıtlaSil
  10. Canım Yeşimciğim!
    Yeni evinde yeni,tariflerinle bizlerle olacağın için çok mutluyuz.Eksikliğin çok farkediliyor tatlım.Benim gibi birçok arkadaşın,"Yazdı mı acaba?" diye sayfanı her gün kaç kere tıklıyoruz kimbilir.
    Salatan çok besleyici ve doyurucu.Ellerine sağlık.
    İyi ki varsın!
    Hep bizimle kal...

    YanıtlaSil
  11. canım aramızda sizi tekrar görmek çok güzel yeni evinizde güle güle oturun.Salataya gelince tek kelimeyle harika yüreğine ve emeğine sağlık hayırlı cumalar

    YanıtlaSil
  12. harika görünüyor tadıda yerindedir eminim elleribnize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Canım hoş geldin. ellerine sağlık nefis olmuş.

    YanıtlaSil
  14. Döndün demek? Hoşgeldin hayatım, sık sık tarif beklerim artık. Yeni evin de hayırlı olsun, güle güle, güzel günlerde otur canım.

    YanıtlaSil
  15. hemen sık kullanılanlaa ekledim, defterime de yzacağım inşallh
    sağolun, elinize sağlık

    YanıtlaSil
  16. degisik bri tarif olmus gercekten. kisirlik bulgurla yapiliyor degil mi?

    YanıtlaSil
  17. ablacımm hoşgeldinn:)
    dilerim yerleştiniz evinize.
    salatann da pek nefis görünüyor, denemek üzere not alıyorum:) kocamann sevgiler..

    YanıtlaSil
  18. hoşgeldin yeşim ablacım.. güzel tariflere kavuştuk yeniden :)

    YanıtlaSil
  19. dönüşün muhteşem olmuş yeşim ablam.yerin belli.bir daha kaybolma bir yerlere

    YanıtlaSil
  20. Hosgeldin Yesim'cim. Yeni evinde güle güle oturmani diliyorum. Salata da degisik olmus, denemeye deger. Ellerine saglik. Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  21. Yeşim'cim, yeni eve taşınmışsın hayırlı olsun. Allah iyi günlerde oturmayı nasip etsin. Uzun zamandır kimseye uğrayamadım. Annem ve babam rahatsız olunca onlarla ilgilendim. Artık daha sık görüşürüz. Salata da çok besleyici olmuş, ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  22. Harika olmus, ellerine saglik Yesim'cigim.

    Sevgiler ve guzel bir hafta sonu dilegimle...

    YanıtlaSil
  23. Hoşgeldiiiiiiiiiiin. Yeni evinde sağlık ve mutlulukla otur. Görüşmrk dileği ile..

    YanıtlaSil
  24. ablacım hoşgeldin.ne güzel bir lezzetle geldin böyle.eline sağlık.sunum yine aşahane.sevgilerimle

    YanıtlaSil
  25. Tam benlik. Mutlaka denenecek. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  26. ne kadar güzel tarifler ablacım sunum biharika ellerinize saglık.

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.