malzemeler:
1 kase haşlanmış dana eti (dileyen kuzu etide kullanabilir)
1 büyük boy kuru soğan
3 orta boy kereviz
1 tane orta boy patates
2 tane küçük boy havuç
1/2 çay bardağı zeytinyağı
körili sos:
1 tane limon
1 yemek kaşığı un
1çay kaşığı köri
tuz-su
- düdüklü tencerede etimizi haşlıyoruz.
- soğan ile birlikte etimizi kavurduktan sonra sebzeleri ilave edip 10 dk daha hep beraber soteliyoruz.
- üzerine çırptığımız sosu gezdirip düdüklü tenceremizi kapatıyoruz.
- buhar çıkışını takip edip kısık ateşte 15 dk pişiriyoruz.
- sıcak servis yapıyoruz...
- afiyet olsun.
Ellerine sağlık, kereviz mevsimi bol bol pişirmeli,tadına da kokusuna da bayılırım
YanıtlaSilekşili ekşili ne de güzel olmuştur,ellerine sağlık,ellerin dert görmesin,öpüyorum...
YanıtlaSilzeytinyaglisini ben de cok yaparim eline saglik
YanıtlaSilKerevizin kokusuna dayamamıyorum başkası pişirince afiyetle yiyiyorum. Çok güzel gözüküyor ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilCanım eline sağlık. ben zaten haşlamayı çok severim birde kereviz girdimi tadına doyulmaz . eline sağlık
YanıtlaSilKereviz gercekten cok guzel bir sebze. Ben hep portakalli zeytinyaglisini pisirdim, etli de denemek lazim. Ellerine saglik.
YanıtlaSilCanımmm günaydın kerevize bayılırım evde benden
YanıtlaSilbaşka yemeğini yiyen yok.Anca salata olarak yedirebiliyorum.Enfes olmuş ellerin dert görme
sin kendine dikkat et kocaman öpüyorum.
Hayırlı sabahlar. Şifa dolu bir lezzet olmuş ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılarımla.
Kereviz yemeğini her türlü çok severim. Ellerine sağlık:sevgiler.
YanıtlaSilÇok teşekkürler canım,öncelikle güzel bilgiler için,dikkat etmeliyiz evet herdaim ama tam geçiş sürecinde daha çok..Tarifin çok nefis olmuş,ellerine emeğine sağlık..Sağlıklı mutlu günler diliyorum.sevgilerrr
YanıtlaSilsünaydınlar ablam.yemek harika görünüyor. senin ellerinden daha da lezzetlidir kesin. sevgiler günün güzel geçsin inşaallahç
YanıtlaSilyeşim kerevizin her türlüsüne bayılırım ama sıcak yemeğini hiç denememiştim,denemek lazım
YanıtlaSilellerine sağlık
Renkleri nasıl güzel yemeğin. Tam sonbahar renkleri :) Bir de sevebilsem kerevizi.
YanıtlaSilEllerine sağlık Ablacığım.
nefiss olmuş çok uzun zamandır da pişirmedim görüntü kendine çekiyor
YanıtlaSilellerinize sağlık
Sevgili Yeşim,
YanıtlaSilEllerine sağlık, yemek nefis görünüyor.
Kerevizi özellikle kokusunu çok severim, dün semt pazarında sezonun ilk kerevizlerini görmek beni çok sevindirdi.
Günaydın ellerine sağlık ablacığım çok güzel olmuş görüntü süper
YanıtlaSil