kahvaltı sofraları için tavsiyemdir...özellikle krep hamuru tarifim çok güzel oluyor.bu hamur tarifi anneciğime aittir mutlaka tavsiyemdir...
malzemeler:
1 lt süt
1 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket yaş maya (yaş maya ile daha lezzetli oluyor)
1 çay bardağı sıvıyağ
boza kıvamında olucak kadar azar azar un
içine:
1 kase çikolatalı krem
döğülmüş ceviz ve biraz daha çikolata olsun derseniz drop veya rendelenmiş çikolata
hamuru tüm malzemelerle beraber boza kıvamında olucak şekilde büyük ve yüksek kenarlı hamur kabınızda çırparak hazırlayın...üzerini temiz bir örtü ile kapatın.hamur iyice ekşiyinceye kadar mayalanmaya bırakın.hamur ne kadar çok ekşirse lezzeti o kadar çok artıyor.ekşiyen hamurdan kepçe ile alıp önceden ısıtılıp hafif yağlanmış krep tavasına hamuru döküp arkalı önlü pişirin.
ılınınca üzerine bol çikolatalı krem veya reçel veya marmelat sürüp ,döğülmüş ceviz serperek sıkıca rulo sarın.1-2 dk sonra dilim dilim kesip servis tabağına alıp servis yapın.afiyet olsun...
günaydın ablacım. ellerine sağlık yine muhteşem bir tarif. hem pratik hem de çok lezzetli. tatlı krizlerinde hemencecik hazırlanır.
YanıtlayınSilyeşimcim bu mayalı şekilde bizim burada yapılır yöreseldir
YanıtlayınSiladına şipleme derler
ama bu sunum tamamen süpperr tam benlik ellerine sağlık şekercim
bunu annemler sacda yapıp içine tereyağı sürerek yerdik
Ne kadar degisik bir tarif Yetur hanim,ayrica görüntüsüde cok hos,daha dün yaptim ama sizinkinin yaninda benimkisi cok söynük kaldi!
YanıtlayınSilSarkilarinizda bana eski günlerimi hatirlatti,hüzünlendim,tesekkürler Tüm güzel tariflerini icin,sevgiler Izmir'e Almanya'dan...
hmm harika görüyor pasta gibi ellerine sağlık yeşim ablacım
YanıtlayınSilAblacığım çok nefis olmuş,rulo yaş pastayı anımsattı bana,maşallah krep konusunda ustasın..Ellerine sağlık,mutlu haftalar diliyorum..sevgilerimle..
YanıtlayınSilyeşim abla yaş maya malzemeye göre fazla geldi gözüme ama sen öle diyosan ok dir.ben senin tüm tariflerini denemeye çalışıyorum.heleki pancake,krep,waffle sa asla dayanamam.
YanıtlayınSilçok güzel görünüyor ellerinize ve yüreğinize sağlık
YanıtlayınSilyemekle ilgili yeni bir blog açtım kayıtlarınıza eklerseniz sevinirim
http://guloannemutfakta.blogspot.com/
Çok lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık canım.
YanıtlayınSilablacımm ellerine kollarına sağlık ne kadar hoş görünüyor böyle bu krepler bayıldımm:))
YanıtlayınSilemekelrine sağlık:))
recep bayramda izmire gidiyor ailesini ziyarete keşke gidebilsem bende:))
seneye kısmet evlenince:))
Ufff harika görünüyor ablacığım. Yorum yazarken bile ağzımın suyu akıyor. Ellerine sağlık mutlaka deneyeceğim :)
YanıtlayınSilnefis görünüyor ellerine sağlık,afiyet olsun,sevgiler...
YanıtlayınSiloff offf insan daha ne ister . aklım kaldı:)
YanıtlayınSilellerine sağlık ablacım..
yeşim ablacım nasıl bir lezzet bu bomba olmuş bomba bayıldım ellerine sağlık afiyet bal olsun
YanıtlayınSilmutlaka bir pazar kahvaltısına yapacağım :))
ellerine sağlık çok güzel görüntü süper afiyet şifa olsun inşallah
YanıtlayınSilCanım benim şeker tadında haftalar dilerim.Anca geldim ziyaretine.Bugün işler çok yoğundu birde alerji olmuşum tüm vücudum kabarıp kaşınıyor. Dok tor ilaç verdi inşallah iyi gelir.Kocaman kocaman
YanıtlayınSilöpüyorum.
ellerine sağlık mükemmel ötesi bir görüntü olmuş:) şifa olsun inşallah,balıkesirden de izmire selamlar:)
YanıtlayınSilher zamanki gibi bu tarif de muhteşem...denenecekler listesine aldım bile :)ellerine sağlık,ellerin dert görmesin...
YanıtlayınSilohhhh vallahi görüntü şahane ellerine sağlık yeşimciğim....
YanıtlayınSiltek kelime ile şahane ,si<in tariflerinize yaraşır başka kelime bulamıyorum yeşim ablacım.ellerine sağlık
YanıtlayınSilYeşimciğim harika olmuş süper görünüyor ellerine sağlık. Mutlaka deneyeceğim.
YanıtlayınSilmmm nefiss ellerine sağlık yeşim ablacım..
YanıtlayınSilwww.yemekaski.com
Yeşimciğim blogların pek çoğunda son güncellenen tarifleriniz görünmüyor bir hafta önce yayınlanan tarifler resimsiz çıkıyor blogunuzda bir sorunmu var acaba sevgilerimle
YanıtlayınSilwww.guloannemutfakta.blogspot.com
harika bir sunum. elinize sağlık. sevgiler.
YanıtlayınSilBir lokmacikk harika gorunumler,hafta sonund amutlaka oglusuma yapmaliyim.
YanıtlayınSilellerinize saglik.
Sevgiler,
Sefa
Hayırlı sabahlar Yeşim hanım,senin bu ilginç ve güzel tariflerine bayılıyorum doğrusu.Bu da onlardan biri ellerine sağlık...
YanıtlayınSil