malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 paket tereyağı
1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı dolusu mahlep
4-4,5 su bardağı un
üzerine : yumurta akı -susam
- yumurtanın 1 tanesinin akı ayrılır.
- diğerleri tüm malzemeler ile karıştırılıp yoğurulur.
- bezelere ayrılıp elde yuvarlanır.
- yumurta akı ve susama bulanıp fırında kızarıncaya dek pişirilir.
- çıtır çıtır ağızda dağılan bir kurabiye oluyor.1 hafta cam kavanozda saklayabilirsiniz.
- afiyet olsun....
Nefsi olmuş bunlar Yeşim ablacım.Ellerin kolların dert görmesin.
YanıtlaSilellerinize sağlık yeşim hanımcığım süper tarifler eklemişsiniz..kurabiyeler de brownie de çemen de harika görünoyr..mmmhhh..
YanıtlaSil