4 Ekim 2010 Pazartesi

çikolata kremalı rulo krep






kahvaltı sofraları için tavsiyemdir...özellikle krep hamuru tarifim çok güzel oluyor.bu hamur tarifi anneciğime aittir mutlaka tavsiyemdir...



 malzemeler:

1 lt süt
1 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket yaş maya (yaş maya ile daha lezzetli oluyor)
1 çay bardağı sıvıyağ
boza kıvamında olucak kadar azar azar un

içine:
1 kase çikolatalı krem
döğülmüş ceviz ve biraz daha çikolata olsun derseniz drop veya rendelenmiş çikolata

hamuru tüm malzemelerle beraber boza kıvamında olucak şekilde büyük ve yüksek kenarlı hamur kabınızda çırparak hazırlayın...üzerini temiz bir örtü ile kapatın.hamur iyice ekşiyinceye kadar mayalanmaya bırakın.hamur ne kadar çok ekşirse lezzeti o kadar çok artıyor.ekşiyen hamurdan kepçe ile alıp önceden ısıtılıp hafif yağlanmış krep tavasına hamuru döküp arkalı önlü pişirin.
ılınınca üzerine bol çikolatalı krem veya reçel veya marmelat sürüp ,döğülmüş ceviz serperek sıkıca rulo sarın.1-2 dk sonra dilim dilim kesip servis tabağına alıp servis yapın.afiyet olsun...






25 yorum:

  1. günaydın ablacım. ellerine sağlık yine muhteşem bir tarif. hem pratik hem de çok lezzetli. tatlı krizlerinde hemencecik hazırlanır.

    YanıtlaSil
  2. yeşimcim bu mayalı şekilde bizim burada yapılır yöreseldir
    adına şipleme derler
    ama bu sunum tamamen süpperr tam benlik ellerine sağlık şekercim
    bunu annemler sacda yapıp içine tereyağı sürerek yerdik

    YanıtlaSil
  3. Ne kadar degisik bir tarif Yetur hanim,ayrica görüntüsüde cok hos,daha dün yaptim ama sizinkinin yaninda benimkisi cok söynük kaldi!

    Sarkilarinizda bana eski günlerimi hatirlatti,hüzünlendim,tesekkürler Tüm güzel tariflerini icin,sevgiler Izmir'e Almanya'dan...

    YanıtlaSil
  4. hmm harika görüyor pasta gibi ellerine sağlık yeşim ablacım

    YanıtlaSil
  5. Ablacığım çok nefis olmuş,rulo yaş pastayı anımsattı bana,maşallah krep konusunda ustasın..Ellerine sağlık,mutlu haftalar diliyorum..sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. yeşim abla yaş maya malzemeye göre fazla geldi gözüme ama sen öle diyosan ok dir.ben senin tüm tariflerini denemeye çalışıyorum.heleki pancake,krep,waffle sa asla dayanamam.

    YanıtlaSil
  7. çok güzel görünüyor ellerinize ve yüreğinize sağlık
    yemekle ilgili yeni bir blog açtım kayıtlarınıza eklerseniz sevinirim

    http://guloannemutfakta.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  8. Çok lezzetli görünüyor.Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  9. ablacımm ellerine kollarına sağlık ne kadar hoş görünüyor böyle bu krepler bayıldımm:))
    emekelrine sağlık:))
    recep bayramda izmire gidiyor ailesini ziyarete keşke gidebilsem bende:))
    seneye kısmet evlenince:))

    YanıtlaSil
  10. Ufff harika görünüyor ablacığım. Yorum yazarken bile ağzımın suyu akıyor. Ellerine sağlık mutlaka deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  11. nefis görünüyor ellerine sağlık,afiyet olsun,sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. off offf insan daha ne ister . aklım kaldı:)

    ellerine sağlık ablacım..

    YanıtlaSil
  13. yeşim ablacım nasıl bir lezzet bu bomba olmuş bomba bayıldım ellerine sağlık afiyet bal olsun
    mutlaka bir pazar kahvaltısına yapacağım :))

    YanıtlaSil
  14. ellerine sağlık çok güzel görüntü süper afiyet şifa olsun inşallah

    YanıtlaSil
  15. Canım benim şeker tadında haftalar dilerim.Anca geldim ziyaretine.Bugün işler çok yoğundu birde alerji olmuşum tüm vücudum kabarıp kaşınıyor. Dok tor ilaç verdi inşallah iyi gelir.Kocaman kocaman
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  16. ellerine sağlık mükemmel ötesi bir görüntü olmuş:) şifa olsun inşallah,balıkesirden de izmire selamlar:)

    YanıtlaSil
  17. her zamanki gibi bu tarif de muhteşem...denenecekler listesine aldım bile :)ellerine sağlık,ellerin dert görmesin...

    YanıtlaSil
  18. ohhhh vallahi görüntü şahane ellerine sağlık yeşimciğim....

    YanıtlaSil
  19. tek kelime ile şahane ,si<in tariflerinize yaraşır başka kelime bulamıyorum yeşim ablacım.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  20. Yeşimciğim harika olmuş süper görünüyor ellerine sağlık. Mutlaka deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  21. mmm nefiss ellerine sağlık yeşim ablacım..

    www.yemekaski.com

    YanıtlaSil
  22. Yeşimciğim blogların pek çoğunda son güncellenen tarifleriniz görünmüyor bir hafta önce yayınlanan tarifler resimsiz çıkıyor blogunuzda bir sorunmu var acaba sevgilerimle
    www.guloannemutfakta.blogspot.com

    YanıtlaSil
  23. harika bir sunum. elinize sağlık. sevgiler.

    YanıtlaSil
  24. Bir lokmacikk harika gorunumler,hafta sonund amutlaka oglusuma yapmaliyim.
    ellerinize saglik.
    Sevgiler,
    Sefa

    YanıtlaSil
  25. Hayırlı sabahlar Yeşim hanım,senin bu ilginç ve güzel tariflerine bayılıyorum doğrusu.Bu da onlardan biri ellerine sağlık...

    YanıtlaSil

yasal uyarı!
Suç teşkil edecek, yasa dışı,tehditkar,rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı,küçük düşürücü,kaba,ahlaka aykırı,kişilik haklarına zarar verici yada benzeri niteliklerde yorumlar yayınlanmayacak ve tekrarı halinde kanuni haklar kullanılacaktır.

yorum yazmak için:
bloger hesabi olmayanlar, yorum yazmak için:yorumlama biçimi:''anonim''yazısını tıklayın.yorumunuzu yazdıktan sonra adınızı veya rumuzunuzu eklemeyi unutmayın.teşekkür ederim.